愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

アボカドと卵の焼き春巻き

アボカドとゆで卵をつぶして春巻きの皮で包みました。揚げたてを是非！

献立
調理時間
カロリー
316 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

<タネ>

  

アボカド

1個
  

ゆで卵

(固ゆで)1個
  

マヨネーズ

大さじ1～1.5
  

塩コショウ

少々

サラダ油

大さじ4～5

<小麦粉のり>

  

小麦粉

大さじ1.5
  

水

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ：
春巻き
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2010/10/11
更新日：
2011/04/04

下準備

  • アボカドと卵の焼き春巻きの下準備1

    ＜タネ＞のアボカドは包丁で種まで縦向きに一周切り込みを入れ、ひねって2つに分ける。包丁の角を種に刺して軽くひねって種を取り出し、ゆで卵と共にフォークでつぶす。マヨネーズ、塩コショウを加え、混ぜ合わせる。

  • 春巻きの皮は、三角形になるように4等分に切る。

  • ＜小麦粉のり＞の材料を粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. アボカドと卵の焼き春巻きの作り方4
    1

    春巻きの皮に＜タネ＞を1/8量のせ、＜小麦粉のり＞をつけて三角になるように包む(8個作る)。

  2. アボカドと卵の焼き春巻きの作り方5
    2

    フライパンにサラダ油を熱し、(1)を両面こんがりと揚げ焼きにし、器に盛る。

ブログに投稿

「アボカドと卵の焼き春巻き」の関連レシピ

「アボカド」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • アボカドと卵の焼き春巻き

      分量はそのままで、普通に巻いてみました！
      ひと手間掛ける事で、とってもご馳走感がアップしますね！

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ