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献立
- 調理時間
- 316 Kcal
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 副菜
下準備
-
＜タネ＞のアボカドは包丁で種まで縦向きに一周切り込みを入れ、ひねって2つに分ける。包丁の角を種に刺して軽くひねって種を取り出し、ゆで卵と共にフォークでつぶす。マヨネーズ、塩コショウを加え、混ぜ合わせる。
-
春巻きの皮は、三角形になるように4等分に切る。
-
＜小麦粉のり＞の材料を粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
作り方
-
1春巻きの皮に＜タネ＞を1/8量のせ、＜小麦粉のり＞をつけて三角になるように包む(8個作る)。
-
2フライパンにサラダ油を熱し、(1)を両面こんがりと揚げ焼きにし、器に盛る。
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