愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

鶏もも肉のカリッとゴマ焼き
39回 おいしい
お弁当
調理時間
カロリー
442 Kcal
レシピ制作: 
湊 愛
材料  （ 1 人分 ）

  

塩コショウ

少々

<衣>

  

天ぷら粉

大さじ1
  

水

大さじ1

白ゴマ

大さじ1～2

メモお買い物メモ
ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2015/02/08
更新日：
2015/01/05

作り方

  1. 鶏もも肉のカリッとゴマ焼きの作り方1
    1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをする。＜衣＞の材料を混ぜ合わせ、鶏もも肉をからめ、皮側に白ゴマをぎっしりつける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、(1)を皮側からじっくり焼く。両面焼いて中まで火を通し、サラダ菜、プチトマトと共に詰める。

    カリッとするまで焼くのがポイントです。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数169

湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

湊 愛制作レシピ一覧

photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

「鶏もも肉のカリッとゴマ焼き」の関連レシピ

「鶏もも肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ