愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • 豚ニラレンジ蒸し

    豚ニラレンジ蒸し

    豚肉でニラを包むように召し上がれ!

    主材料:豚肉 ニラ 酒 レタス レモン汁

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • チーズ入りライスコロッケ

    チーズ入りライスコロッケ

    カマンベールチーズが入ったライスコロッケは、子どもにも人気の一品です。

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 ドライパセリ ご飯 カマンベールチーズ ハム

    • 20分
    • 583 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 鶏のガーリックオイル煮

    鶏のガーリックオイル煮

    ニンニクと骨付き鶏もも肉をオリーブ油で煮る料理。しっとりと香りよく仕上がります。ニンニクをつぶした…

    主材料:ニンニク 鶏もも肉 ルッコラ レモン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 旨辛がやみつきに!韓国風ヤンニョムチキン by 山下 和美さん

    コチュジャンとケチャップの甘辛味でついつい食べ過ぎてしまうおいしさの韓国風鶏肉料理です。唐辛子には…

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 ニンニク 白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • タコス風アレンジコロッケ

    タコス風アレンジコロッケ

    チリパウダーやクミンをプラスし、サルサソースを添えると、いつものコロッケがメキシカンに大変身!

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 合いびき肉 トマト ピザ用チーズ レモン汁 パクチー(香菜)

    • 30分
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • コールスロー

    コールスロー

    主材料:キャベツ ニンジン キュウリ 紫玉ネギ

    • 25分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    主材料:レンコン 鶏ひき肉 干しシイタケ 卵黄 酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン

    • 30分
    • 267 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • フライドチキン

    フライドチキン

    主材料:鶏手羽元 ジャガイモ シシトウ プチトマト 卵 小麦粉 片栗粉 白ゴマ

    • 25分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • 鶏もも肉と栗の赤ワイン蒸し煮

    鶏もも肉と栗の赤ワイン蒸し煮

    赤ワインをふくんだほっくりとした栗で季節らしいひとしなに。

    主材料:鶏もも肉 赤ワイン ローリエ 小麦粉 栗 玉ネギ ニンニク セロリ バター

    • 1時間30分
    • -
    • 2018/10
    • その他
  • 豚キムおろしライス

    豚キムおろしライス

    スタミナ満点!ボリューム満点!の丼です。肉汁がとってもジューシーな豚肉に、大根おろしとキムチで作っ…

    主材料:酒 ショウガ プチトマト ご飯 大根おろし 豚ロース肉 キムチ

    • 15分
    • 675 Kcal
    • 2007/10
    • 簡単
  • リンゴのサラダ

    リンゴのサラダ

    主材料:リンゴ グレープフルーツ ブロッコリー レーズン

    • 15分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • おばけの紫スープ

    おばけの紫スープ

    玉ネギ、紫イモを炒めるときに塩を加えることで、早くしんなりと炒まります。紫イモがなければ、カボチャ…

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター 卵白 冷凍パイシート 紫イモ

    • 50分
    • -
    • 2008/10
    • 特集
  • 青菜の炒め物

    青菜の炒め物

    炒める事でたっぷりの青菜が食べられます。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ エノキ 青菜 熱湯

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ニンジンとツナのサラダ

    ニンジンとツナのサラダ

    主材料:ニンジン ツナ ドライパセリ プチトマト

    • 10分
    • 186 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • タラモサラダ

    タラモサラダ

    主材料:ジャガイモ タラコ

    • 10分
    • 141 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • キュウリのネギザーサイ和え

    キュウリのネギザーサイ和え

    キュウリと白ネギをザーサイで和えた、お酒に合う一品。冷やしても美味!

    主材料:キュウリ 白ネギ ザーサイ 白ゴマ

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 春キャベツのスープ煮

    春キャベツのスープ煮

    ザックリ切って煮込むだけの豪快メニューですが、味は保証付き!

    主材料:白ネギ 白ワイン ローリエ ソーセージ イタリアンパセリ 春キャベツ グリーンアスパラ

    • 30分
    • 148 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • レンジでチキンのトマト煮

    レンジでチキンのトマト煮

    主材料:鶏もも肉 ピーマン トマトソース

    • 10分
    • 238 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • ヒジキ入り豆腐ハンバーグ

    ヒジキ入り豆腐ハンバーグ

    豆腐の水きり不要!ヒジキの煮物を使って食べたい時にすぐに作れるハンバーグ。

    主材料:パン粉 合いびき肉 酒 溶き卵 片栗粉 大葉 トマト レタス ヒジキの煮物 絹ごし豆腐

    • 20分
    • 255 Kcal
    • 2013/05
    • 特集
  • 豚肉の甘酢炒め

    豚肉の甘酢炒め

    お酢の風味を効かせて豚肉をさっぱりいただく!よく働いた日は、お酢+豚肉パワーで、疲れ・だるさもふっ…

    主材料:豚肉 酒 片栗粉 玉ネギ ピーマン プチトマト 酒

    • 15分
    • -
    • 2003/06
    • 簡単
  • スペイン風オムレツ

    スペイン風オムレツ

    主材料:卵 ジャガイモ ベーコン ピザ用チーズ グリンピース

    • 10分
    • 244 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • トマトとジャコのサラダ

    トマトとジャコのサラダ

    ゴマ油でカリカリに揚げたチリメンジャコが香ばしいサラダです。かけるとジュッと音がします。音でも楽し…

    主材料:トマト 玉ネギ トウモロコシ チリメンジャコ ドライパセリ

    • 15分
    • 276 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • ハーブといただくカルパッチョ

    ハーブといただくカルパッチョ

    お手軽なカルパッチョです。この上にいろんなハーブを載せるだけで豪華な仕上がりになるのです。

    主材料:レモン汁 イクラ 白身魚 ハーブ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ビーンズマヨサラダ

    ビーンズマヨサラダ

    リンゴもビーンズの大きさに合わせて切るのがポイント。

    主材料:ミックスビーンズ リンゴ カッテージチーズ ドライパセリ

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • サーモンの白いシチュー

    サーモンの白いシチュー

    主材料:バター 玉ネギ 小麦粉 ニンジン 水 ローリエ 牛乳 ブロッコリー ジャガイモ 白ワイン シメジ

    • 40分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • 失敗しない!ステーキの焼き方 プロの味 by 金丸利恵さん

    フライパンで簡単にプロの味!焼く前に常温に戻し、焼いた後にホイルで包んで保温して肉汁を安定させると…

    主材料:牛ステーキ肉 赤ワイン ニンニク ショウガ 水 シイタケ シメジ バター クレソン

    • 30分
    • 592 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • つぶつぶパンプキンスープ

    つぶつぶパンプキンスープ

    ミキサーがいらない、カボチャの食感を残したスープです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ カボチャ

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 鮭のマスタードチーズ焼き

    鮭のマスタードチーズ焼き

    主材料:生鮭 ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 10分
    • 254 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • 玄米のカレーチャーハン

    玄米のカレーチャーハン

    主材料:卵 ショウガ ニンジン ピーマン ベーコン 玄米ご飯 刻みネギ 白ワイン ピクルス

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 簡単基本エビチリ プリッと仕上げる 丼ものでご飯進む by山下 和美さん

    プリッと仕上げたいエビチリ。エビの下処理もプロが伝授します。隠し味にしょうゆを加えて、ご飯になじむ…

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ ニンニク 水 溶き卵 スプラウト

    • 15分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
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