愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • 鶏肉のマスタード焼き

    鶏肉のマスタード焼き

    主材料:鶏もも肉 白ワイン ニンニク 白ワイン

    • 30分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • ソムリエが教える簡単リッチ飯 豚ヒレの香草パン粉焼き ハニーマスタードソース

    お馴染みソムリエ飯!豚ヒレ肉を一番美味しく食べられる状態に焼き、子どもも食べられるハニーマスタード…

    主材料:豚ヒレ肉 ペルシヤード ジャガイモ 玉ネギ マッシュルーム ベーコン バター

    • 35分
    • -
    • 2020/12
    • その他
  • エビマカロニグラタン

    エビマカロニグラタン

    主材料:バター 牛乳 小麦粉 白ワイン シメジ マッシュルーム ブロッコリー マカロニ エビ エノキ チーズ

    • 35分
    • 526 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 定番のお惣菜!シャキシャキゆでゴボウのサラダ

    ゆでたゴボウに下味をつけることで、水臭さがなくなります。マヨネーズとヨーグルトのマイルドな味です!

    主材料:ゴボウ プレーンヨーグルト 貝われ菜 ハム

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • サーモンムニエル

    サーモンムニエル

    本日のメインは脂がのったサーモンのムニエル。バターの風味がふわっと広がります。

    主材料:バター 小麦粉 レモン サーモン 牛乳 赤パプリカ 黄パプリカ イクラ バジルペースト

    • -
    • -
    • 2009/01
    • 特集
  • 里芋と白菜のクリームシチュー

    里芋と白菜のクリームシチュー

    ネットリとした口当たりの里芋はクリームの味が良く馴染みます。生クリームを使ってサラリと仕上げて。

    主材料:バター 小麦粉 ニンジン 玉ネギ 水 鶏もも肉 白菜 ローリエ 生クリーム 里芋

    • 30分
    • 724 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • チキンソテー・ショウガソース

    チキンソテー・ショウガソース

    おろしたショウガが体を温めます。

    主材料:鶏もも肉 酒 ショウガ ズッキーニ 玉ネギ プチトマト 白ワイン

    • 30分
    • 455 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • ニジマスのハーブ焼き

    ニジマスのハーブ焼き

    主材料:ニジマス 小麦粉 カボチャ ピーマン 赤ピーマン ニンニク 白ワイン

    • 25分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • バジルクリームペンネ

    バジルクリームペンネ

    バジルペーストを使うと、とっても簡単。

    主材料:ペンネ 鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム ブロッコリー 牛乳 小麦粉 バター

    • 20分
    • 552 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 冷凍パイシートで簡単!大きなポテトミートパイ風

    市販のパイシートでパーティーにも大人気のパイを!しっとりマッシュポテトとゴロゴロビーフのミートソー…

    主材料:冷凍パイシート 水 バター 玉ネギ 卵 ニンジン ジャガイモ ローリエ クリームチーズ マッシュルーム ベーコン

    • 1時間30分
    • -
    • 2011/12
    • 連載
  • カボチャとささ身のチーズ蒸し焼き

    味付けはシンプルに塩コショウのみ。蒸し焼きにする事で、カボチャの甘みが引き立ちます。

    主材料:カボチャ 鶏ささ身 酒 ホウレン草 ピザ用チーズ

    • 25分
    • -
    • 2018/12
    • その他
  • 春キャベツ入りハンバーグ

    春キャベツ入りハンバーグ

    春を感じる野菜がたっぷり。ボリュームがあって食べ応え十分なハンバーグです。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 春キャベツ

    • 40分
    • 419 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • チキンソテー

    チキンソテー

    手作りのトマトソースをたっぷりかけて頂きます。鶏肉はパリッと香ばしく仕上げます。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク 玉ネギ 水煮トマト

    • 20分
    • 493 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • ひき肉とにら玉丼 お腹いっぱいレシピ 節約にもなる by池田 絵美さん

    ひき肉を使った、お腹いっぱいになるレシピを紹介します。節約しながら美味しく!春の柔らかくておいしい…

    主材料:ニラ 酒 ご飯 豚ひき肉 卵黄

    • 15分
    • 537 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • 手羽元の唐揚げ

    手羽元の唐揚げ

    主材料:小麦粉 ニンニク サラダ菜 玉ネギ ピーマン 鶏手羽元 レモン汁 ジャガイモ

    • 30分
    • 308 Kcal
    • 2004/10
    • 特集
  • 鯖サンドイッチ

    鯖サンドイッチ

    香ばしくソテーした鯖をサンドイッチに!

    主材料:バター 小麦粉 玉ネギ トマト サニーレタス パン ニンニク ショウガ パクチー(香菜) サバ トルティーヤ

    • -
    • -
    • 2001/09
    • 特集
  • チキンのマスタード焼き

    チキンのマスタード焼き

    マヨネーズと合わせたマスタードは、子どもにも食べやすい味付けです。

    主材料:鶏むね肉 白ワイン バター パン粉 赤パプリカ 玉ネギ ニンニク

    • 30分
    • 555 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • イカのチーズファルシー

    イカのチーズファルシー

    詰め物という意味のファルシー。今回はイカに菜の花を詰めてトマトで煮込みました!

    主材料:イカ カッテージチーズ 菜の花 粉チーズ 玉ネギ ニンニク パセリ 水煮トマト

    • 30分
    • 331 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • タコのバジル風味カルパッチョ

    タコのバジル風味カルパッチョ

    生のバジルが入ったソースは香りが良いですよ。

    主材料:ブラックオリーブ バジル ゆでタコ足 白ワイン フルーツトマト

    • 10分
    • 130 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • ハーブ肉団子のチーズ焼き

    ハーブ肉団子のチーズ焼き

    肉団子が余った時にも簡単に作れて良いですよ!

    主材料:酒 片栗粉 豚ひき肉 卵 パン粉 玉ネギ 牛乳 シメジ ブロッコリー カボチャ ピザ用チーズ

    • 40分
    • 810 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 豚スペアリブのバーベキュー味

    豚スペアリブのバーベキュー味

    味もボリュームも大迫力!

    主材料:ニンニク 豚骨付きバラ肉 ニンジン レモン クレソン セロリ 玉ネギ パセリ ポテトチップス

    • 1時間30分
    • 568 Kcal
    • 2007/07
    • 特集
  • イワシのトマト煮込み

    イワシのトマト煮込み

    簡単なのに本格的な煮込みです。

    主材料:イワシ 小麦粉 トマト バジル ニンニク 粉チーズ 水

    • 20分
    • 286 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 牛肉と野菜のソース炒め

    牛肉と野菜のソース炒め

    調味料はウスターソースと塩コショウでOK!

    主材料:牛肉 酒 片栗粉 キャベツ ニンジン 玉ネギ 天かす 青のり

    • 15分
    • 461 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • せん切りジャガイモのサラダ

    せん切りジャガイモのサラダ

    ジャガイモはせん切りにする事でアッサリといただく事ができます。

    主材料:ジャガイモ レモン汁 キュウリ ゆで卵 レタス ハム プレーンヨーグルト 生クリーム

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 超簡単!冷凍パイシートでキッシュ作り by西川 綾さん

    冷凍パイシートを使って簡単キッシュ!ボリュームたっぷりのキッシュなので、食べ応え抜群です。サクサク…

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ 玉ネギ 冷凍パイシート 粉チーズ ホウレン草 スモークサーモン

    • 40分 +
    • 669 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • エビサラダ

    エビサラダ

    食べる直前までよく冷やしておくと暑い季節にはピッタリ!

    主材料:エビ 白ワイン レモン 水 サニーレタス トマト サヤインゲン 玉ネギ レモン汁

    • 25分
    • 94 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • エビとホタテのソテー ナッツソースがけ

    野菜やエビとホタテのソテーには香ばしいスライスアーモンドのソースをかけてオシャレな一皿に!おもてな…

    主材料:エビ ホタテ 白ワイン 小麦粉 ウド ブロッコリー 黄パプリカ スライスアーモンド

    • 25分
    • 252 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • エビのフレークフライ

    エビのフレークフライ

    主材料:小麦粉 エビ レモン キャベツ トマト ジャガイモ 牛乳 コーンフレーク ナス

    • 25分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • シャキシャキレンコンのマヨサラダ

    レンコンはかむ程に甘みが広がります。シャキシャキの食感が楽しい!

    主材料:レンコン ハム ブロッコリー プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 薄切り餅ピカタ

    薄切り餅ピカタ

    見た目よりボリュームもあり、朝食にもむいているかも。オムレツ風でハムの味がアクセントに。

    主材料:卵 小麦粉 ブロッコリー ハム お餅 スライスチーズ キャベツ ラディッシュ

    • -
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    • 2005/12
    • 特集
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