子供が小さいので煮卵で代用したものの、ニラとごま油の香ばしい風味が食欲をそそるとても美味しい一品となりました！
イイネ！
1
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
- 種別：
- 主食
作り方
-
1ニラは3cmほどのザク切りにする。豚ひき肉には塩コショウを振る。
-
2フライパンに分量外のゴマ油を熱し、豚ひき肉を炒め、色が変わってきたら酒を加え、アルコールが飛んだら、ニラを加え炒める。
-
3ニラがしんなりしてきたら、しょうゆを回し入れ、塩コショウをして味を調える。丼にご飯を盛り、炒めた具をのせ、卵黄をのせる。
みんなのおいしい！コメント
リストに追加ファンになる
現在のファン数177
photographs/naomi ota｜cooking/hitomi kondo
「ニラ」を使ったその他のレシピ
もっと見る
冷奴ニラしょうゆ
韓国風春雨サラダ
ニラ玉スープ
中華風オムレツ
鶏ひき肉とニラのスープ
ニラ玉スープ
高野豆腐の照り焼き
ピックアップ
最新のおいしい！
-
ミートボールのカレー風味チーズクリームソース がおいしい！
ゲストさん 15:18
-
キュウリと豚肉の炒めもの がおいしい！
ゲストさん 15:10
-
水菜と豆腐のユズコショウサラダ がおいしい！
ゲストさん 15:07
-
キュウリと豚肉の炒めもの がおいしい！
ゲストさん 15:06
-
サバ（缶詰）のドライカレー がおいしい！
ゲストさん 15:05
-
サバ（缶詰）のドライカレー がおいしい！
ゲストさん 14:51
-
サバ（缶詰）のドライカレー がおいしい！
ゲストさん 14:45
-
大根と牛肉の韓国すき煮 がおいしい！
ゲストさん 14:43
-
米粉ワッフル がおいしい！
ゲストさん 14:43
-
白身魚のレモンケチャップ炒め がおいしい！
ゲストさん 14:41
-
ゴーヤのオムレツ がおいしい！
ゲストさん 14:32
-
蒸しナスとツナの大葉和え がおいしい！
ゲストさん 13:57
-
青椒肉絲(チンジャオロース) がおいしい！
ゲストさん 13:54
-
ジャガイモの中華サラダ がおいしい！
ゲストさん 13:42
-
ナスとピーマンの薬味添え がおいしい！
ゲストさん 13:41
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
