しょうゆを使ったレシピ

麩をそのまま入れるのがポイント。

主材料：エリンギ エノキ シメジ 酒 大根おろし 麩 スダチ

• 15分
• 44 Kcal
• 2008/10
• 献立

フキノトウ、タラの芽、菜の花を天ぷらに。程よい苦みが身体を目覚めさせてくれます。

主材料：小麦粉 冷水 卵 ショウガ 大根おろし だし汁 酒 水煮タケノコ タラの芽 フキノトウ 菜の花

• 30分
• 386 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：エノキ レタス キュウリ セロリ 海苔

• 20分
• 32 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ 水 小麦粉 合いびき肉 白ワイン オクラ プチトマト 枝豆

• 15分
• 540 Kcal
• 2015/08
• お弁当

主材料：シイタケ 白ネギ 鶏ひき肉

• 10分
• 138 Kcal
• 2015/11
• お弁当

何と合いびき肉は一人300g！「肉が食べたい！」そんな日にぜひ！

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン 水 プチトマト

• 25分
• -
• 2011/10
• 連載

ホクホクのジャガイモに、バターとしょうゆの香りがベストマッチ。汁まで飲み干したくなる美味しさです。

主材料：ジャガイモ 鶏ひき肉 玉ネギ 水 バター 万能ネギ

• 25分
• 273 Kcal
• 2017/01
• 献立

ザッと炒めてすぐできるボリュームたっぷりチャーハンです。

主材料：ご飯 ニンジン ニンニク 牛肉 キュウリ すり白ゴマ 豆モヤシ 熱湯 水煮ゼンマイ 韓国のり

• 25分
• 681 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：モヤシ キュウリ ニンジン 大根

• 15分
• 36 Kcal
• 2004/07
• 献立

ネバネバオクラと梅がさっぱりおいしい冷奴です。食欲のないときにもおススメ！

主材料：絹ごし豆腐 かつお節 オクラ 梅肉

• 10分
• 72 Kcal
• 2016/09
• 献立

カリッと揚げたサワラに、やさしい味のトロッ～としたあんをかけて。

主材料：サワラ 酒 片栗粉 玉ネギ シイタケ ニンジン 青ネギ だし汁 酒

• 25分
• 349 Kcal
• 2018/05
• 献立

カボチャを少ない油で焼いて。作り置きにも！

主材料：カボチャ 玉ネギ 水

• 10分
• 156 Kcal
• 2018/07
• 簡単

基本の作り方で簡単に仕上げましょう。大人も子供も楽しめる味です。

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節

• 20分
• 20 Kcal
• 2005/05
• 献立

豆乳は沸騰させると分離するので注意して下さいね。

主材料：だし汁 ネギ すり白ゴマ ゴボウ 木綿豆腐 豆乳

• 20分
• 166 Kcal
• 2008/10
• 献立

しっかりとした味付けの春巻きはそのまま食べても食べ応え十分。揚げたては最高です！

主材料：酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ 豚肉 ピーマン もどし汁 プチトマト 小麦粉

• 40分
• 447 Kcal
• 2013/07
• 献立

納豆とアボカドを餃子の皮で包んで揚げました。おつまみにも！

主材料：餃子の皮 アボカド 納豆

• 15分
• 222 Kcal
• 2017/04
• 献立

主材料：イカ 酒 ピーマン 黄パプリカ 白ネギ ショウガ 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：サバ 大根おろし レモン汁 棒ショウガ

• 25分
• 183 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：白身魚のフライ ニンジン 白ネギ だし汁 片栗粉

• 5分
• 286 Kcal
• 2015/03
• お弁当

主材料：レンコン 小麦粉 むきエビ 酒 ショウガ 刻みネギ 片栗粉

• 25分
• 202 Kcal
• 2002/09
• 献立

サワラは塩振りして余分な水分を出すことで身がしまります。シンプルに塩焼きでいただきます。

主材料：サワラ 酒 キュウリ 大根 ニンジン 大葉 レモン

• 20分
• 190 Kcal
• 2014/04
• 献立

ホウレン草とタケノコとひき肉を煮て卵でとじた優しい味です。

主材料：卵 酒 だし汁 ホウレン草 豚ひき肉 水煮タケノコ

• 15分
• -
• 2018/04
• その他

アジで大葉をはさんだ香ばしいカレー風味の竜田揚げ。揚げ焼きで簡単に作りましょう！

主材料：アジ 大葉 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 ベビーリーフ ミニトマト

• 15分 ＋
• 187 Kcal
• 2019/06
• 特集

主材料：酒 ショウガ ニンニク 水煮タケノコ キクラゲ モヤシ ニラ 春雨 豚ひき肉 枝豆

• 35分
• -
• 2002/08
• 献立

ニンニクとショウガが効いた甘酸っぱいタレは、黒酢でまろやかなコクのある味に。

主材料：鶏手羽元 チンゲンサイ ニンニク ショウガ 水 片栗粉 水

• 30分
• 266 Kcal
• 2016/04
• 献立

白菜のみずみずしさを味わって。粒マスタードの酸味がおいしい！

主材料：白菜 キュウリ 水菜 ハム

• 15分
• 68 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：板コンニャク かつお節

• 5分
• 25 Kcal
• 2013/10
• お弁当

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 卵 キヌサヤ

• 15分
• -
• 2002/02
• 献立

主材料：ゴボウ ニンジン 酒 だし汁 すり白ゴマ

• 20分
• 122 Kcal
• 2004/09
• 献立

パリパリのワンタンにプリプリのエビがたまらない。

主材料：ワンタンの皮 エビ 酒 ショウガ 白ネギ 水煮タケノコ シイタケ

• 20分
• 180 Kcal
• 2008/03
• 献立