愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • ジャンボハンバーグ

    ジャンボハンバーグ

    何と合いびき肉は一人300g!「肉が食べたい!」そんな日にぜひ!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン 水 プチトマト

    • 25分
    • -
    • 2011/10
    • 連載
  • ジャガイモと鶏そぼろのバターしょうゆ煮

    ホクホクのジャガイモに、バターとしょうゆの香りがベストマッチ。汁まで飲み干したくなる美味しさです。

    主材料:ジャガイモ 鶏ひき肉 玉ネギ 水 バター 万能ネギ

    • 25分
    • 273 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • ビビンバチャーハン

    ビビンバチャーハン

    ザッと炒めてすぐできるボリュームたっぷりチャーハンです。

    主材料:ご飯 ニンジン ニンニク 牛肉 キュウリ すり白ゴマ 豆モヤシ 熱湯 水煮ゼンマイ 韓国のり

    • 25分
    • 681 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • モヤシの甘酢和え

    モヤシの甘酢和え

    主材料:モヤシ キュウリ ニンジン 大根

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • さっぱりアレンジ!冷や奴梅オクラのせ

    ネバネバオクラと梅がさっぱりおいしい冷奴です。食欲のないときにもおススメ!

    主材料:絹ごし豆腐 かつお節 オクラ 梅肉

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • サワラのトロトロ野菜あんかけ

    サワラのトロトロ野菜あんかけ

    カリッと揚げたサワラに、やさしい味のトロッ~としたあんをかけて。

    主材料:サワラ 酒 片栗粉 玉ネギ シイタケ ニンジン 青ネギ だし汁 酒

    • 25分
    • 349 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • カボチャの南蛮風

    カボチャの南蛮風

    カボチャを少ない油で焼いて。作り置きにも!

    主材料:カボチャ 玉ネギ 水

    • 10分
    • 156 Kcal
    • 2018/07
    • 簡単
  • ほうれん草のおひたし 基本の作り方で子供にも食べやすく

    基本の作り方で簡単に仕上げましょう。大人も子供も楽しめる味です。

    主材料:ホウレン草 だし汁 かつお節

    • 20分
    • 20 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • ゴボウの豆乳ゴマみそ汁

    ゴボウの豆乳ゴマみそ汁

    豆乳は沸騰させると分離するので注意して下さいね。

    主材料:だし汁 ネギ すり白ゴマ ゴボウ 木綿豆腐 豆乳

    • 20分
    • 166 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 中華春巻き

    中華春巻き

    しっかりとした味付けの春巻きはそのまま食べても食べ応え十分。揚げたては最高です!

    主材料:酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ 豚肉 ピーマン もどし汁 プチトマト 小麦粉

    • 40分
    • 447 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 納豆とアボカドの揚げ餃子

    納豆とアボカドの揚げ餃子

    納豆とアボカドを餃子の皮で包んで揚げました。おつまみにも!

    主材料:餃子の皮 アボカド 納豆

    • 15分
    • 222 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • イカのピリ辛炒め

    イカのピリ辛炒め

    主材料:イカ 酒 ピーマン 黄パプリカ 白ネギ ショウガ 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • サバの塩焼き

    サバの塩焼き

    主材料:サバ 大根おろし レモン汁 棒ショウガ

    • 25分
    • 183 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 白身魚のフライ甘酢あん

    白身魚のフライ甘酢あん

    主材料:白身魚のフライ ニンジン 白ネギ だし汁 片栗粉

    • 5分
    • 286 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    主材料:レンコン 小麦粉 むきエビ 酒 ショウガ 刻みネギ 片栗粉

    • 25分
    • 202 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 春の魚!サワラのシンプル塩焼き

    サワラは塩振りして余分な水分を出すことで身がしまります。シンプルに塩焼きでいただきます。

    主材料:サワラ 酒 キュウリ 大根 ニンジン 大葉 レモン

    • 20分
    • 190 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ホウレン草とタケノコの卵とじ

    ホウレン草とタケノコの卵とじ

    ホウレン草とタケノコとひき肉を煮て卵でとじた優しい味です。

    主材料:卵 酒 だし汁 ホウレン草 豚ひき肉 水煮タケノコ

    • 15分
    • -
    • 2018/04
    • その他
  • アジと大葉のカレー竜田揚げ焼き

    アジで大葉をはさんだ香ばしいカレー風味の竜田揚げ。揚げ焼きで簡単に作りましょう!

    主材料:アジ 大葉 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 ベビーリーフ ミニトマト

    • 15分 +
    • 187 Kcal
    • 2019/06
    • 特集
  • 春雨の中華炒め

    春雨の中華炒め

    主材料:酒 ショウガ ニンニク 水煮タケノコ キクラゲ モヤシ ニラ 春雨 豚ひき肉 枝豆

    • 35分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • 手羽元の黒酢煮

    手羽元の黒酢煮

    ニンニクとショウガが効いた甘酸っぱいタレは、黒酢でまろやかなコクのある味に。

    主材料:鶏手羽元 チンゲンサイ ニンニク ショウガ 水 片栗粉 水

    • 30分
    • 266 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 白菜のマスタード和え

    白菜のマスタード和え

    白菜のみずみずしさを味わって。粒マスタードの酸味がおいしい!

    主材料:白菜 キュウリ 水菜 ハム

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ピリ辛コンニャクの煮物

    ピリ辛コンニャクの煮物

    主材料:板コンニャク かつお節

    • 5分
    • 25 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • トロトロ卵スープ

    トロトロ卵スープ

    主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 卵 キヌサヤ

    • 15分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • 根菜のゴマ和え

    根菜のゴマ和え

    主材料:ゴボウ ニンジン 酒 だし汁 すり白ゴマ

    • 20分
    • 122 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • 揚げエビワンタン

    揚げエビワンタン

    パリパリのワンタンにプリプリのエビがたまらない。

    主材料:ワンタンの皮 エビ 酒 ショウガ 白ネギ 水煮タケノコ シイタケ

    • 20分
    • 180 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 照り焼きチキンサンド

    照り焼きチキンサンド

    お砂糖ではなく、ハチミツを使うのがポイントです。

    主材料:食パン バター レタス 酒 鶏もも肉 ピクルス 焼きのり

    • 20分
    • 839 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 照り焼きチキン

    照り焼きチキン

    主材料:鶏もも肉 プチトマト

    • 10分
    • 240 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • キノコの甘酢炒め

    キノコの甘酢炒め

    主材料:エリンギ シメジ エノキ シイタケ プチトマト ドライパセリ

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • ジャガイモのせん切りサラダ

    ジャガイモのせん切りサラダ

    ジャガイモはサッとゆでて、食感を残します。

    主材料:ジャガイモ ニンジン セロリ

    • 10分
    • 79 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • ステーキ丼

    ステーキ丼

    ステーキ肉をちょっと贅沢に丼にしちゃおう!週の始まりはこれでスタミナもたっぷり。赤ワインのコク、み…

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク 細ネギ バター キヌサヤ 赤ワイン 牛もも肉

    • 15分
    • -
    • 2002/05
    • 簡単
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