しょうゆを使ったレシピ

旨味が深い牛スジ肉を丼にしてみました。味付けはちょっとあっさりめのすき焼き味。これに目玉焼きをのせ…

主材料：ご飯 酒 水 卵 玉ネギ 青ネギ シシトウ エノキ 板コンニャク 牛すじ肉

• 20分
• 904 Kcal
• 2001/09
• 特集

春らしい丼ものといえばコレ！細かくそぼろにした鶏ひき肉と卵はほんのり甘めの味。彩りのいいニンジンと…

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ネギ 卵 だし汁 ニンジン 鶏ひき肉 キヌサヤ 桜の花の塩漬け

• 20分
• 1004 Kcal
• 2002/05
• 特集

主材料：鯛 酒 レモン プチトマト カブ

• 30分
• 142 Kcal
• 2004/12
• 献立

炊飯器で2品作れて子供にも食べやすいチキンライス。身近な調味料で出来るのもポイントです。

主材料：鶏もも肉 お米 水 ショウガ ニンニク 塩麹 キャベツ トマト

• 50分 ＋
• 761 Kcal
• 2017/11
• 献立

片栗粉でトロミをつけて。クコの実が鮮やか。

主材料：水 酒 片栗粉 クコの実 水煮コーン ホウレン草

• 15分
• 44 Kcal
• 2008/10
• 献立

定番の肉じゃがを丁寧に作ったらその違いに驚くはず！関西風の牛肉を使った甘めの味付けです。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 キヌサヤ 板コンニャク

• 40分
• 558 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 エビ 玉ネギ 水煮タケノコ レモン ピーマン ベーコン

• 30分
• -
• 2002/06
• 献立

少ない材料で作れるお手軽パスタです！

主材料：スパゲティー 大葉 オイルサーディン 海苔

• 25分
• 381 Kcal
• 2007/05
• 献立

イワシを梅干しと一緒に甘辛く煮たおかずです。くさみがなく骨までやわらかい！

主材料：水 イワシ 梅干し ショウガ 酒 竹皮

• 50分
• 193 Kcal
• 2002/05
• 特集

梅干しを最後に加える事で味がグッと引き締まります。梅干しの抗菌作用で、常備菜にもぴったり。

主材料：芽ヒジキ だし汁 酒 梅干し

• 20分
• -
• 2015/04
• 連載

甘酢ショウガを加える事でお寿司のようにサッパリとした味わいに。アジ以外にもお好みの干物でどうぞ。

主材料：アジ ミツバ ご飯 白ゴマ

• 15分
• 362 Kcal
• 2011/11
• 簡単

主材料：大根 すり白ゴマ 酒 サニーレタス 柿 春菊（菊菜） 長芋

• 20分
• 172 Kcal
• 2002/12
• 献立

主材料：ニンニク 白ゴマ 白ネギ 酒 切干し大根 細ネギ

• 20分
• 72 Kcal
• 2005/11
• 献立

家で作れる、見た目もオシャレな居酒屋メニューを紹介します。豆腐が入ったつくねに3種類のトッピングが…

主材料：豆腐 酒 片栗粉 ショウガ ネギ 大葉 鶏ひき肉 卵黄 スライスチーズ 梅肉

• 20分
• -
• 2009/06
• 特集

主材料：シメジ エノキ ナメコ 細ネギ 海苔 レモン汁

• 10分
• 30 Kcal
• 2003/02
• 献立

カリッと焼いた油揚げに、白みそと和えたホクホクの里芋が美味しいおつまみメニューです。

主材料：里芋 すり白ゴマ 油揚げ

• 10分
• 463 Kcal
• 2016/02
• 簡単

程よい梅酒の香りが食欲をそそる、超かんたんレシピ。しっかり味でご飯にもパンにも合います。

主材料：鶏もも肉 梅酒 水 梅酒の梅

• 30分
• -
• 2013/06
• 特集

主材料：水 白ネギ 片栗粉 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 ピーマン 白菜 ニラ エビ 紹興酒

• 25分
• -
• 2003/12
• 献立

スナップエンドはゆですぎないように。サクッとした歯ごたえを楽しんでください。マヨネーズとゴマの香り…

主材料：スナップエンドウ すり白ゴマ

• 10分
• 162 Kcal
• 2018/05
• 献立

野菜がたっぷり摂れるので夏休みの子供のランチにも、お父さんの夜食にもおすすめ。

主材料：素麺 水 ニンジン 玉ネギ モヤシ 豆乳 豚バラ肉 水煮コーン キャベツ カマボコ

• 25分
• 503 Kcal
• 2014/08
• 特集

山椒が香る少し大人な味付け。野菜を添えて彩りもUP！

主材料：鶏もも肉 小麦粉 エリンギ 白ネギ ピーマン 酒 実山椒の佃煮

• 20分
• 450 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：玉ネギ だし汁 ピーマン シシャモ 赤ピーマン

• 20分
• 143 Kcal
• 2002/10
• 献立

ニンニクのパンチがきいています！ブロッコリーのゆで加減はお好みで調節して下さいね。

主材料：ニンニク すり白ゴマ ブロッコリー 刻みのり

• 10分
• 99 Kcal
• 2011/10
• 簡単

ザーサイとキュウリを使った中華スープ！

主材料：水 酒 ベーコン キクラゲ ザーサイ キュウリ

• 15分
• 47 Kcal
• 2015/01
• 献立

ガーリックの香りが食欲をそそります。

主材料：牛ステーキ肉 玉ネギ リンゴジュース ニンニク バター ブランデー

• 30分
• 739 Kcal
• 2007/04
• 献立

厚揚げで作るきんぴら。お弁当にオススメ！

主材料：厚揚げ グリーンアスパラ 白ゴマ

• 20分
• 126 Kcal
• 2009/06
• 献立

シシトウとゴボウ、豚肉を炒めたお弁当に最適な一品。

主材料：酒 豚肉 シシトウ ゴボウ

• 15分
• 203 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：イワシ 白ゴマ ドライパセリ パン粉 レモン汁

• 15分
• 387 Kcal
• 2001/09
• 献立

ピリ辛ダレにつけた鯛をたっぷりのせて…。

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ニンニク ウズラの卵 キュウリ 鯛

• 15分
• 419 Kcal
• 2007/07
• 献立

麩とブロッコリーは、歯茎で簡単につぶせる程柔らかくしてあげて下さいね。アレンジは、うどんも煮込んで…

主材料：麩 ブロッコリー だし汁

• 10分
• -
• 2012/11
• 離乳食