愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • サンマの塩焼き

    サンマの塩焼き

    主材料:サンマ 大根おろし スダチ

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 肉団子の甘酢和え

    肉団子の甘酢和え

    主材料:酒 片栗粉 水 白ネギ ショウガ 卵 パン粉 合いびき肉 レンコン チンゲンサイ

    • 30分
    • 388 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • エリンギのオイスター炒め

    エリンギのオイスター炒め

    主材料:エリンギ ドライパセリ

    • 10分
    • 47 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • サッパリ牛丼

    サッパリ牛丼

    ショウガを入れて、サッパリとした味に仕上げました。

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 紅ショウガ 青ネギ

    • 20分
    • 672 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • ニンジンのきんぴら

    ニンジンのきんぴら

    主材料:ニンジン 白ゴマ 酒

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • イカのエスニック焼き

    イカのエスニック焼き

    イカの一夜干しを使った、めずらしい一品。

    主材料:イカ パクチー(香菜)

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • ナスのマリネ

    ナスのマリネ

    主材料:ニンニク ナス イタリアンパセリ 白ネギ だし汁

    • 20分
    • 210 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • サツマイモの照り煮

    サツマイモの照り煮

    主材料:サツマイモ 白ネギ 水

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • 鶏煮込みサンラータン

    鶏煮込みサンラータン

    鶏肉のだしのうまみに酔いしれる、具沢山☆サンラータン!!これだけでも満足度高しの、優等生スープ♪

    主材料:酒 絹ごし豆腐 ショウガ シイタケ ニンニク シメジ ニラ 鶏もも肉 お湯

    • 35分
    • -
    • 2003/08
    • 簡単
  • 春キャベツのやみつき 豚のみそ炒め by保田 美幸さん

    旬の春キャベツを使った、簡単美味しいレシピをプロが伝授。甘辛いみそが春キャベツによく合います。

    主材料:春キャベツ 豚バラ肉 酒 酒 ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2018/03
    • その他
  • 豚肉のカレーうどん

    豚肉のカレーうどん

    ビタミンB群を全て含む食材の豚肉を使って、食欲を刺激するカレー味に仕立てました。うどんを使ってつる…

    主材料:うどん だし汁 ニンジン 玉ネギ 豚肉 ネギ シイタケ 油揚げ 大根 ゴボウ

    • 20分
    • 459 Kcal
    • 2008/08
    • 特集
  • 韓国風混ぜご飯

    韓国風混ぜご飯

    甜麺醤を加えた肉そぼろに、香り高い香菜&粉チーズ&白菜キムチ。全体に良く混ぜて食べるのがオススメ!

    主材料:酒 白菜キムチ ご飯 松の実 レタス 豚ひき肉 パクチー(香菜) 粉チーズ 半熟卵

    • 15分
    • 658 Kcal
    • 2012/07
    • 簡単
  • シシャモの揚げ漬け

    シシャモの揚げ漬け

    主材料:シシャモ プチトマト だし汁

    • 20分
    • 178 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 鶏ささ身のピーナッツ焼き

    鶏ささ身のピーナッツ焼き

    ピーナッツクリームが入ったタレは、香ばしいです。たんぱくな鶏のささ身と相性抜群!

    主材料:鶏ささ身 酒 ピーナッツクリーム 水 プチトマト

    • 20分
    • 184 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト シシトウ サツマイモ

    • 30分
    • 498 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • ねっとり卵黄奴

    ねっとり卵黄奴

    ナンプラーを加えるのがポイントです。

    主材料:豆腐 白ゴマ 刻みのり 卵黄

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2009/08
    • 特集
  • せん切り野菜のすまし汁

    せん切り野菜のすまし汁

    せん切りにした大根とニンジンが入った、上品な味付けの汁です。

    主材料:だし汁 酒 細ネギ 大根 ニンジン

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ジャガイモの煮っころがし

    ジャガイモの煮っころがし

    主材料:ジャガイモ だし汁 酒 ユズ皮

    • 20分
    • 225 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • 長芋のバター炒め

    長芋のバター炒め

    主材料:長芋 小麦粉 プチトマト バター

    • 10分
    • 79 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • ひとくちステーキ

    ひとくちステーキ

    ひとくちサイズに切った牛ステーキ肉と、彩りのきれいな芽キャベツとスナップエンドウを盛って。

    主材料:牛ステーキ肉 玉ネギ モヤシ 芽キャベツ スナップエンドウ バター 赤ワイン

    • 20分
    • 688 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 冬瓜の鶏肉スープ 基本の作り方で簡単に

    果肉が柔らかい冬瓜のスープを紹介します。鶏肉や野菜たっぷりで食べごたえあり。汁物がほしい時におすす…

    主材料:酒 ニンジン だし汁 刻みネギ シイタケ 冬瓜 鶏肉

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • ピリ辛糸コン炒め

    ピリ辛糸コン炒め

    主材料:しらたき(糸コンニャク) シシトウ 酒

    • 20分
    • 121 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • オクラの梅肉和え

    オクラの梅肉和え

    主材料:オクラ ワカメ 梅干し

    • 10分
    • 34 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 春菊とシメジのサッと煮

    春菊とシメジのサッと煮

    上品な味付けで、素材の味を生かした一品。とっても簡単です。

    主材料:春菊(菊菜) シメジ だし汁 酒

    • 10分
    • 44 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • ジャガイモのカレー炒め

    ジャガイモのカレー炒め

    せん切りにしたジャガイモをソーセージと炒めて、子供も好きなカレー味に。

    主材料:ジャガイモ ソーセージ 赤ピーマン 酒 バター

    • 15分
    • 246 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ピリ辛チキンソテー丼

    ピリ辛チキンソテー丼

    主材料:酒 ニンニク 大葉 鶏もも肉 レモン汁 トマト 鶏むね肉 玄米 レモン皮

    • 30分
    • 680 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • カレイのピリ辛煮付け

    カレイのピリ辛煮付け

    ちょっとピリ辛。ネギのシャキシャキがいいですね。

    主材料:ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ 豆腐

    • 30分
    • 216 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 豚キムチ混ぜご飯

    豚キムチ混ぜご飯

    豚肉はフツフツに煮たった熱湯ではなく、酒を加えて火を弱め、少し温度を下げた位が固くなり過ぎずにゆで…

    主材料:白菜キムチ 酒 豚肉 ご飯 すり白ゴマ 大葉

    • 15分
    • 513 Kcal
    • 2010/06
    • 簡単
  • ふっくら親子丼

    ふっくら親子丼

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ ニンジン

    • 25分
    • 581 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 長芋入りふっくらチヂミ

    長芋入りふっくらチヂミ

    長芋で食物繊維をプラス!ふっくら柔らかいチヂミです。

    主材料:水 小麦粉 ニラ 溶き卵 長芋

    • 20分
    • 148 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
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