愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 豚肉とゴボウのバルサミコ煮の献立

    1人分415kcalの献立。脂肪分の少ないヒレ肉はダイエットに最適。小麦粉をまぶすことで味がからみ…

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 ゴボウ セロリ 赤ワイン

    • 30分
    • 415 Kcal
    • 2016/06
    • 連載
  • 鴨ネギ焼き

    鴨ネギ焼き

    鴨肉と白ネギの黄金コンビを今日はマヨネーズでいただきます!

    主材料:白ネギ レタス 鴨肉 ブロッコリー トマト

    • 15分
    • 212 Kcal
    • 2007/07
    • 特集
  • ネギトロ山かけ丼

    ネギトロ山かけ丼

    主材料:白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ ネギ お米 昆布 長芋 ウズラの卵

    • 1時間
    • 522 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • ハッピーガールハンバーグ弁当

    ハッピーガールハンバーグ弁当

    ハートのハンバーグ。応援にも愛を込めて。

    主材料:合いびき肉 玉ネギ パン粉 溶き卵 スライスチーズ ご飯 ニンジン

    • 30分
    • -
    • 2012/10
    • 特集
  • ナスの大葉しょうゆ和え

    ナスの大葉しょうゆ和え

    ナスは多めの油でトロッとするまで炒めましょう。

    主材料:ナス 大葉 白ゴマ

    • 10分
    • 112 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • ツナニラチヂミ

    ツナニラチヂミ

    ツナを入れた生地は食べごたえ満点!もっちり食感のチヂミです。

    主材料:水 小麦粉 ニラ 卵 白ゴマ ツナ

    • 15分
    • 373 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • パプリカのおかかクリームチーズ和え

    クリームチーズは和風の味付けにも合うんです。冬に取りにくいビタミンをパプリカで補給しましょう。

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ クリームチーズ かつお節

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 和風煮込み八宝菜

    和風煮込み八宝菜

    主材料:酒 ニンジン キクラゲ 水煮タケノコ ピーマン 白菜 ウズラの卵 豚肉 エビ 厚揚げ だし汁

    • 30分
    • 360 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 鶏団子と白菜のみそ汁

    鶏団子と白菜のみそ汁

    手作りの鶏団子は旨味がたっぷり! もも肉を使うとジューシーに仕上がります。

    主材料:だし汁 ネギ 白菜 片栗粉 鶏ひき肉

    • 20分
    • 137 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ジャコおろし

    ジャコおろし

    ご飯にかけて食べてもGOOD! 箸休めの一品です。

    主材料:大根おろし チリメンジャコ ミツバ 柑橘汁

    • 10分
    • 25 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • チキン南蛮

    チキン南蛮

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ レモン汁 溶き卵 ゆで卵 ドライパセリ

    • 10分
    • 631 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • ニラ豆腐・熱々タレがけ

    ニラ豆腐・熱々タレがけ

    主材料:酒 絹ごし豆腐 刻みネギ 刻みのり ニラ 松の実 干し桜エビ

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 高野豆腐の酢豚風

    高野豆腐の酢豚風

    豚バラ肉の代わりに、低脂肪で高タンパク、カルシウム豊富な高野豆腐を使って。干しシイタケのビタミンD…

    主材料:片栗粉 酒 玉ネギ 水煮タケノコ 赤パプリカ シイタケ ニンニク 黄パプリカ ショウガ もどし汁 高野豆腐

    • 30分
    • 347 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • あんかけオムレツ

    あんかけオムレツ

    主材料:卵 酒 ブロッコリー 水 片栗粉 白ネギ カニ風味カマボコ

    • 25分
    • 413 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 厚揚げステーキ・きのこ添え

    厚揚げステーキ・きのこ添え

    主材料:厚揚げ シメジ マイタケ 細ネギ だし汁 酒

    • 20分
    • 345 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • キュウリのピリ辛

    キュウリのピリ辛

    主材料:キュウリ ショウガ 白ネギ 白ゴマ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 揚げゴボウのきんぴら

    揚げゴボウのきんぴら

    揚げてから炒める、いつものきんぴらとは違ったおいしさが楽しめる一品。

    主材料:ゴボウ 酒 白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • 野菜とビーフのカレー

    野菜とビーフのカレー

    野菜たっぷりのカレーにサワークリームを添えて

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

    • 50分
    • 954 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • スペアリブの煮物

    スペアリブの煮物

    主材料:豚バラ肉 酒 ショウガ 白ネギ ニンジン 大根 レンコン ゴボウ 板コンニャク サヤインゲン ゆで汁+だし汁

    • 45分
    • 536 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • ブロッコリーのからし和え

    ブロッコリーのからし和え

    主材料:ブロッコリー だし汁

    • 5分
    • 17 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • 柔らか鶏丼

    柔らか鶏丼

    鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで柔らかくなり、だしにも簡単にトロミがつきますよ。

    主材料:ご飯 酒 片栗粉 だし汁 玉ネギ 青ネギ 鶏むね肉

    • 20分
    • 818 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 時短にも!大根餅 大根を消費したい時にもおすすめ

    時短レシピにもおすすめ、大根餅。大根おろしを使って簡易的に作ります。大根おろしは汁まで全部使って、…

    主材料:大根おろし 片栗粉 白玉粉

    • 20分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • 鶏肉のナッツ炒め

    鶏肉のナッツ炒め

    主材料:鶏むね肉 酒 卵白 片栗粉 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン キュウリ 白ネギ

    • 30分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • サツマイモのきんぴら炒め

    サツマイモのきんぴら炒め

    しょうゆがサツマイモの甘さを引き立たせます。多めの油で揚げるように炒めるのがポイント。

    主材料:サツマイモ サラダ菜 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 245 Kcal
    • 2008/12
    • 簡単
  • 砂肝サラダ

    砂肝サラダ

    素揚げして和えるからドレッシングがよくからまって良いですね。

    主材料:砂肝 ピーマン 玉ネギ 小麦粉 セロリ 貝われ菜

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • キュウリと梨のゴマ酢

    キュウリと梨のゴマ酢

    主材料:キュウリ 梨 すり白ゴマ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • シイタケのスープ

    シイタケのスープ

    主材料:酒 ネギ だし汁 ワカメ シイタケ

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 肉じゃが

    肉じゃが

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 しらたき(糸コンニャク) キヌサヤ

    • 50分
    • 631 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 大根のジュリエンヌサラダ

    大根のジュリエンヌサラダ

    フランス語で細いせん切りのことを「ジュリエンヌ」といいます。しゃきしゃき歯ごたえの美味しいサラダで…

    主材料:大根

    • 10分
    • 83 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • キャベツのアンチョビ炒め

    キャベツのアンチョビ炒め

    アンチョビの量はお好みで調節して下さいね。

    主材料:キャベツ ニンジン エノキ ニンニク アンチョビ

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
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