愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 大学いも

    大学いも

    主材料:サツマイモ 水

    • 25分
    • -
    • 2002/01
    • 献立
  • キャベツのホットサラダ

    キャベツのホットサラダ

    キャベツも温野菜にすると、たっぷりいただけます。

    主材料:キャベツ ニンジン ショウガ

    • 10分
    • 70 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 中華風刺身

    中華風刺身

    スライサーを上手く使えば、あっという間にせん切りが完成です。

    主材料:ニンジン 白ゴマ キュウリ 大根 貝われ菜 大葉 細ネギ ピーナッツ 鯛 ワンタンの皮 ピーナッツオイル

    • 10分
    • -
    • 2011/01
    • 特集
  • キノコのホイル蒸し

    キノコのホイル蒸し

    主材料:マイタケ シメジ 玉ネギ バター ユズ汁

    • 20分
    • 58 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • ホウレン草の中華風ゴマ和え

    ホウレン草の中華風ゴマ和え

    主材料:ニンニク モヤシ すり白ゴマ ホウレン草

    • 5分
    • 55 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • 小松菜と干しエビの甘酢

    小松菜と干しエビの甘酢

    主材料:小松菜 ミツバ 干しエビ だし汁

    • 15分
    • 17 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 白菜とちくわのおかか和え

    白菜とちくわのおかか和え

    主材料:白菜 ちくわ かつお節 水

    • 5分
    • 51 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • 切干し大根の油炒め

    切干し大根の油炒め

    噛みごたえのある切干し大根と、ひき肉を炒めた常備菜にもピッタリな一品。

    主材料:切干し大根 豚ひき肉 ニンジン ピーマン 酒

    • 15分
    • 270 Kcal
    • 2019/03
    • 簡単
  • アジア風根菜丼

    アジア風根菜丼

    胃腸を整えるのにも大活躍な、根菜をきんぴら風にしました。味付けにお魚から作ったしょうゆ・ナンプラー…

    主材料:ご飯 酒 ニンジン 豚肉 パクチー(香菜) ゴボウ レンコン 大根

    • -
    • -
    • 2001/09
    • 特集
  • 薬味たっぷり冷や奴

    薬味たっぷり冷や奴

    ネギ、ショウガ、ミョウガをたっぷりとのせて。

    主材料:豆腐 ショウガ ネギ ミョウガ

    • 5分
    • 61 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 春キャベツのポークジンジャーソース

    3月のテーマは『春キャベツ』。少し緑の香りがあって、柔らかくって、甘くって。とくに柔らかい葉の部分…

    主材料:春キャベツ 豚肉 ショウガ 酒 ブロッコリー トマト 貝われ菜

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • オクラと卵豆腐のスープ

    オクラと卵豆腐のスープ

    スープに入れた卵豆腐はふわっとトロけるような食感に。

    主材料:水 酒 オクラ 卵豆腐

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • バナナとポークの炒め物

    バナナとポークの炒め物

    バナナの甘みを生かした炒め物。みそが入った合わせダレがポイントです。ちょっとまだかたいかな、と思う…

    主材料:酒 豚バラ肉 シシトウ パプリカ バナナ おろしショウガ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 紅白マヨネーズ和え

    紅白マヨネーズ和え

    子供が大好きマヨネーズ味。水っぽくならないように大根は水気をきってから合わせるのがポイント。

    主材料:大根 カニ風味カマボコ レタス

    • 20分
    • -
    • 2013/12
    • 特集
  • ノンオイルチャーハン

    ノンオイルチャーハン

    油をたくさん使うイメージのチャーハン。ノンオイルでも美味しく仕上がります。

    主材料:卵 白ネギ 水 焼豚 お米

    • 1時間10分
    • 158 Kcal
    • 2015/07
    • 特集
  • ブリの赤ワイン照り煮

    ブリの赤ワイン照り煮

    バターの風味がふわっと広がるブリのワイン煮に、赤ワインを添えて。

    主材料:ブリ 小麦粉 小カブ バター 赤ワイン

    • 15分
    • 397 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • お手軽!塩サンマのフライパン焼き

    塩サンマを使って簡単においしくフライパンで焼く方法を伝授!パリッと焼けますよ!

    主材料:塩サンマ 大根おろし スダチ キュウリ

    • 15分
    • 388 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 焼きゴボウ天

    焼きゴボウ天

    主材料:ゴボウ天 シシトウ 大根おろし

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • サワラとアスパラのホイル焼き

    サワラとアスパラのホイル焼き

    アルミホイルで包み焼きにする事で、サワラがしっとりふっくら仕上がります。

    主材料:サワラ グリーンアスパラ バター 白ワイン レモン

    • 15分
    • 245 Kcal
    • 2009/03
    • 簡単
  • 七夕のお素麺

    七夕のお素麺

    主材料:素麺 水 キュウリ ミョウガ ニンジン 卵 かつお節 刻みネギ 昆布 おろしショウガ

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • エスニックお雑煮

    エスニックお雑煮

    韓国のおもち「トック」を使ったお雑煮です!

    主材料:ニンニク 酒 水 白ネギ ショウガ ニンジン 牛肉 大根 トック 刻みネギ 錦糸卵

    • 20分
    • 1065 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • チーズのおかか和え

    チーズのおかか和え

    主材料:クリームチーズ かつお節 レモン汁

    • 10分
    • 96 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • 豚肉とゴボウのバルサミコ煮の献立

    1人分415kcalの献立。脂肪分の少ないヒレ肉はダイエットに最適。小麦粉をまぶすことで味がからみ…

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 ゴボウ セロリ 赤ワイン

    • 30分
    • 415 Kcal
    • 2016/06
    • 連載
  • 鴨ネギ焼き

    鴨ネギ焼き

    鴨肉と白ネギの黄金コンビを今日はマヨネーズでいただきます!

    主材料:白ネギ レタス 鴨肉 ブロッコリー トマト

    • 15分
    • 212 Kcal
    • 2007/07
    • 特集
  • ネギトロ山かけ丼

    ネギトロ山かけ丼

    主材料:白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ ネギ お米 昆布 長芋 ウズラの卵

    • 1時間
    • 522 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • ハッピーガールハンバーグ弁当

    ハッピーガールハンバーグ弁当

    ハートのハンバーグ。応援にも愛を込めて。

    主材料:合いびき肉 玉ネギ パン粉 溶き卵 スライスチーズ ご飯 ニンジン

    • 30分
    • -
    • 2012/10
    • 特集
  • ナスの大葉しょうゆ和え

    ナスの大葉しょうゆ和え

    ナスは多めの油でトロッとするまで炒めましょう。

    主材料:ナス 大葉 白ゴマ

    • 10分
    • 112 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • ツナニラチヂミ

    ツナニラチヂミ

    ツナを入れた生地は食べごたえ満点!もっちり食感のチヂミです。

    主材料:水 小麦粉 ニラ 卵 白ゴマ ツナ

    • 15分
    • 373 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • パプリカのおかかクリームチーズ和え

    クリームチーズは和風の味付けにも合うんです。冬に取りにくいビタミンをパプリカで補給しましょう。

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ クリームチーズ かつお節

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 和風煮込み八宝菜

    和風煮込み八宝菜

    主材料:酒 ニンジン キクラゲ 水煮タケノコ ピーマン 白菜 ウズラの卵 豚肉 エビ 厚揚げ だし汁

    • 30分
    • 360 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
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