愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

イカ納豆

材料  ( 4 人分

  

少々

大根

4~5cm

納豆

2パック(1パック約50g)

<納豆の調味料>

  

練りワサビ

小1/2~1
  

しょうゆ

少々

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2004/06/28
更新日:
2017/02/03

下準備

  • イカそうめんはサッと塩水洗いし水気を切る。

  • 大根は皮をむき縦にせん切りにする。冷水に放ち、パリッとすれば水気を拭き取る。

  • 納豆に<納豆の調味料>を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    器にイカそうめんと大根を盛り合わせ、混ぜ合わせた納豆をのせ、刻みネギを散らす。

このレシピのポイント・コツ

<ちょっとヒント> 
・お好みでしょうゆを掛けてください。イカ以外のお造りでも美味しくいただけますよ。

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