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しょうゆを使ったレシピ

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  • サバとナスの南蛮漬け

    サバとナスの南蛮漬け

    カラッと揚げたサバを甘辛の南蛮ダレに漬け込んで。翌日の方が味がなじんでおいしいですよ。

    主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン 片栗粉 ミツバ サバ ナス

    • 30分
    • 340 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • モヤシと干しエビの甘酢

    モヤシと干しエビの甘酢

    主材料:モヤシ 新玉ネギ 干しエビ だし汁

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • 10分で出来る 麻婆もやし

    10分で出来る 麻婆もやし

    万能野菜のもやしをたっぷり使った、麻婆もやしの作り方を紹介します。もやしと豚ひき肉の節約レシピです…

    主材料:モヤシ 豚ひき肉 キクラゲ ショウガ ニンニク 酒 水 片栗粉 ネギ

    • 10分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • かやくご飯

    かやくご飯

    あらかじめ下煮をしておいた具と一緒に炊くかやくご飯は、薄味で上品な味付け。

    主材料:お米 油揚げ ニンジン 板コンニャク ゴボウ シイタケ ミツバ だし汁 酒

    • 1時間
    • 518 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 焼きおにぎり

    焼きおにぎり

    主材料:ご飯 お漬け物

    • 20分
    • 365 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • サニーレタスのシンプルサラダ

    サニーレタスのシンプルサラダ

    ワインビネガーでサッパリと。たくさん野菜が食べられます。

    主材料:サニーレタス スプラウト ブロッコリー

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • シメジとジャコの炊き込みご飯

    シメジとジャコの炊き込みご飯

    炊飯器を開けるとシメジの香りがふわっと広がります。

    主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ もち米 チリメンジャコ

    • 1時間
    • 498 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • ブリの照り煮

    ブリの照り煮

    ブリの脂っぽさが、大根おろしと一緒にいただくことでさっぱり!ご飯に合うおかずです!

    主材料:ブリ ショウガ 酒 大根おろし 貝われ菜

    • 15分
    • 288 Kcal
    • 2009/02
    • 簡単
  • キノコのおひたし

    キノコのおひたし

    主材料:シメジ エノキ シイタケ 玉ネギ 春菊(菊菜) だし汁 かつお節

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • ジャガイモのみそ煮

    ジャガイモのみそ煮

    ご飯が進むしっかり味の煮物。ジャガイモはしっかり炒めてから煮込みます。

    主材料:ジャガイモ 豚バラ肉 酒

    • 20分
    • 530 Kcal
    • 2015/10
    • 簡単
  • ワカメのおろし和え

    ワカメのおろし和え

    ヘルシーでさっぱり。ワカメの歯ごたえもグット!

    主材料:ワカメ 油揚げ 大根おろし

    • 10分
    • 48 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • ワカメの豚肉巻き

    ワカメの豚肉巻き

    豚肉でワカメを包みこむアッサリとヘルシーな一品。

    主材料:豚肉 ワカメ 長芋 プチトマト 小麦粉

    • 15分
    • 340 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • レンコンのバターじょうゆ炒め

    レンコンのバターじょうゆ炒め

    皮ごと焼いたレンコンのシャキシャキ食感が良いですね。

    主材料:レンコン カボチャ バター かつお節

    • 20分
    • 99 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • カブと水菜のサラダ

    カブと水菜のサラダ

    主材料:カブ 水菜 玉ネギ 油揚げ

    • 15分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • 鮭の木の芽焼き

    鮭の木の芽焼き

    主材料:鮭 酒 木の芽 ブロッコリー

    • 30分
    • 251 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • 簡単!たこキムチ 実は万能食材のたこ 10分で作れる 副菜やおつまみに

    ビックリするほど簡単!タコとキムチ、キュウリの和え物です。さっぱりしているので箸休めに。おつまみに…

    主材料:白菜キムチ ショウガ キュウリ ゆでタコ足

    • 10分
    • 78 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 冬瓜のスープ煮

    冬瓜のスープ煮

    トロトロとした冬瓜が胃にやさしいスープ煮。むくみ解消にもおすすめです。

    主材料:酒 ニンジン だし汁 シイタケ サヤインゲン 冬瓜 鶏肉

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • カボチャの豚肉巻き

    カボチャの豚肉巻き

    主材料:カボチャ 豚バラ肉 小麦粉 酒 白ゴマ レタス プチトマト

    • 15分
    • 537 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • 豚肉と白菜の炒め蒸し

    豚肉と白菜の炒め蒸し

    白菜の水分を利用して蒸し焼きに。野菜がたくさん食べられてボリューム満点。

    主材料:豚バラ肉 ゴボウ 白ネギ ショウガ 水煮タケノコ 白菜 酒 酒

    • 25分
    • 659 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • おからハンバーグ

    おからハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 卵 バター 酒 小麦粉 大根おろし 大葉 刻みのり トマト 鶏ひき肉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 和風たっぷりナスカレーうどん

    和風たっぷりナスカレーうどん

    ナス、カボチャ、玉ネギ、セロリなど。野菜たっぷり入ったカレーうどん。

    主材料:うどん 酒 だし汁 玉ネギ ショウガ ニンニク バター 小麦粉 ナス 水煮トマト カボチャ

    • 45分
    • 785 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • お団子

    お団子

    もちもちのお団子にきな粉を少しつけて召し上がれ。

    主材料:白玉粉 上新粉 ぬるま湯 水 片栗粉 きな粉

    • -
    • -
    • 2002/09
    • 特集
  • ニンジンの甘酢和え

    ニンジンの甘酢和え

    主材料:ニンジン 切干し大根 松の実 だし汁

    • 20分
    • 87 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 秋の味覚!松茸ご飯

    秋の味覚!松茸ご飯

    炊飯器を開けた瞬間にふわっと香る松茸が秋の味。

    主材料:松茸 お米 ニンジン 油揚げ 昆布 水 酒 ミツバ

    • 1時間
    • 505 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 厚揚げの卵焼き

    厚揚げの卵焼き

    オーブンで蒸し焼きにした卵焼き。出来たては半熟のトロトロ!

    主材料:卵 厚揚げ

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • チキンナゲット

    チキンナゲット

    主材料:鶏ひき肉 パン粉 酒 片栗粉

    • 15分
    • 188 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • ジャージャー風素麺

    ジャージャー風素麺

    甜麺醤と赤みそが入ったしっかり味の素麺。卵黄と良く混ぜて召し上がれ。

    主材料:素麺 酒 水 ショウガ ニンジン ナス 片栗粉 豚ひき肉 卵黄 水煮タケノコ

    • 20分
    • 771 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • お好み串揚げ

    お好み串揚げ

    主材料:エビ ウズラの卵 ホタテ 大葉 豚肉 白ネギ ナス 玉ネギ サツマイモ カボチャ シシトウ

    • 25分
    • 592 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • ネギキムチ奴

    ネギキムチ奴

    ネギ油を使って風味をプラス。

    主材料:白菜キムチ 白ネギ ネギ 豆腐 レモン汁

    • 10分
    • 95 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ピリ辛豆モヤシ

    ピリ辛豆モヤシ

    主材料:豆モヤシ

    • 10分
    • 42 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
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