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しょうゆを使ったレシピ

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  • 簡単!たこキムチ 実は万能食材のたこ 10分で作れる 副菜やおつまみに

    ビックリするほど簡単!タコとキムチ、キュウリの和え物です。さっぱりしているので箸休めに。おつまみに…

    主材料:白菜キムチ ショウガ キュウリ ゆでタコ足

    • 10分
    • 78 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 冬瓜のスープ煮

    冬瓜のスープ煮

    トロトロとした冬瓜が胃にやさしいスープ煮。むくみ解消にもおすすめです。

    主材料:酒 ニンジン だし汁 シイタケ サヤインゲン 冬瓜 鶏肉

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • カボチャの豚肉巻き

    カボチャの豚肉巻き

    主材料:カボチャ 豚バラ肉 小麦粉 酒 白ゴマ レタス プチトマト

    • 15分
    • 537 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • 豚肉と白菜の炒め蒸し

    豚肉と白菜の炒め蒸し

    白菜の水分を利用して蒸し焼きに。野菜がたくさん食べられてボリューム満点。

    主材料:豚バラ肉 ゴボウ 白ネギ ショウガ 水煮タケノコ 白菜 酒 酒

    • 25分
    • 659 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • おからハンバーグ

    おからハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 卵 バター 酒 小麦粉 大根おろし 大葉 刻みのり トマト 鶏ひき肉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 和風たっぷりナスカレーうどん

    和風たっぷりナスカレーうどん

    ナス、カボチャ、玉ネギ、セロリなど。野菜たっぷり入ったカレーうどん。

    主材料:うどん 酒 だし汁 玉ネギ ショウガ ニンニク バター 小麦粉 ナス 水煮トマト カボチャ

    • 45分
    • 785 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • お団子

    お団子

    もちもちのお団子にきな粉を少しつけて召し上がれ。

    主材料:白玉粉 上新粉 ぬるま湯 水 片栗粉 きな粉

    • -
    • -
    • 2002/09
    • 特集
  • ニンジンの甘酢和え

    ニンジンの甘酢和え

    主材料:ニンジン 切干し大根 松の実 だし汁

    • 20分
    • 87 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 秋の味覚!松茸ご飯

    秋の味覚!松茸ご飯

    炊飯器を開けた瞬間にふわっと香る松茸が秋の味。

    主材料:松茸 お米 ニンジン 油揚げ 昆布 水 酒 ミツバ

    • 1時間
    • 505 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 厚揚げの卵焼き

    厚揚げの卵焼き

    オーブンで蒸し焼きにした卵焼き。出来たては半熟のトロトロ!

    主材料:卵 厚揚げ

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • チキンナゲット

    チキンナゲット

    主材料:鶏ひき肉 パン粉 酒 片栗粉

    • 15分
    • 188 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • ジャージャー風素麺

    ジャージャー風素麺

    甜麺醤と赤みそが入ったしっかり味の素麺。卵黄と良く混ぜて召し上がれ。

    主材料:素麺 酒 水 ショウガ ニンジン ナス 片栗粉 豚ひき肉 卵黄 水煮タケノコ

    • 20分
    • 771 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • お好み串揚げ

    お好み串揚げ

    主材料:エビ ウズラの卵 ホタテ 大葉 豚肉 白ネギ ナス 玉ネギ サツマイモ カボチャ シシトウ

    • 25分
    • 592 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • ネギキムチ奴

    ネギキムチ奴

    ネギ油を使って風味をプラス。

    主材料:白菜キムチ 白ネギ ネギ 豆腐 レモン汁

    • 10分
    • 95 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ピリ辛豆モヤシ

    ピリ辛豆モヤシ

    主材料:豆モヤシ

    • 10分
    • 42 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 和風オムライス

    和風オムライス

    主材料:卵 ご飯 シメジ ドライパセリ サヤインゲン 白ネギ 水煮マッシュルーム ニンニク 牛もも肉 ブランデー

    • 30分
    • 835 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • ピータン素麺

    ピータン素麺

    主材料:素麺 キュウリ 白ネギ 玉ネギ レモン汁 パクチー(香菜) ゆでタコ足 プリーツレタス ピータン カシューナッツ ラディッシュ

    • -
    • -
    • 2004/06
    • 特集
  • お茶をいれた後の緑茶葉おにぎり

    茶殻を捨てるのはもったいない!食材も栄養も無駄なくいただきましょう!

    主材料:ご飯 焼きのり 白ゴマ たくあん お湯 緑茶

    • 10分
    • 297 Kcal
    • 2012/03
    • 連載
  • たたき長芋のワサビ和え

    たたき長芋のワサビ和え

    長芋は叩き加減によって食感が異なります。お好みの加減でどうぞ。

    主材料:長芋 プチトマト 焼きのり

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 鍋焼きタコライス丼

    鍋焼きタコライス丼

    沖縄を意識した丼。おこげを作るのがポイント。召し上がる時は豪快に混ぜてくださいね。パエリア鍋で作る…

    主材料:玉ネギ ご飯 レタス ピザ用チーズ 合いびき肉 プチトマト レモン汁 卵

    • 30分
    • 2255 Kcal
    • 2007/01
    • 特集
  • 牛肉の炒め物オニオンダレ

    牛肉の炒め物オニオンダレ

    オニオンダレは覚えておくと色々使えて便利ですよ!

    主材料:酒 ニンニク 白ネギ ニンジン 玉ネギ 白ゴマ 牛肉 ブロッコリー

    • 20分
    • 496 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • ナスのおかか和え

    ナスのおかか和え

    主材料:ナス かつお節

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • ピーマンのジャコ炒め

    ピーマンのジャコ炒め

    主材料:ピーマン チリメンジャコ 松の実 酒

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • おろしイクラ

    おろしイクラ

    主材料:大根おろし ユズ汁 イクラ

    • 5分
    • 21 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 青菜のお浸し

    青菜のお浸し

    シメジはあらかじめ乾煎りして、水分を飛ばします。見た目よりもしっかり味です。

    主材料:青菜 シメジ だし汁 酒 かつお節

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • ナメコのかきたま汁

    ナメコのかきたま汁

    主材料:ナメコ 卵 ネギ 白ゴマ だし汁 酒 片栗粉

    • 10分
    • 63 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • ホタテのオイスター炒め

    ホタテのオイスター炒め

    本格的中華の味を家庭に手軽に楽しめます。

    主材料:ホタテ 菜の花 ホウレン草 白ネギ 酒

    • 15分
    • 181 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • サヤインゲンとニンニクの芽の炒め物

    バターのコクと香りが食欲をそそります。冷めてもおいしい一品です。ご飯にもよく合いますよ。

    主材料:酒 かつお節 バター サヤインゲン ニンニクの芽

    • 10分
    • 118 Kcal
    • 2010/06
    • 簡単
  • イサキの唐揚げ

    イサキの唐揚げ

    主材料:小麦粉 だし汁 大根おろし ピーマン イサキ 刻みネギ かつお節 赤ピーマン

    • 25分
    • 296 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • ルーを使わないビーフカレー

    ルーを使わないビーフカレー

    カレールウを使わない、フルーツの甘みがたっぷり入った一品。隠し味にコーヒーを入れて香ばしく。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

    • 45分
    • 996 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
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