愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • サンマの蒲焼き丼

    サンマの蒲焼き丼

    主材料:ご飯 酒 刻みのり ネギ 小麦粉 サンマ

    • 15分
    • 693 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • レンコンとコンニャクの炒め煮

    レンコンとコンニャクの炒め煮

    お弁当のおかずにもおすすめ。シャキシャキ食感のレンコンと、ぷりぷり食感のコンニャクの甘辛味の炒め煮…

    主材料:板コンニャク レンコン 酒

    • 15分
    • 163 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • マーボーつけ麺

    マーボーつけ麺

    ピリリと辛いスープに卵黄を加える事でマイルドに。中華麺によ~くからめて召し上がれ!

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 中華麺 すり白ゴマ 卵黄

    • 30分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • 佃煮パスタ

    佃煮パスタ

    主材料:スパゲティー 大葉 シメジ 刻みのり 細ネギ マイタケ エノキ オイルサーディン 佃煮

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 具だくさん春巻き

    具だくさん春巻き

    豚もも肉、むきエビ、野菜がたっぷり入った皆が大好きな春巻き。春巻きの皮はふんわり巻くのがコツ。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ シイタケ むきエビ

    • 25分
    • 416 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • ブリの混ぜご飯

    ブリの混ぜご飯

    甘辛く煮ほぐしたブリがあとを引く美味しさです。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ ネギ ブリ

    • 20分
    • 443 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 他人丼

    他人丼

    親子丼の鶏肉の代わりに牛肉で作った丼です。

    主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 玉ネギ 刻みのり ニンジン ミツバ 牛肉 青ネギ お漬け物

    • 30分
    • 583 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 京のおばんざい ヨコワのゴマ塩和え

    味付けがとってもシンプルだから、それぞれの素材の味がひきたちます。キリッと冷やしたお酒と一緒にぜひ…

    主材料:ヨコワ ミョウガ 白ネギ 大葉

    • 15分
    • 346 Kcal
    • 2008/06
    • 特集
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    もう一品欲しい時に。ブロッコリーはゆで過ぎないのがポイントです。

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ

    • 5分
    • 47 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • チーズハンバーグ

    チーズハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ドライパセリ 生クリーム スライスチーズ

    • 30分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • 板コンのきんぴら

    板コンのきんぴら

    主材料:板コンニャク ニンジン ピーマン 酒

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • 作り置き!焼き肉のタレでスタミナ焼うどん

    焼うどんの味付けに! 焼肉のタレに入っている香味野菜の香りで食欲増進、スタミナがつく焼うどんです。

    主材料:うどん 酒 ニンジン 玉ネギ 豚肉 白ゴマ ニンニク キャベツ

    • 20分
    • -
    • 2017/09
    • 連載
  • フルーツとカブのサラダ

    フルーツとカブのサラダ

    女性に嬉しいビタミン、食物繊維がたっぷりのサラダです!

    主材料:リンゴ バナナ レモン汁 キウイ カブ 水菜 レモン汁

    • 10分
    • 209 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 春のビーフカレー

    春のビーフカレー

    最後に加えるチョコレートが隠し味。

    主材料:ご飯 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ 小麦粉 赤ワイン リンゴ らっきょう 牛肉

    • 50分
    • 842 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • もちもち黒豆

    もちもち黒豆

    手作りの黒豆はやっぱりおいしい!お好みの固さでどうぞ!

    主材料:乾燥黒豆 熱湯

    • 30分
    • 380 Kcal
    • 2008/01
    • 特集
  • たくあんが余ったらアレンジを!簡単時短レシピ パリポリ食感が楽しい

    たくあんを使ったレシピを紹介します。パリポリとした食感が楽しい、炒めものです。たくあんが余ったらぜ…

    主材料:白ゴマ 木綿豆腐 刻みネギ たくあん

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 春キャベツの和え物

    春キャベツの和え物

    主材料:キュウリ すり白ゴマ ニンジン キャベツ ハム 水煮コーン

    • 10分
    • 193 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • 和風カレースープ

    和風カレースープ

    カレーに含まれる漢方成分には、血行が良くなり冷え防止効果があります!

    主材料:酒 ニンジン 油揚げ 細ネギ 大根 カレー ツナ 大豆

    • -
    • -
    • 2009/01
    • 特集
  • サツマイモのバターセサミ

    サツマイモのバターセサミ

    主材料:サツマイモ バター

    • 10分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • のりとキノコの和風パスタ

    のりとキノコの和風パスタ

    焼きのりをソースに加えた、和風のパスタ。豆板醤でピリッと味にアクセントを。

    主材料:スパゲティー 大葉 酒 エノキ 焼きのり むきエビ

    • 20分
    • 464 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • タケノコの中華煮

    タケノコの中華煮

    干しシイタケの旨味がたっぷり入った中華煮。オイスターソースで味に深みを加えました。

    主材料:酒 水 水煮タケノコ 白ゴマ シイタケ

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 青菜のゴマ和え

    青菜のゴマ和え

    主材料:青菜 エノキ ミツバ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ハンペンの青のり焼き

    ハンペンの青のり焼き

    主材料:ハンペン 青のり バター プチトマト

    • 5分
    • 63 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • くずし豆腐のとろみ汁

    くずし豆腐のとろみ汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 刻みネギ ニンジン 大根

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • ブロッコリーの黒ゴマ和え

    ブロッコリーの黒ゴマ和え

    主材料:ブロッコリー すり黒ゴマ

    • 3分
    • 40 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • キュウリとタコの酢の物

    キュウリとタコの酢の物

    主材料:キュウリ ゆでタコ足 みかん

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • レンジで時短!かぼちゃとキノコのほくほくチーズ炒め

    難しそうなかぼちゃも、レンジを使えば簡単時短でつくれます。カボチャとキノコはチーズと相性抜群!ホク…

    主材料:カボチャ シメジ シイタケ ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 10分
    • 176 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • レンコンと水菜の中華サラダ

    レンコンと水菜の中華サラダ

    レンコンやクコの実、松の実など薬膳料理で使う食材を取り入れ、見た目も鮮やか、体調も整う健康サラダ。

    主材料:クコの実 水菜 レンコン 松の実

    • 15分 +
    • 99 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • ちくわと野沢菜の炒め物

    ちくわと野沢菜の炒め物

    野沢菜の塩気がちくわと良く合う。しょうゆの量は加減して下さい。

    主材料:酒 ちくわ 野沢菜のお漬け物

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • キュウリと梨のゴマ酢和え

    キュウリと梨のゴマ酢和え

    梨がおかずに大変身! シャキシャキとした食感がクセになります。

    主材料:キュウリ 梨 すり白ゴマ

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
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