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キュウリと梨のゴマ酢和え

梨がおかずに大変身！　シャキシャキとした食感がクセになります。

材料  （ 2 人分 ）

  

塩

少々

梨

1/2個

<ゴマ酢>

  

すり白ゴマ

大さじ1.5
  

しょうゆ

小さじ1～1.5

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2013/09/09
更新日：
2013/09/03

下準備

  • キュウリは端を切り落として薄い輪切りにし、塩少々でもむ。5分位置いて水気が出たらサッと水洗いしてしっかり水気を絞る。

  • キュウリと梨のゴマ酢和えの下準備2

    梨は縦2～3つのくし切りにして皮をむき、芯を取って食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. キュウリと梨のゴマ酢和えの作り方3
    1

    ボウルに＜ゴマ酢＞の材料を混ぜ合わせ、キュウリ、梨を加えて和え、器に盛る。

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