しょうゆを使ったレシピ

フワフワハンペンと玉ネギの甘みがだしに良く合います。お子さんも喜ぶ味です。

主材料：玉ネギ ハンペン だし汁 酒

• 15分
• 72 Kcal
• 2013/10
• 簡単

最後にすり白ゴマを入れてコクをプラス。

主材料：酒 水 サヤインゲン ショウガ 水煮タケノコ すり白ゴマ カレイ

• 30分
• 192 Kcal
• 2009/01
• 献立

鉄分の多い牛肉の肉みそと雑穀米をレタス巻きで。血糖値の急上昇を抑えてダイエットにも役立ちます。

主材料：牛ひき肉 ゴボウ マイタケ ニンニク ショウガ レタス 雑穀ご飯

• 30分
• 476 Kcal
• 2023/06
• その他

豆腐、豚バラ肉は少し焼き色がつくまで焼きましょう！豆板醤のピリ辛味がご飯にもお酒にもよく合います。

主材料：酒 白ネギ 豚バラ肉 プチトマト 木綿豆腐 サンチュ（チシャ菜）

• 20分
• 482 Kcal
• 2011/03
• 簡単

寝付けないときに。春菊の独特の苦みと香りで、緊張が和らぎます。

主材料：春菊（菊菜） 鶏ささ身 酒 ユズ すり白ゴマ ユズ皮

• 10分
• -
• 2015/01
• 連載

主材料：キュウリ クラゲ マイタケ

• 25分
• 25 Kcal
• 2005/01
• 献立

レンコンをたっぷり入れて食感も楽しい。

主材料：酒 溶き卵 ネギ レンコン 玄米ご飯 昆布

• 20分
• 397 Kcal
• 2008/10
• 献立

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ ミツバ

• 25分
• 271 Kcal
• 2004/03
• 献立

香り豊かなバターキノコライスに、ニラがたっぷり入った卵をのせて。スイートチリソースをかけて召し上が…

主材料：卵 ご飯 バター シメジ ニンニク ニラ

• 15分
• -
• 2012/02
• 連載

ゴボウはピーラーでスライスすればアッという間。火通りも早く、たくさん食べられる！

主材料：ゴボウ ベーコン ニンニク トマト パセリ

• 10分
• 184 Kcal
• 2018/07
• 簡単

主材料：牛肉 ニンジン ゴボウ レンコン 酒 白ゴマ

• 10分
• 284 Kcal
• 2015/02
• お弁当

主材料：大根 ニンジン カニ風味カマボコ

• 10分
• 47 Kcal
• 2014/12
• お弁当

主材料：カツオ 大葉 ショウガ レタス ニンニク 細ネギ 玉ネギ レモン汁 貝われ菜

• 15分
• 169 Kcal
• 2005/03
• 献立

鉄分が豊富なホウレン草の和え物。覚えておくと便利な一品です。

主材料：ホウレン草 すり白ゴマ 酒

• 10分
• 53 Kcal
• 2011/09
• 献立

野菜たっぷりでボリュームのある天ぷらに。サクッと揚げて手作りの天つゆにつけてお召し上がり下さい。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ ナス

• 25分
• 633 Kcal
• 2014/01
• 献立

煎った黒ゴマが口の中いっぱいに広がります。

主材料：ブロッコリー 酒

• 10分
• 88 Kcal
• 2014/07
• 献立

お正月に余ったお餅を南蛮風にアレンジ！ お野菜も食べられるのでおかずになります。

主材料：水菜 切り餅 パプリカ 紫玉ネギ

• 15分
• -
• 2017/01
• 特集

主材料：木綿豆腐 小麦粉 酒 バター

• 10分
• 181 Kcal
• 2016/04
• お弁当

グリルで焼いたレンコンとシシトウを漬け汁に漬けて。七味唐辛子のピリッとした辛さがアクセント。

主材料：レンコン シシトウ だし汁

• 20分
• 72 Kcal
• 2010/11
• 献立

キノコに油揚げを加える事で、味に深みを増してくれます。お好みのキノコでどうぞ。

主材料：シメジ エノキ シイタケ 油揚げ 酒

• 20分
• 254 Kcal
• 2011/10
• 簡単

主材料：ご飯 酒 白ゴマ 卵 鮭フレーク 豚肉 貝われ菜

• 10分
• 357 Kcal
• 2015/05
• お弁当

しゃぶしゃぶの基本的な作り方を紹介します。たっぷりの野菜と牛肉をダシでしゃぶしゃぶに。手作りの3種…

主材料：酒 水 ニンジン 大根 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク エノキ だし汁

• 30分
• 727 Kcal
• 2003/11
• 献立

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 お漬け物 ネギ

• 25分
• 762 Kcal
• 2002/01
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 板コンニャク ニンジン レタス 酒

• 25分
• 221 Kcal
• 2001/03
• 献立

エビとアボカドをワサビ風味のマヨネーズで和えた簡単サラダ。おつまみにも。

主材料：エビ 酒 プチトマト レモン汁 アボカド

• 15分
• 170 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：牛肉 ゴボウ ニンジン ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 166 Kcal
• 2002/03
• 特集

チリメンジャコと松の実をゴマ油でカリカリに炒めて、春雨と和えました。出来たてを是非！

主材料：春雨 キュウリ 白ゴマ チリメンジャコ 松の実

• 10分
• 272 Kcal
• 2011/07
• 献立

お肉はいっぱい食べたいけどカロリーも気になる・・・という方に。お豆腐にお肉を巻くのでカロリーダウン…

主材料：酒 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク 小麦粉 プチトマト グリーンアスパラ 牛肉

• 30分
• -
• 2014/06
• 特集

あっという間に作れる常備菜。ご飯の上にのせたり、豆腐にのせて召し上がれ。

主材料：酒 白ゴマ かつお節 いりこ 切り昆布

• 10分
• 158 Kcal
• 2017/08
• 簡単

甘酢でさっぱり、ゴマでコクとまろやかさを出しました。

主材料：大根 ニンジン 白菜 板コンニャク すり白ゴマ

• 15分
• 79 Kcal
• 2007/11
• 献立