愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 豆腐ステーキ

    豆腐ステーキ

    主材料:木綿豆腐 小麦粉 酒 バター

    • 10分
    • 181 Kcal
    • 2016/04
    • お弁当
  • レンコンの焼き漬け

    レンコンの焼き漬け

    グリルで焼いたレンコンとシシトウを漬け汁に漬けて。七味唐辛子のピリッとした辛さがアクセント。

    主材料:レンコン シシトウ だし汁

    • 20分
    • 72 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • キノコと油揚げの甘辛煮

    キノコと油揚げの甘辛煮

    キノコに油揚げを加える事で、味に深みを増してくれます。お好みのキノコでどうぞ。

    主材料:シメジ エノキ シイタケ 油揚げ 酒

    • 20分
    • 254 Kcal
    • 2011/10
    • 簡単
  • 肉巻きとシャケの彩りおにぎり2種

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ 卵 鮭フレーク 豚肉 貝われ菜

    • 10分
    • 357 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • 今さら聞けない!牛肉で基本のしゃぶしゃぶレシピ 3種のタレで絶品

    しゃぶしゃぶの基本的な作り方を紹介します。たっぷりの野菜と牛肉をダシでしゃぶしゃぶに。手作りの3種…

    主材料:酒 水 ニンジン 大根 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク エノキ だし汁

    • 30分
    • 727 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 下仁田ネギの親子丼

    下仁田ネギの親子丼

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 お漬け物 ネギ

    • 25分
    • 762 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • 鶏肉とコンニャクの甘辛煮

    鶏肉とコンニャクの甘辛煮

    主材料:鶏もも肉 酒 板コンニャク ニンジン レタス 酒

    • 25分
    • 221 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • 黄金コンビ!エビとアボカドのワサビマヨ和え

    エビとアボカドをワサビ風味のマヨネーズで和えた簡単サラダ。おつまみにも。

    主材料:エビ 酒 プチトマト レモン汁 アボカド

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 牛肉のしぐれ煮

    牛肉のしぐれ煮

    主材料:牛肉 ゴボウ ニンジン ショウガ だし汁 酒

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2002/03
    • 特集
  • 春雨とカリカリジャコのサラダ

    春雨とカリカリジャコのサラダ

    チリメンジャコと松の実をゴマ油でカリカリに炒めて、春雨と和えました。出来たてを是非!

    主材料:春雨 キュウリ 白ゴマ チリメンジャコ 松の実

    • 10分
    • 272 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 肉巻き豆腐のチリソース炒め

    肉巻き豆腐のチリソース炒め

    お肉はいっぱい食べたいけどカロリーも気になる・・・という方に。お豆腐にお肉を巻くのでカロリーダウン…

    主材料:酒 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク 小麦粉 プチトマト グリーンアスパラ 牛肉

    • 30分
    • -
    • 2014/06
    • 特集
  • 切り昆布のサッと煮

    切り昆布のサッと煮

    あっという間に作れる常備菜。ご飯の上にのせたり、豆腐にのせて召し上がれ。

    主材料:酒 白ゴマ かつお節 いりこ 切り昆布

    • 10分
    • 158 Kcal
    • 2017/08
    • 簡単
  • 大根とニンジンのゴマ酢

    大根とニンジンのゴマ酢

    甘酢でさっぱり、ゴマでコクとまろやかさを出しました。

    主材料:大根 ニンジン 白菜 板コンニャク すり白ゴマ

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • キムチやっこ

    キムチやっこ

    主材料:白菜キムチ 酒 刻みネギ 刻みのり 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 豚キムチオムレツ

    豚キムチオムレツ

    主材料:白菜キムチ 豚バラ肉 ニラ ショウガ 卵 水 片栗粉 キムチ グリーンアスパラ

    • 25分
    • 407 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 切干し大根のゴマ酢

    切干し大根のゴマ酢

    主材料:切干し大根 キュウリ 白こしあん だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 380 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 里芋の煮っころがし

    里芋の煮っころがし

    主材料:里芋 だし汁 酒 ユズ皮

    • 20分
    • 283 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • 鮭のグリル ケイパーソース

    鮭のグリル ケイパーソース

    脂ののった鮭に爽やかなケイパーソースを合わせました。

    主材料:生鮭 ケイパー ニンニク イタリアンパセリ スダチ

    • 15分 +
    • 281 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 蒸しナスとツナの大葉和え

    蒸しナスとツナの大葉和え

    電子レンジで簡単に蒸しナスができます。ツナ缶のコクに爽やかな大葉の香りが食欲を促進。

    主材料:ナス 大葉 ツナ ショウガ

    • 15分 +
    • 137 Kcal
    • 2022/07
    • 献立
  • レンジタラコパスタランチ

    レンジタラコパスタランチ

    タラコパスタはニンニクを少し入れるのがミソ。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ バター 水 牛乳 酒 ドライパセリ レモン汁 タラコ 白ネギ

    • 20分
    • 575 Kcal
    • 2009/08
    • 特集
  • 夕飯の簡単おかず!さつまいもと牛肉の甘辛炒め by倉田 沙也加さん

    さつまいもがメインになる、簡単レシピを紹介します。牛肉と甘辛いタレの味が食欲をそそる一品です。甘く…

    主材料:サツマイモ 牛肉 酒 ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • 菜の花のピーナッツ和え

    菜の花のピーナッツ和え

    ゆでた菜の花を、ピーナッツペーストとマヨネーズで和えました。

    主材料:菜の花 ピーナッツペースト

    • 10分
    • 130 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ヒジキとツナの梅干煮

    ヒジキとツナの梅干煮

    梅干しを入れる事で後味サッパリ。梅干しの塩加減と大きさによって入れる量は調節して下さいね。

    主材料:芽ヒジキ ツナ 梅干し 水 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 210 Kcal
    • 2011/03
    • 簡単
  • おろし添えだし巻き卵

    おろし添えだし巻き卵

    甘酢をかけた大根おろしと一緒にサッパリ召し上がれ。

    主材料:だし汁 卵 大根おろし

    • 15分
    • 167 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 長芋の照り焼き

    長芋の照り焼き

    主材料:長芋 酒 大葉 刻みのり

    • 10分
    • 153 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • 大葉とジャコのパスタ

    大葉とジャコのパスタ

    主材料:スパゲティー バター 白ワイン 大葉 ミョウガ チリメンジャコ すり白ゴマ

    • 20分
    • 401 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • カニとワカメの酢の物

    カニとワカメの酢の物

    酢の物の定番。カニ身を入れた贅沢な味わいは箸休めの一品にもなります。

    主材料:キュウリ ワカメ カニ身

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 豚肉と根菜の甘辛炒め煮

    豚肉と根菜の甘辛炒め煮

    食材の大きさを揃えると見た目もキレイですよ。甘辛い味付けはご飯が進む事、間違いなし!

    主材料:豚バラ肉 ニンジン 大根 ゴボウ だし汁 酒 すり白ゴマ ネギ

    • 25分
    • 486 Kcal
    • 2009/11
    • 簡単
  • 具だくさんのつけきしめん

    具だくさんのつけきしめん

    ちょっぴり寒さの残る3月はあったか麺。今回はつけめん。鶏肉入りのつけだれに、ほうれん草、きんぴらな…

    主材料:酒 水 白ネギ ニンジン モヤシ 白ゴマ かつお節 鶏もも肉 昆布 ゴボウ ホウレン草

    • 30分
    • 518 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • せん切りカボチャの和風マリネ

    せん切りカボチャの和風マリネ

    せん切りにしたカボチャを生でいただくマリネ。甘酢としょうゆのシンプルな味付けです。

    主材料:プチトマト カボチャ 酒 サニーレタス 鶏ささ身

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
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