しょうゆを使ったレシピ

よくだしがしみ込んだ大根はホッとする味。

主材料：酒 だし汁 大根 麩 ウズラの卵 ショウガ天

• 40分
• 136 Kcal
• 2008/03
• 献立

豚ヒレ肉は焼き過ぎに注意するだけで美味しく仕上がります！

主材料：豚ヒレ肉 かつお節 長芋

• 20分
• 145 Kcal
• 2016/03
• 献立

主材料：カボチャ ドライパセリ サニーレタス 白ワイン

• 20分
• 104 Kcal
• 2006/06
• 献立

しっかりと味の染み込んだ濃いめの味付けで、ご飯がすすむ一品です。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき（糸コンニャク）

• 40分
• 627 Kcal
• 2014/01
• 献立

ソラ豆がほっくり、コクのあるピーナッツ衣がよく合います。

主材料：ソラ豆 ニンジン 切干し大根 油揚げ ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

• 25分
• 162 Kcal
• 2007/02
• 献立

ぷっくりつやつやの黒豆はおせちにはかかせません！

主材料：乾燥黒豆 板コンニャク 熱湯 チョロギ 金箔 松葉

• 30分
• 2054 Kcal
• 2009/12
• 特集

今にもはちきれんばかりのすじこで。びっくりするぐらいにポンポンに膨らんだしょうゆイクラができあがり…

主材料：すじこ 酒

• 30分
• 403 Kcal
• 2003/11
• 特集

主材料：酒 すり白ゴマ ワカメ キュウリ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

魚卵、鶏卵のW卵かけご飯です。お酒の後の〆におすすめです。

主材料：ご飯 ウニ 卵黄 大葉

• 10分
• 359 Kcal
• 2017/08
• 献立

主材料：芽ヒジキ 砂肝 酒 ショウガ レタス 白ネギ ミツバ プチトマト 酒

• 25分
• 87 Kcal
• 2006/10
• 献立

梅干しの酸味がきいて、とてもサッパリしています。ゴボウたっぷりで、食感も楽しいですね。昆布茶を使っ…

主材料：酒 梅干し 白ネギ 昆布茶 かつお節 新ゴボウ

• 15分
• 66 Kcal
• 2006/04
• 簡単

主材料：ハモ 大根 キュウリ 大葉 梅干し 酒

• 15分
• 95 Kcal
• 2005/08
• 献立

花椒の爽やかな辛味が甘辛く味付けした鶏レバーによく合います。

主材料：ご飯 酒 ショウガ ニンニク ネギ ホウレン草 鶏レバー

• 25分
• -
• 2019/02
• 特集

主材料：ホウレン草 シメジ 溶き卵

• 5分
• 148 Kcal
• 2014/12
• お弁当

焼き肉の下には赤ワインで炊き上げたご飯が！タレとからめると美味しいです。

主材料：牛カルビ 酒 ニンニク 玉ネギ お米

• 1時間
• 1149 Kcal
• 2015/12
• 献立

今回は長芋にレンジで少し火を通しました。

主材料：豆腐 酒 長芋 めかぶ

• 10分
• 71 Kcal
• 2007/10
• 献立

豆腐と根菜をメインに使ったヘルシー煮物。

主材料：酒 だし汁 ニンジン ショウガ 大根 板コンニャク ネギ ゴボウ 木綿豆腐

• 40分
• 226 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：お米 水 昆布 酒 干しシイタケ もどし汁 酒 ウナギ蒲焼き 卵

• 1時間
• 656 Kcal
• 2002/12
• 献立

主材料：モヤシ 干しエビ

• 15分
• 88 Kcal
• 2002/01
• 献立

ブリは炒め物にもよく合います。お肉のように食べ応えもあり、魚が苦手な方にもおすすめです。

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 シメジ 赤パプリカ チンゲンサイ ブリ

• 20分
• -
• 2019/02
• 特集

主材料：しらたき（糸コンニャク） 辛子明太子 刻みネギ

• 15分
• 61 Kcal
• 2004/07
• 献立

主材料：ナス ショウガ かつお節

• 20分
• 23 Kcal
• 2003/08
• 献立

主材料：ナス

• -
• -
• 2009/06
• 連載

鶏レバーの代わりに豚レバーでもOKです。レバーの水気はよく拭き取って下さいね。レバーは鉄分たっぷり…

主材料：鶏レバー ニンニク ショウガ 酒

• 15分
• 153 Kcal
• 2011/02
• 簡単

主材料：レタス サニーレタス 貝われ菜 プチトマト 酒 すり白ゴマ

• 10分
• 68 Kcal
• 2005/09
• 献立

やわらかいレバーは煮物がオススメ。鉄分不足の女性にもうれしい一品。

主材料：酒 水 ショウガ 鶏レバー ウズラの卵 塩昆布

• 20分
• 295 Kcal
• 2013/05
• 献立

豆苗は強火でサッと炒めるのがポイント。とっても簡単な一品。

主材料：豆苗 卵 酒 片栗粉

• 10分
• 230 Kcal
• 2010/01
• 献立

アスパラのアレンジレシピを紹介します。子供も食べやすそうです。しょうゆを少し加えているので、和食に…

主材料：グリーンアスパラ すり白ゴマ

• 5分
• 63 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：大根 豚ひき肉 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク グリンピース 酒

• -
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• 2009/06
• 連載

4種のキノコを使った香り高い贅沢パスタ。大葉を効かせて。

主材料：スパゲティー ニンニク 大葉 バター 刻みのり シメジ ベーコン マイタケ エノキ 細ネギ シイタケ

• 20分
• 525 Kcal
• 2013/12
• 献立