しょうゆを使ったレシピ

ごま油香る！野菜たっぷりの沖縄名物そうめんチャンプルーです。ごま油と鰹節の風味がきいています！

主材料：素麺 酒 ニンジン かつお節 ニラ ベーコン ゴーヤ ツナ 太モヤシ

• 20分
• 446 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 青菜 マイタケ サキイカ

• 15分
• 90 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：レタス ミョウガ チリメンジャコ レモン汁

• 15分
• 16 Kcal
• 2005/08
• 献立

ユズコショウの量はお好みで加減して下さいね。

主材料：サバ 酒 シシトウ プチトマト

• 30分
• 205 Kcal
• 2008/10
• 献立

煮物といえばカボチャの煮物。ゆっくり味を含ませて味のしみたホクホクのカボチャに！

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

• 20分
• 131 Kcal
• 2001/01
• 献立

しらたきと鮭の組み合わせがおもしろい炒め物。赤唐辛子がピリリとアクセント。

主材料：酒 白ゴマ 赤ピーマン シシトウ 鮭 粉かつお しらたき

• 15分
• 138 Kcal
• 2015/09
• 献立

余りがちな大葉を使い切る、おすすめレシピを紹介します。ちくわと大葉を切って和えるだけ！2分でできる…

主材料：ちくわ 大葉 すり白ゴマ

• 2分
• 55 Kcal
• 2010/09
• 簡単

お手軽に作れる八宝菜を紹介します。豚肉、魚介、野菜など具沢山。そのままはもちろん、ごはんや揚げ麺に…

主材料：酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 ピーマン 白菜 エビ ウズラの卵

• 25分
• 358 Kcal
• 2007/02
• その他

レンコンハンバーグのシャキっとした食感とトロミのついたあんの組み合わせは絶品です！

主材料：レンコン 鶏ひき肉 レンコン 白ネギ ショウガ パン粉 酒 小麦粉

• 25分
• 422 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：長芋 刻みのり プチトマト

• 10分
• 35 Kcal
• 2002/11
• 献立

木の芽の香りがふわっと香る、タケノコのスープです。

主材料：豆腐 酒 だし汁 水煮タケノコ 木の芽

• 15分
• 60 Kcal
• 2010/03
• 献立

サッパリだけどコクがあるおろしダレをたっぷりかけて召し上がれ！

主材料：うどん 酒 だし汁 かつお節 豚肉 プチトマト ミョウガ 貝われ菜 大根おろし

• 20分
• 612 Kcal
• 2015/06
• 献立

甘辛のしょうゆベースのキノコ鍋です。キノコのうまみをたっぷり吸った鶏団子も絶品です！

主材料：酒 水 エノキ ショウガ 片栗粉 油揚げ ゴボウ マイタケ セリ 鶏ひき肉

• 15分
• -
• 2017/10
• 特集

家庭にあるフライパンで出来る、美味しいステーキの焼き方を紹介します。ジューシーでやわらかな牛肉のス…

主材料：牛ステーキ肉 赤パプリカ シイタケ キヌサヤ 大根おろし ユズ汁

• 15分
• -
• 2019/03
• 連載

ベーコンからおいしいだしが出るのでとってもおいしく召し上がれます。

主材料：小カブ ベーコン 水

• 15分
• 166 Kcal
• 2014/03
• 簡単

揚げたてのさつま揚げって本当においしい！おうちで作ればできたてアツアツが食べられます！エビやシイタ…

主材料：タラ むきエビ シイタケ 白ネギ ニンニク サラダ菜 ショウガ

• 20分
• 171 Kcal
• 2004/06
• 簡単

サツマイモと豚肉の相性はGOOD！素材それぞれの旨味が合わさって、甘さと辛さが絶妙なバランスです。

主材料：酒 白ネギ ニンニク 水煮タケノコ 豚バラ肉 サツマイモ

• 15分
• 608 Kcal
• 2009/10
• 簡単

バターとしょうゆで炒めた、コクのある炒め物。

主材料：ニンニク バター エリンギ ネギ ギンナン

• 10分
• 105 Kcal
• 2009/11
• 献立

コンニャクは小さめにちぎるとしっかりとした味付けになりますよ。

主材料：板コンニャク 明太子 ネギ 酒

• 15分
• 47 Kcal
• 2013/09
• 献立

モロヘイヤは栄養の宝庫！　牛すじと合わせてスープに！

主材料：酒 玉ネギ だし汁 ショウガ レモン汁 オクラ モロヘイヤ 牛すじ肉 オレンジパプリカ

• 15分
• 76 Kcal
• 2014/08
• 献立

黒豆のほんのりおしょうゆ味がアクセントの、和風ロールケーキです。

主材料：薄力粉 生クリーム 卵黄 卵白 豆乳 黒豆の甘煮 きな粉

• 40分 ＋
• -
• 2015/12
• スイーツ

甘いイカに大根のシャキシャキとした食感がアクセント！

主材料：イカそうめん 大根 納豆 ネギ

• 15分
• 129 Kcal
• 2015/01
• 献立

酢飯にカツオとカツオの漬けダレを混ぜた、おもてなしにも良い華やかな一品です。

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ 焼きのり ミツバ ショウガ カツオ

• 1時間
• 624 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：カブ 昆布 ユズ汁 ユズ皮 酒

• 40分
• 59 Kcal
• 2002/01
• 献立

片栗粉をまぶして揚げ焼きする事で少ない油でできますよ。

主材料：白ネギ 酒 鶏もも肉 片栗粉 ショウガ 貝われ菜 レタス

• 30分
• 797 Kcal
• 2019/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 油揚げ 芽ヒジキ 枝豆 ゴボウとニンジンミックス

• 20分
• 125 Kcal
• 2013/10
• お弁当

アサリの旨味がたっぷり入った、上品な味付けのスープです。

主材料：水 酒 ネギ アサリ マイタケ

• 10分
• 42 Kcal
• 2011/09
• 献立

ゴマ酢でサッパリと頂ける一品。酢は身体の疲れをとってくれますよ。

主材料：ナス 大葉

• 15分
• 58 Kcal
• 2010/06
• 献立

大学芋をカボチャに変えた大学カボチャ。フライパンひとつで簡単に仕上げます。

主材料：カボチャ

• 10分
• 314 Kcal
• 2016/12
• 簡単

豚バラ肉のゆで汁で菜の花をゆでることでしっとりとした仕上がりになります。

主材料：菜の花 酒 豚バラ肉

• 15分
• 274 Kcal
• 2017/04
• 献立