みりんを使ったレシピ

鉄分たっぷりのレバーは積極的に食べたい食材のひとつ。血合いを除くひと手間がおいしさの秘訣。

主材料：鶏レバー アボカド 酒 スライスアーモンド 大葉

• 15分
• 209 Kcal
• 2010/10
• 簡単

しっかり味でご飯に良く合う！

主材料：ブリ 酒 バター 小麦粉 白ネギ

• 25分
• 299 Kcal
• 2007/12
• 献立

食感が異なる食材を組み合わせる事で飽きのこない一品に。

主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ だし汁 シイタケ 塩クラゲ

• 20分
• 92 Kcal
• 2015/08
• 献立

冷めてしまっても大丈夫！里芋コロッケに卵をプラスして丼にすれば、ボリューム満点の一皿に！

主材料：玉ネギ 卵 酒 ご飯 だし汁 里芋コロッケ ミツバ

• 15分
• 558 Kcal
• 2008/01
• 特集

アサリを入れる事で、旨味たっぷりのおからに。たくさん作って冷凍しても。

主材料：おから アサリ ニンジン ネギ キクラゲ シイタケ ショウガ もどし汁 酒

• 30分
• 224 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ 昆布 シジミ

• 15分
• 19 Kcal
• 2005/12
• 献立

もちもち食感がおいしい、具だくさんの炊き込みご飯。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ もち米 サヤインゲン ゴボウ 板コンニャク 芽ヒジキ

• 1時間
• 499 Kcal
• 2007/04
• 献立

「麺つゆ」「焼き鳥缶」を使えばあっという間に丼が完成です！

主材料：ご飯 水 白ネギ ミツバ 溶き卵 焼き鳥

• 10分
• 628 Kcal
• 2014/08
• 簡単

プロが伝授！豚ひき肉に木綿豆腐を加えることで、ボリュームはそのままですが、カロリーは大幅にダウン。

主材料：ご飯 酒 ネギ 紅ショウガ 豚ひき肉 刻みのり 木綿豆腐 すり白ゴマ

• 15分
• 578 Kcal
• 2009/03
• 簡単

鶏もも肉、芽ヒジキ、サヤインゲンを煮た、食物繊維が豊富な一品。食べやすく、お子様にもオススメ。

主材料：酒 油揚げ 水 サヤインゲン 芽ヒジキ 鶏もも肉

• 20分
• 249 Kcal
• 2011/07
• 献立

里芋のもっちりとした食感が良いですね。

主材料：酒 だし汁 ニンジン ショウガ 芽ヒジキ 玄米 里芋 ツナ 天かす

• 1時間
• 497 Kcal
• 2008/03
• 献立

旨味たっぷり根菜の煮物。煮しめとも呼ばれます。和食が食べたい日にはピッタリの一品ですね。

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 鶏もも肉 レンコン ゴボウ 水煮タケノコ

• 40分
• 459 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：卵 ウナギ蒲焼き 甘酢芽ショウガ 酒

• 20分
• 633 Kcal
• 2002/05
• 献立

主材料：スルメイカ 玉ネギ ニラ 白ネギ ショウガ ニンニク 酒 梅干し

• 25分
• 206 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：ナス サヤインゲン すり白ゴマ 酒

• 15分
• 82 Kcal
• 2001/07
• 献立

だしの味をしっかり効かせたあんをかける上品な厚揚げ料理。

主材料：厚揚げ ミツバ ショウガ だし汁 酒 片栗粉 水

• 20分
• 219 Kcal
• 2013/03
• 献立

ショウガをたっぷり入れるのがポイント。

主材料：油揚げ 卵 白菜 だし汁 酒 片栗粉 だし汁 ネギ

• 25分
• 326 Kcal
• 2007/09
• 献立

ご飯にのせて丼にしても！

主材料：酒 ショウガ 牛肉 キュウリ 赤パプリカ キクラゲ

• 20分
• 398 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：水 玉ネギ ニンジン 酒 キヌサヤ 大根 白ネギ

• 15分
• -
• 2004/03
• 献立

フライパンで調理できる手羽先のレシピを紹介します。手羽先はパリッと焼くのがポイント。タレは食べる直…

主材料：鶏手羽先 小麦粉 酒 ショウガ ニンニク 水 白ゴマ レタス プチトマト

• 25分
• 487 Kcal
• 2013/10
• 献立

ゼンマイとくたくたに炊いた白菜がおいしい。

主材料：酒 だし汁 油揚げ 白菜 ゼンマイ

• 15分
• 148 Kcal
• 2008/01
• 献立

主材料：レタス 鶏ひき肉 酒 卵黄 ユズ皮

• 30分
• 133 Kcal
• 2006/12
• 献立

疲れた時ほどしっかり食べて！疲労回復に効果があるビタミンB1を多く含む豚肉と、その働きを助けるアリ…

主材料：豚肉 玉ネギ マグロ 白ネギ キャベツ キュウリ プチトマト 小麦粉 卵 パン粉

• 20分
• 549 Kcal
• 2009/01
• 特集

明太子の塩気を活かして、味付けはみりんのみ。お弁当にもおすすめ。

主材料：カマボコ 長芋 明太子 ネギ

• 10分
• 85 Kcal
• 2009/12
• 献立

主材料：アジ シメジ 貝われ菜 ショウガ 梅干し 酒 水 昆布

• 30分
• 228 Kcal
• 2001/06
• 献立

木の芽の上品な香りが、食欲をそそります。

主材料：新ジャガイモ 鶏もも肉 木の芽 だし汁 酒

• 30分
• 317 Kcal
• 2009/04
• 献立

みそソースのこってり味がおいしい豆腐ステーキは、ご飯にもよく合います。

主材料：木綿豆腐 小麦粉 酒 ネギ 板コンニャク すり白ゴマ サヤインゲン ニンジン クルミ

• 30分
• 466 Kcal
• 2015/08
• 献立

ナスは揚げることで鮮やかに仕上がります。

主材料：ナス 鶏ひき肉 だし汁

• 20分
• 329 Kcal
• 2016/05
• 献立

キャベツがたっぷり入った栄養バランスもグッドな豆乳鍋。豆乳のやさしい大豆の甘さがベースでそのままで…

主材料：豆乳 だし汁 酒 ニンジン 刻みネギ キャベツ ニラ 小麦粉 イワシ 里芋

• 30分
• 612 Kcal
• 2007/04
• 簡単

主材料：ワカメ 酒 水 エノキ 刻みネギ ニンジン

• 15分
• -
• 2004/09
• 献立