辛いのが苦手なので、粉赤唐辛子の量を減らして作りました。お酒にピッタリ合う一品でおつまみとして美味しくいただきました。
イイネ！
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- 韓国風☆甘辛サキイカのレシピ・作り方
下準備
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ボウルに＜調味料＞の材料を混ぜ合わせておく。(ヒント)コチュジャンは多めの方がおいしいですよ♪
作り方
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1＜調味料＞が入ったボウルにサキイカを加え、サキイカの色が赤くなるまでしっかりと混ぜ合わせる。
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2顆粒だしの素、粉赤唐辛子、白ゴマを加えて和える。
みんなのおいしい！コメント
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いつものさきいかがこんなにも美味しくなると思いませんでした。ピリッと辛くビールとともに食べたいですね。今回皮付きさきいかで作りましたが、次は皮なしのさきいかで作ります。
イイネ！2
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レシピ・調理・スタイリング：山村祐未｜写真：湊 愛
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