みりんを使ったレシピ
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シンプルな芽ヒジキと厚揚げの煮物は食物繊維が豊富です。ほっとする味が人気。
主材料：酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ キヌサヤ 厚揚げ
- 20分
- 203 Kcal
- 2011/03
- 献立
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もう悩まない！夕食の献立に、牛肉のすき焼き風炒め煮はいかがですか？少し濃いめの甘辛い味付けなので、…
主材料：酒 玉ネギ 牛肉 焼き豆腐 エノキ 卵 青ネギ
- 15分
- 407 Kcal
- 2009/07
- 簡単
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ご飯とまらない美味しさのトンテキ。15分ほどで作れる方法を伝授します！ウスターソースとニンニクが効…
主材料：豚ロース肉 小麦粉 ニンニク キャベツ プチトマト
- 15分
- 312 Kcal
- 2018/04
- 簡単
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サバにはやっぱりみそが良く合いますね。ブロッコリーの食感も楽しめます。
主材料：サバ 小麦粉 ブロッコリー 水 すり白ゴマ
- 20分
- 361 Kcal
- 2016/03
- 献立
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栄養たっぷりのそば米をお吸い物に入れるとほっとする料亭の味！ 食欲がない日にもおすすめ。
主材料：酒 だし汁 片栗粉 鶏ささ身 大根 春菊（菊菜） そば米 刻みのり
- 15分
- 138 Kcal
- 2013/02
- 献立
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サンマに限らず、秋鮭、ブリ、サワラ、鯛、など、お魚ならなんでも幽庵焼きにできます。普通はアラ煮にす…
主材料：サンマ 酒 ユズ 大根 紅ショウガ汁
- 50分
- 415 Kcal
- 2009/06
- 連載
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糸コンニャクを使った麻婆ナスならぬ、麻婆コンニャク。しっかりトロミをつける事で味が全体によくなじみ…
主材料：しらたき（糸コンニャク） 酒 豚ひき肉 レンコン ピーマン 赤ピーマン 白ネギ ニンニク ショウガ
- 20分
- 370 Kcal
- 2010/06
- 特集
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