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  4. チリメンジャコおろしのレシピ・作り方

チリメンジャコおろし

大根おろしにチリメンジャコを加えた、サッパリとした一品。レモン汁を加えて、さわやかに。

献立
調理時間
カロリー
37 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

大根おろし

1カップ

チリメンジャコ

大さじ2～3

ネギ

(刻み)大さじ1

<合わせしょうゆ>

  

レモン汁

小さじ1/2～1
  

みりん

小さじ1/2
  

しょうゆ

小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜

下準備

  • チリメンジャコおろしの下準備1

    大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。

  • ＜合わせしょうゆ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. チリメンジャコおろしの作り方3
    1

    ボウルで大根おろし、チリメンジャコ、刻みネギを混ぜ合わせる。器に盛り、＜合わせしょうゆ＞をかける。

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