塩を使ったレシピ

1人分482kcalの献立。菜の花とタケノコを入れた、春らしく低カロリーな和風パエリア。フライパン…

主材料：玉ネギ ニンニク お米 レモン アサリ エビ お湯 酒 レモン汁 水煮タケノコ ミツバ

• 45分
• 482 Kcal
• 2016/04
• 連載

主材料：水 トマト 玉ネギ 酒 オクラ バター 刻みネギ

• 20分
• -
• 2004/07
• 献立

ケチャップで簡単に仕上げる、どこか懐かしい味わいのナポリタン。ズッキーニは歯触り残る程度に焼くのが…

主材料：玉ネギ スパゲティー バター 粉チーズ ソーセージ ドライパセリ ズッキーニ

• 20分
• 544 Kcal
• 2013/04
• 簡単

野菜もたっぷり摂れる、ヘルシーなランチメニューです。

主材料：素麺 酒 ニンジン 卵 すり白ゴマ 白ゴマ ニンニク ニラ 焼きのり 太モヤシ ホウレン草

• 25分
• -
• 2009/08
• 特集

レバーで鉄分補給！パンやクラッカーにのせてもおいしいですよ。

主材料：鶏レバー 水 ウズラの卵 ニンニク バター 赤ワイン

• 30分
• 281 Kcal
• 2023/08
• その他

ユズコショウをきかせた鶏つくねを、ゴマ油で香ばしく焼いたご飯でサンドする和風のライスバーガー。

主材料：鶏ひき肉 白ネギ 大葉 レンコン 白ゴマ ご飯 大根おろし

• 15分
• -
• 2010/05
• 特集

錦糸卵の黄色が鮮やかで春らしいお吸い物ですね。

主材料：酒 だし汁 ネギ 豆腐 卵

• 15分
• 73 Kcal
• 2008/04
• 献立

里芋のトロミで小麦粉不使用のホワイトソースが作れます。煮込み時間は短いですが、隠し味のみそでコクを…

主材料：ピザ用チーズ 牛乳 ニンニク 白ネギ 鶏もも肉 里芋 カブの茎

• 25分
• 428 Kcal
• 2015/11
• 献立

冬のニンジンの甘みを引き出す為に、煮る前にソテーして、旨みと栄養をギュッと凝縮。カレー風味が合いま…

主材料：水 牛乳 ニンジン ローリエ

• 20分
• 156 Kcal
• 2023/01
• 献立

主材料：卵 プチトマト ベーコン グリンピース 黄パプリカ 大和芋 カッテージチーズ

• 30分
• 102 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：大根 ブロッコリー 水 ローリエ ニンニク

• 10分
• 50 Kcal
• 2011/01
• お弁当

サフランの黄色が食卓に彩りを添えます。

主材料：カリフラワー ペコロス ローリエ

• 20分
• -
• 2010/10
• 特集

キムチと豆板醤のピリ辛炊き込みご飯にカキの旨味がプラス。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ もち米 生カキ 白菜キムチ 細ネギ

• 1時間
• 412 Kcal
• 2007/01
• 献立

みじん切りにしたゴボウと油揚げを炊飯器に入れ炊くだけの炊き込みご飯です。ゴボウの香りが口いっぱいに…

主材料：酒 お米 だし汁 油揚げ サヤインゲン ゴボウ

• 40分
• 496 Kcal
• 2011/12
• 献立

枝豆は両端をはさみで切るひと手間でおいしさUP。

主材料：お米 枝豆 ショウガ 酒

• 1時間
• 483 Kcal
• 2012/06
• 献立

ほろ苦さと歯ざわりを感じる春の味。フキはアクを抜くことで色よく仕上がります。

主材料：フキ だし汁 酒

• 15分 ＋
• 28 Kcal
• 2016/05
• 献立

お酢の酸味を抑えた寿司飯にザーサイを加えた中華風のちらし寿司です。ホタテを存分に味わえます！

主材料：卵 ザーサイ すり白ゴマ ホタテ お米

• 1時間
• 448 Kcal
• 2017/06
• 献立

筒状のパスタ「パッケリ」を使って、いつもと違ったパスタ料理！ミートソースとホワイトソースはどちらか…

主材料：合いびき肉 玉ネギ ニンジン ニンニク トマトピューレ 赤ワイン ローリエ 炒め玉ネギ バター 小麦粉

• 1時間
• -
• 2021/11
• その他

キャベツをたっぷり召し上がれ！　塩気のハムが味のまとめ役です。

主材料：キャベツ 水煮コーン ハム レモン汁

• 15分
• 200 Kcal
• 2018/10
• 献立

野菜がたくさん入った炊き込みご飯。玄米を使って栄養も満点！

主材料：酒 ニンジン シメジ サヤインゲン ゴボウ エノキ 玄米 里芋 牛肉

• 1時間
• 579 Kcal
• 2015/01
• 献立

ツナの油も一緒に入れることによって、コクが増します。

主材料：冬瓜 ツナ キヌサヤ だし汁 酒

• 30分
• 105 Kcal
• 2009/09
• 献立

炒めたベーコンとジャガイモがごろごろ入ったおかずパン。ゆで卵入りのホワイトソースとの相性もバッチリ…

主材料：無塩バター 溶き卵 フランスパン専用粉（リスドォル） 水 ドライパセリ ベーコン スキムミルク ジャガイモ ゆで卵

• 1時間 ＋
• -
• 2015/03
• ブレッド

主材料：水 酒 玉ネギ バター 刻みネギ トマト オクラ

• 15分
• 61 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：ピザ用チーズ バター ドライパセリ エビ 酒 卵 白ネギ 生カキ 細ネギ 山芋 おろしショウガ

• -
• 360 Kcal
• 2004/12
• 特集

スパイスを合わせながら作る、本格的なバターチキンカレー。ヨーグルトとトマトジュースを使うので、バタ…

主材料：ご飯 ニンニク ショウガ バター 鶏もも肉 プレーンヨーグルト 生クリーム トマトジュース カシューナッツ トマトペースト

• 30分 ＋
• -
• 2015/07
• 特集

黒ゴマの香りたっぷり！　厚揚げ、ショウガ、エリンギが入った和風パスタ。

主材料：スパゲティー ニンニク 酒 エリンギ ネギ 玉ネギ プチトマト ショウガ 厚揚げ 豚肉 すり黒ゴマ

• 25分
• 736 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：酒 白ネギ 水 だし汁 刻みネギ 鶏もも肉 春菊（菊菜） 豚肉 卵 カボチャ 里芋

• 1時間
• 620 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：ご飯 焼きのり 酒 卵 ポークランチョンミート

• 10分
• 266 Kcal
• 2016/05
• お弁当

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 マイタケ シメジ 柑橘類

• 15分
• 153 Kcal
• 2001/12
• 献立

エスニックの香りが広がります。ヨーグルト入りのタレもあっさり味で美味しい。

主材料：豚ひき肉 ショウガ 水 ニンニク 強力粉 パクチー（香菜） 玉ネギ 薄力粉 コリアンダー 水煮トマト プレーンヨーグルト

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• 2006/09
• 特集