愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • トマトとオクラのスープ

    トマトとオクラのスープ

    主材料:水 トマト 玉ネギ 酒 オクラ バター 刻みネギ

    • 20分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • 簡単本格!ナポリタン 懐かしい味わい by保田 美幸さん

    ケチャップで簡単に仕上げる、どこか懐かしい味わいのナポリタン。ズッキーニは歯触り残る程度に焼くのが…

    主材料:玉ネギ スパゲティー バター 粉チーズ ソーセージ ドライパセリ ズッキーニ

    • 20分
    • 544 Kcal
    • 2013/04
    • 簡単
  • レンジナムル素麺ランチ

    レンジナムル素麺ランチ

    野菜もたっぷり摂れる、ヘルシーなランチメニューです。

    主材料:素麺 酒 ニンジン 卵 すり白ゴマ 白ゴマ ニンニク ニラ 焼きのり 太モヤシ ホウレン草

    • 25分
    • -
    • 2009/08
    • 特集
  • 鶏レバーとうずらのウスターソース煮

    レバーで鉄分補給!パンやクラッカーにのせてもおいしいですよ。

    主材料:鶏レバー 水 ウズラの卵 ニンニク バター 赤ワイン

    • 30分
    • 281 Kcal
    • 2023/08
    • その他
  • 鶏つくねライスバーガープレート

    ユズコショウをきかせた鶏つくねを、ゴマ油で香ばしく焼いたご飯でサンドする和風のライスバーガー。

    主材料:鶏ひき肉 白ネギ 大葉 レンコン 白ゴマ ご飯 大根おろし

    • 15分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • 錦糸卵のお吸い物

    錦糸卵のお吸い物

    錦糸卵の黄色が鮮やかで春らしいお吸い物ですね。

    主材料:酒 だし汁 ネギ 豆腐 卵

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 鶏と里芋のグラタン

    鶏と里芋のグラタン

    里芋のトロミで小麦粉不使用のホワイトソースが作れます。煮込み時間は短いですが、隠し味のみそでコクを…

    主材料:ピザ用チーズ 牛乳 ニンニク 白ネギ 鶏もも肉 里芋 カブの茎

    • 25分
    • 428 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ニンジンのカレーポタージュ

    ニンジンのカレーポタージュ

    冬のニンジンの甘みを引き出す為に、煮る前にソテーして、旨みと栄養をギュッと凝縮。カレー風味が合いま…

    主材料:水 牛乳 ニンジン ローリエ

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • ふわふわ卵焼き

    ふわふわ卵焼き

    主材料:卵 プチトマト ベーコン グリンピース 黄パプリカ 大和芋 カッテージチーズ

    • 30分
    • 102 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • ピクルス

    ピクルス

    主材料:大根 ブロッコリー 水 ローリエ ニンニク

    • 10分
    • 50 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • カリフラワーとペコロスのピクルス

    サフランの黄色が食卓に彩りを添えます。

    主材料:カリフラワー ペコロス ローリエ

    • 20分
    • -
    • 2010/10
    • 特集
  • カキのキムチ炊き込みご飯

    カキのキムチ炊き込みご飯

    キムチと豆板醤のピリ辛炊き込みご飯にカキの旨味がプラス。

    主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ もち米 生カキ 白菜キムチ 細ネギ

    • 1時間
    • 412 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 香り高い!ゴボウと油揚げの炊き込みご飯

    みじん切りにしたゴボウと油揚げを炊飯器に入れ炊くだけの炊き込みご飯です。ゴボウの香りが口いっぱいに…

    主材料:酒 お米 だし汁 油揚げ サヤインゲン ゴボウ

    • 40分
    • 496 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 枝豆ご飯

    枝豆ご飯

    枝豆は両端をはさみで切るひと手間でおいしさUP。

    主材料:お米 枝豆 ショウガ 酒

    • 1時間
    • 483 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • フキのだし浸し

    フキのだし浸し

    ほろ苦さと歯ざわりを感じる春の味。フキはアクを抜くことで色よく仕上がります。

    主材料:フキ だし汁 酒

    • 15分 +
    • 28 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • シンプルに。ホタテの中華風ちらし寿司

    お酢の酸味を抑えた寿司飯にザーサイを加えた中華風のちらし寿司です。ホタテを存分に味わえます!

    主材料:卵 ザーサイ すり白ゴマ ホタテ お米

    • 1時間
    • 448 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • パッケリのラザニア風

    パッケリのラザニア風

    筒状のパスタ「パッケリ」を使って、いつもと違ったパスタ料理!ミートソースとホワイトソースはどちらか…

    主材料:合いびき肉 玉ネギ ニンジン ニンニク トマトピューレ 赤ワイン ローリエ 炒め玉ネギ バター 小麦粉

    • 1時間
    • -
    • 2021/11
    • その他
  • コーンとハムのコールスロー

    コーンとハムのコールスロー

    キャベツをたっぷり召し上がれ! 塩気のハムが味のまとめ役です。

    主材料:キャベツ 水煮コーン ハム レモン汁

    • 15分
    • 200 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 具だくさん炊き込みご飯

    具だくさん炊き込みご飯

    野菜がたくさん入った炊き込みご飯。玄米を使って栄養も満点!

    主材料:酒 ニンジン シメジ サヤインゲン ゴボウ エノキ 玄米 里芋 牛肉

    • 1時間
    • 579 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 冬瓜のツナ煮

    冬瓜のツナ煮

    ツナの油も一緒に入れることによって、コクが増します。

    主材料:冬瓜 ツナ キヌサヤ だし汁 酒

    • 30分
    • 105 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • ジャーマンポテトデニッシュ

    ジャーマンポテトデニッシュ

    炒めたベーコンとジャガイモがごろごろ入ったおかずパン。ゆで卵入りのホワイトソースとの相性もバッチリ…

    主材料:無塩バター 溶き卵 フランスパン専用粉(リスドォル) 水 ドライパセリ ベーコン スキムミルク ジャガイモ ゆで卵

    • 1時間 +
    • -
    • 2015/03
    • ブレッド
  • オクラのスープ

    オクラのスープ

    主材料:水 酒 玉ネギ バター 刻みネギ トマト オクラ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 山芋のみそグラタン

    山芋のみそグラタン

    主材料:ピザ用チーズ バター ドライパセリ エビ 酒 卵 白ネギ 生カキ 細ネギ 山芋 おろしショウガ

    • -
    • 360 Kcal
    • 2004/12
    • 特集
  • 簡単だけど本格派 バターチキンカレー by増田 知子さん

    スパイスを合わせながら作る、本格的なバターチキンカレー。ヨーグルトとトマトジュースを使うので、バタ…

    主材料:ご飯 ニンニク ショウガ バター 鶏もも肉 プレーンヨーグルト 生クリーム トマトジュース カシューナッツ トマトペースト

    • 30分 +
    • -
    • 2015/07
    • 特集
  • 和風黒ゴマのパスタ

    和風黒ゴマのパスタ

    黒ゴマの香りたっぷり! 厚揚げ、ショウガ、エリンギが入った和風パスタ。

    主材料:スパゲティー ニンニク 酒 エリンギ ネギ 玉ネギ プチトマト ショウガ 厚揚げ 豚肉 すり黒ゴマ

    • 25分
    • 736 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ほうとう鍋

    ほうとう鍋

    主材料:酒 白ネギ 水 だし汁 刻みネギ 鶏もも肉 春菊(菊菜) 豚肉 卵 カボチャ 里芋

    • 1時間
    • 620 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • ポークランチョンミートおにぎり

    主材料:ご飯 焼きのり 酒 卵 ポークランチョンミート

    • 10分
    • 266 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • マイタケの天ぷら

    マイタケの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 マイタケ シメジ 柑橘類

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • モモ(ネパール版蒸し餃子)

    モモ(ネパール版蒸し餃子)

    エスニックの香りが広がります。ヨーグルト入りのタレもあっさり味で美味しい。

    主材料:豚ひき肉 ショウガ 水 ニンニク 強力粉 パクチー(香菜) 玉ネギ 薄力粉 コリアンダー 水煮トマト プレーンヨーグルト

    • -
    • -
    • 2006/09
    • 特集
  • アジア風タコ酢

    アジア風タコ酢

    香菜を入れるだけでエスニック風の一品になります!クセになる味。タコのプリプリっとした、キュウリのシ…

    主材料:ゆでタコ足 キュウリ クルミ パクチー(香菜)

    • 15分
    • -
    • 2006/07
    • 簡単
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