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太鼓判 10+ おいしい!

コーンとハムのコールスロー

14回 おいしい

キャベツをたっぷり召し上がれ! 塩気のハムが味のまとめ役です。

献立
調理時間
カロリー
200 Kcal
レシピ制作: 
森岡 恵
材料  ( 2 人分

  

小さじ1/2

水煮コーン

(缶)大さじ3

ハム

2枚

<ドレッシング>

  

レモン汁

大さじ1
  

オリーブ油

大さじ1
  

マヨネーズ

大さじ1~2
  

砂糖

小さじ1/2
  

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ:
コールスロー
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2018/10/12
更新日:
2018/10/08

下準備

  • キャベツはせん切りにし、抗菌袋に塩と一緒に入れ、全体にからめてしんなりしたら、水気を絞る。

  • 水煮コーンは、ザルに上げて水気をきる。ハムは半分に切って、さらに細切りにする。

作り方

  1. 1

    ボウルに<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、キャベツ、水煮コーン、ハムを混ぜ合わせ、器に盛り粗びき黒コショウを振る。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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