愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • おからでヘルシーあんかけご飯

    おからでヘルシーあんかけご飯

    おからでご飯の量を減らしたヘルシーなあんかけご飯です。ショウガの風味が効いて体にもいい一品に仕上が…

    主材料:おから シメジ 酒 ショウガ 水 片栗粉 水

    • 10分
    • 236 Kcal
    • 2013/12
    • 特集
  • 揚げ餅と砂肝のみぞれ和え 【大根上部】

    上部を使うと辛みの少ない大根おろしになります。円を描くようにやさしくすりおろして下さいね。

    主材料:お餅 大根 小麦粉 ニンニク 細ネギ 砂肝

    • 15分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • 手羽先のペッパー焼き

    手羽先のペッパー焼き

    ピリッと粗びき黒コショウが効いた手羽先は、ご飯も進みます。お酒のお供にもピッタリ。

    主材料:鶏手羽先 酒 レモン

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • パープルのスパイダーキャベーゼ

    紫キャベツを使った、ジェノベーゼならぬキャベーゼです。ブラックオリーブを使って作る蜘蛛もポイント。

    主材料:スパゲティー 紫キャベツ ベーコン 玉ネギ ニンニク ブラックオリーブ

    • 45分
    • 623 Kcal
    • 2019/10
    • 特集
  • 旨辛ナポリタン

    旨辛ナポリタン

    スイートチリソースには、ニンニク、砂糖、酸味など色々な材料が入っているので、いつものナポリタンが深…

    主材料:玉ネギ ピーマン スパゲティー バター 粉チーズ ソーセージ 熱湯

    • 20分
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • リンゴのおろし和え

    リンゴのおろし和え

    大根おろしがフルーツの甘みを引き立てます。

    主材料:豆腐 大根おろし キウイ リンゴ

    • 10分
    • 73 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • あっさりロールキャベツ

    あっさりロールキャベツ

    サッパリとしたスープに、トマトの酸味と粒白コショウの辛味が効いています。

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 小麦粉 ローリエ 白ワイン プチトマト マッシュルーム

    • 45分
    • 273 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • バナナタピオカ

    バナナタピオカ

    主材料:バナナ レモン汁 タピオカ 水 ミントの葉

    • 15分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • グリーンアスパラとベーコンのカレーソテー

    アスパラガスとベーコンをカレーでソテーしました。お弁当のおかずにも。

    主材料:グリーンアスパラ ベーコン

    • 5分
    • 99 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
  • カブのすり流し

    カブのすり流し

    カブの甘みを活かした優しい味。

    主材料:カブ だし汁 ご飯 だし汁 カブの葉

    • 20分
    • 85 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • サーモンの照り焼き

    サーモンの照り焼き

    主材料:鮭 小麦粉 バター 酒 カブ

    • 20分
    • 248 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 豚肉のチーズロールカツ

    豚肉のチーズロールカツ

    豚肉の薄切りで簡単ロールカツ。 小さめに作ればお弁当にもおすすめの一品。トローりチーズが美味!

    主材料:豚肉 スライスチーズ サヤインゲン 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ トマト キュウリ

    • 30分
    • 895 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • イカウニスパゲティ

    イカウニスパゲティ

    お造り用のイカとウニを贅沢に使ったスパゲティ。素材のトロリとした半生加減がたまりません。素材がリッ…

    主材料:スパゲティー イカ 白ワイン ウニ 玉ネギ 白ネギ ドライパセリ 水

    • 20分
    • 599 Kcal
    • 2002/06
    • 簡単
  • たたきキュウリ昆布和え

    たたきキュウリ昆布和え

    主材料:キュウリ 大葉 ユズ皮 塩昆布

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏肉とカボチャの煮物

    鶏肉とカボチャの煮物

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ショウガ 鶏もも肉

    • 25分
    • 344 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • レンコンチップ

    レンコンチップ

    主材料:レンコン

    • 5分
    • 90 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • ズッキーニと砂肝

    ズッキーニと砂肝

    コリコリとした食感がタパス向きな砂肝。ニンニクと一緒にいためるので、香りも気になりません。色良く焼…

    主材料:ズッキーニ 砂肝 ニンニク バター レモン汁

    • -
    • -
    • 2002/12
    • 特集
  • エビのゼリー寄せ

    エビのゼリー寄せ

    ゼラチンでかためているので、口に入れた瞬間に溶けてなくなりますよ。だし汁の上品な味わいが楽しめます。

    主材料:水 粉ゼラチン だし汁 酒 むきエビ

    • 40分
    • 78 Kcal
    • 2012/01
    • 簡単
  • 牛肉の炊き込みご飯

    牛肉の炊き込みご飯

    具がバランスよくたっぷり入っているので食べごたえもバッチリ。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめ…

    主材料:酒 お米 ニンジン シメジ サヤインゲン ゴボウ 牛肉

    • 1時間
    • 777 Kcal
    • 2009/11
    • 簡単
  • モロッコインゲンの煮物

    モロッコインゲンの煮物

    主材料:酒 だし汁 かつお節 モロッコインゲン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 塩昆布と卵のスープ

    塩昆布と卵のスープ

    塩昆布の旨みをきかせた卵スープです。

    主材料:水 白ネギ ネギ 溶き卵 塩昆布

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • キュウリとセロリのサラダ

    キュウリとセロリのサラダ

    ひとくち大に切る事で歯ごたえがよいサラダになりますよ。

    主材料:キュウリ セロリ プチトマト プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • チキンハーブソテー

    チキンハーブソテー

    主材料:鶏もも肉 白ワイン バジル レモン

    • 15分
    • 296 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 鶏とシメジのバルサミコしょうゆ炒め

    白ネギ1本分たっぷり入っているので疲労回復にも!まろやかな甘酸っぱさのバルサミコ酢がポイント。

    主材料:鶏もも肉 白ネギ シメジ ニンニク 酒 ドライパセリ

    • 15分
    • 279 Kcal
    • 2013/01
    • 簡単
  • 野菜とエビのジョン

    野菜とエビのジョン

    主材料:ズッキーニ エリンギ むきエビ 小麦粉 溶き卵 レモン

    • 5分
    • 228 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • シナモンスティック

    シナモンスティック

    スティックタイプのさっくりパン。シナモンの香りとともに焼きたてをお楽しみあれ!

    主材料:強力粉 ドライイースト スキムミルク 卵 水 無塩バター 溶かしバター

    • -
    • -
    • 2003/08
    • ブレッド
  • エノキとミツバのお吸い物

    エノキとミツバのお吸い物

    エノキをミツバで結んで、見た目も上品なお吸い物に。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ エノキ

    • 15分
    • 37 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • ホタテ入り大根サラダ

    ホタテ入り大根サラダ

    ホタテの旨味が大根と絡んで美味! バターで炒めたコーンもポイント。

    主材料:大根 プレーンヨーグルト バター ホタテ コーン スプラウト

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • ニンジンとオレンジのメープルマリネ

    ニンジンと相性の良いオレンジを組み合わせました。甘酸っぱさがおいしいマリネです。

    主材料:ニンジン オレンジ レーズン レモン汁

    • 5分 +
    • -
    • 2015/10
    • 特集
  • そぼろで作るすまし風豚汁

    そぼろで作るすまし風豚汁

    臭みを抑えたそぼろでアレンジ豚汁。今回はおすましに。

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 ネギ 酒 豚ひき肉

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2014/03
    • 簡単
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