愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • 揚げサバの甘酢炒め

    揚げサバの甘酢炒め

    手に入りやすいサバを甘酢炒めに! 野菜も一緒に食べられるのも嬉しい!

    主材料:サバ 酒 片栗粉 玉ネギ パプリカ ピーマン キクラゲ 酒

    • 25分
    • 458 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 豚肉入りあったか酒粕

    豚肉入りあったか酒粕

    身体が温まる酒粕汁。根菜がたくさん食べられる一品!

    主材料:豚肉 大根 ニンジン ゴボウ ネギ だし汁 酒粕 酒

    • 20分
    • 225 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • サバのコチュジャン煮

    サバのコチュジャン煮

    秋の脂ののったサバは、塩焼き以外にも美味しい食べ方がたくさん! コチュジャンの甘辛ダレはご飯が進み…

    主材料:サバ エノキ 白ネギ ショウガ ニンニク 酒 水

    • 25分
    • 435 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 身シジミの煮物

    身シジミの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン ショウガ シジミ

    • 20分
    • 133 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • レンコンの黒ゴマきんぴら

    レンコンの黒ゴマきんぴら

    甘めに味付けをしたきんぴらに黒ゴマをたっぷりとまぶした、香り良い一品です。

    主材料:レンコン 酒 すり黒ゴマ

    • 10分
    • 136 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • チョレギサラダ

    チョレギサラダ

    野菜がたくさん食べられるサラダです!

    主材料:ニンニク 白ゴマ 韓国のり キュウリ プチトマト 鶏もも肉 サラダ菜

    • 10分
    • 746 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • レモンでさっぱり!海鮮ちらし寿司

    マグロ、ホタテ、イクラ、甘エビの豪華なちらし寿司です。合わせ酢にレモン汁を入れるのがポイント!

    主材料:お米 昆布 刻みのり イクラ キュウリ レモン汁 マグロ ホタテ 貝われ菜 甘エビ

    • 1時間
    • 611 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 京のおばんざい キノコ入りおからの炊いたん

    たっぷりのキノコが入った、しっとりと味わい深いおからです。

    主材料:おから 油揚げ ニンジン シメジ エノキ シイタケ ショウガ サヤインゲン ネギ だし汁

    • 30分
    • -
    • 2012/11
    • その他
  • 卵のネギマヨはさみ焼き

    卵のネギマヨはさみ焼き

    主材料:卵 細ネギ

    • 5分
    • 167 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • 高野豆腐の炊き合わせ

    高野豆腐の炊き合わせ

    主材料:高野豆腐 ニンジン キヌサヤ だし汁 酒

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • ホタテのシンプルグリーンサラダ

    ホタテを味わうためのシンプルなサラダです。ドレッシングはお好みのもので!

    主材料:ホタテ レタス キュウリ

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • クルミずんだ餅

    クルミずんだ餅

    枝豆あんの青っぽい風味と香ばしく炒ったクルミがとってもよい関係のそぼく系おうちおやつ♪ほっこり、お…

    主材料:お餅 水 クルミ 枝豆

    • 20分
    • -
    • 2003/08
    • 簡単
  • ハンバーグはソースで楽しむ 生姜の風味が絶品 by杉本 亜希子さん

    和風ソースで楽しむハンバーグ。生姜を加えたソースと、サッパリおろしがよく合います。フライパンでジン…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ショウガ だし汁 大根おろし 刻みのり

    • 30分
    • 538 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • すりおろしニンジン入り絶品ハヤシライス

    デミグラスソース缶で作るから失敗知らずで絶品ハヤシライスに!すりおろしニンジンを入れるのがポイント!

    主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース レーズン グリンピース ニンジン

    • 30分
    • 819 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • ほくほく長芋ソテー 肉厚でボリューム満点 by保田 美幸さん

    長芋をシンプルに美味しく頂く!じっくりと焼いたホクホクの長芋に、ゴマ油と青のりで香り付け。

    主材料:長芋 青のり

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • カニカマサラダ

    カニカマサラダ

    主材料:カニ風味カマボコ 酒 キュウリ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • リンゴのカラメルソテー

    リンゴのカラメルソテー

    リンゴは茶色くトロミがつくまでしっかり火を入れましょう!

    主材料:リンゴ レモン汁 バター プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 15分
    • 211 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 青菜と油揚げのサッと煮

    青菜と油揚げのサッと煮

    油揚げがおだしをたっぷり含んでおいしい! 青菜はお好みのものでどうぞ!

    主材料:青菜 油揚げ チリメンジャコ だし汁 酒

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • エビフライ入りスティックおにぎり

    1本でお腹も満足!おいしくって食べ応え十分のスティックおにぎりです。

    主材料:ご飯 焼きのり 卵 エビフライ サニーレタス

    • 7分
    • -
    • 2015/10
    • その他
  • ドライトマトの炊き込みご飯

    ドライトマトの炊き込みご飯

    トマトの酸味が爽やかでいいですね。

    主材料:お米 水 ドライパセリ ドライトマト

    • 1時間
    • 275 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • ミニ茶わん蒸し

    ミニ茶わん蒸し

    主材料:だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ

    • 30分
    • 77 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • おからでヘルシーあんかけご飯

    おからでヘルシーあんかけご飯

    おからでご飯の量を減らしたヘルシーなあんかけご飯です。ショウガの風味が効いて体にもいい一品に仕上が…

    主材料:おから シメジ 酒 ショウガ 水 片栗粉 水

    • 10分
    • 236 Kcal
    • 2013/12
    • 特集
  • 揚げ餅と砂肝のみぞれ和え 【大根上部】

    上部を使うと辛みの少ない大根おろしになります。円を描くようにやさしくすりおろして下さいね。

    主材料:お餅 大根 小麦粉 ニンニク 細ネギ 砂肝

    • 15分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • 手羽先のペッパー焼き

    手羽先のペッパー焼き

    ピリッと粗びき黒コショウが効いた手羽先は、ご飯も進みます。お酒のお供にもピッタリ。

    主材料:鶏手羽先 酒 レモン

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • パープルのスパイダーキャベーゼ

    紫キャベツを使った、ジェノベーゼならぬキャベーゼです。ブラックオリーブを使って作る蜘蛛もポイント。

    主材料:スパゲティー 紫キャベツ ベーコン 玉ネギ ニンニク ブラックオリーブ

    • 45分
    • 623 Kcal
    • 2019/10
    • 特集
  • 旨辛ナポリタン

    旨辛ナポリタン

    スイートチリソースには、ニンニク、砂糖、酸味など色々な材料が入っているので、いつものナポリタンが深…

    主材料:玉ネギ ピーマン スパゲティー バター 粉チーズ ソーセージ 熱湯

    • 20分
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • リンゴのおろし和え

    リンゴのおろし和え

    大根おろしがフルーツの甘みを引き立てます。

    主材料:豆腐 大根おろし キウイ リンゴ

    • 10分
    • 73 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • あっさりロールキャベツ

    あっさりロールキャベツ

    サッパリとしたスープに、トマトの酸味と粒白コショウの辛味が効いています。

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 小麦粉 ローリエ 白ワイン プチトマト マッシュルーム

    • 45分
    • 273 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • バナナタピオカ

    バナナタピオカ

    主材料:バナナ レモン汁 タピオカ 水 ミントの葉

    • 15分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • グリーンアスパラとベーコンのカレーソテー

    アスパラガスとベーコンをカレーでソテーしました。お弁当のおかずにも。

    主材料:グリーンアスパラ ベーコン

    • 5分
    • 99 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
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