愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンジンのマリネ

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

少々

<マリネ液>

  

酢

大さじ1
  

砂糖

小さじ1/2
  

塩コショウ

少々
  

EVオリーブ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2015/09/13
更新日：
2015/08/21

作り方

  1. ニンジンのマリネの作り方1
    1

    ニンジンは皮をむいてせん切りにし、塩をまぶして水気がでれば絞る。

  2. 2

    ＜マリネ液＞の材料をよく混ぜ合わせ、(1)を和える。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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