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キャベツとツナのぺペロンチーノ

シンプルなぺペロンチーノに、キャベツのおいしさをプラス。

かんたん
調理時間
カロリー
423 Kcal
レシピ制作: 
近藤 瞳
材料  ( 2 人分

  

熱湯

1500ml
  

大さじ1

ツナ

(缶)1/2缶

ニンニク

(薄切り)1片分

オリーブ油

小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 麺料理(パスタ等)
種別:
主食
公開日:
2016/05/11
更新日:
2016/05/01

作り方

  1. 1

    キャベツは芯を除き、ザク切りにする。芯は斜め薄切りにする。熱湯に塩、スパゲティーを入れて表示時間より1分短く茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油、ニンニク、赤唐辛子、ツナの缶汁を弱火にかけて、香りが立つまで加熱する。キャベツを加えてサッと炒め合わせる。

  3. 3

    ツナとスパゲティーのゆで汁をお玉1杯分(2人分)加えて、フツフツした火加減でトロミをつける。

  4. 4

    茹であがったスパゲティーをザルに上げて、(3)に加えてからめる。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

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家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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