塩を使ったレシピ

レーズンの甘みがポイントですね。

主材料：白菜 レーズン 白ワイン

• 20分
• 101 Kcal
• 2008/10
• 献立

トマトの酸味がサッパリおいしいお粥です。煮る時間によってお米の柔らかさが変わってきますので、お好み…

主材料：お米 水 トマト

• 1時間
• 153 Kcal
• 2011/09
• 簡単

サンマに限らず、秋鮭、ブリ、サワラ、鯛、など、お魚ならなんでも幽庵焼きにできます。普通はアラ煮にす…

主材料：サンマ 酒 ユズ 大根 紅ショウガ汁

• 50分
• 415 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：ソーセージ 玉ネギ ドライパセリ

• 10分
• 163 Kcal
• 2012/07
• お弁当

木綿豆腐を手でちぎって入れると、味が良くなじみます。

主材料：だし汁 木綿豆腐 チリメンジャコ ブロッコリー

• 15分
• 122 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：グレープフルーツ リンゴ キュウリ プレーンヨーグルト レモン汁 サニーレタス

• 15分
• 68 Kcal
• 2005/06
• 献立

昆布とかつお節で取ったおだしで作るお吸い物は、格別においしいです。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 水煮タケノコ

• 15分
• 34 Kcal
• 2015/10
• 献立

魚焼きグリルは後片付けが大変！　オーブントースターならひっくり返す必要もなく、美味しくサンマが焼き…

主材料：サンマ 水 大根おろし カボス

• 30分
• 322 Kcal
• 2017/11
• 献立

モヤシにショウガ、ゴマ油、甘酢などを合わせてサッパリと頂けます。

主材料：白ゴマ モヤシ ショウガ 細ネギ

• 15分
• 57 Kcal
• 2013/05
• 献立

蒸し焼きにしたキャベツとトマトを炒めて卵でとじた洋風炒め物。野菜と卵だけでできるボリュームのある一…

主材料：キャベツ 卵 トマト パセリ

• 10分
• 120 Kcal
• 2017/09
• 簡単

主材料：スパゲティー ニンニク バジル 粉チーズ レモン汁 松の実 カシューナッツ

• 20分
• 609 Kcal
• 2005/08
• 献立

色とりどりのサラダが目にも鮮やか。マリネ液につけるほど味が馴染んで美味しくなります。

主材料：レモン汁 白ワイン プチトマト キュウリ 黄パプリカ ハム カブ レンコン モッツァレラチーズ ペコロス

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 エノキ 油揚げ 大根おろし 春菊（菊菜）

• 20分
• 78 Kcal
• 2003/01
• 献立

パセリをフレッシュなものにすると香りがUP！

主材料：ジャガイモ パセリ トマトソース

• 15分
• 158 Kcal
• 2018/09
• 献立

サブジはインドの炒め煮のこと。夏らしいスパイシーな味です。

主材料：ニンニク 水 サヤインゲン プチトマト

• 15分
• 199 Kcal
• 2015/09
• 簡単

火を使わず、簡単にできるのが嬉しい♪

主材料：ナス 水 白ネギ すり白ゴマ

• 15分
• 107 Kcal
• 2014/07
• 献立

塩もみしたキュウリを冷蔵庫で冷やすだけ！パリパリとした食感が味わえます。箸休めに◎

主材料：キュウリ

• 5分
• 14 Kcal
• 2007/10
• 特集

栄養満点でお手頃価格の豆苗。節約できて簡単で良いコト尽くめの人気レシピ。ゴマ油と白ゴマの風味が効い…

主材料：すり白ゴマ 豆苗

• 10分
• 96 Kcal
• 2018/12
• 献立

主材料：酒 白ネギ 片栗粉 だし汁 卵 ミツバ ナメコ

• 15分
• -
• 2003/09
• 献立

お酒のおつまみの一品に。シャキッとして美味！

主材料：レンコン ニンジン ペコロス 熱湯 水 ローリエ ニンニク

• 15分
• 113 Kcal
• 2013/01
• 献立

大葉のさわやかな香りが広がる餃子です。ひき肉は粘りが出るまできちんとこねるとジューシーになりますよ！

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ショウガ キャベツ ニンニク 大葉

• 40分
• 361 Kcal
• 2017/06
• 献立

粉をつけて焼いた鶏肉に、すりおろしリンゴを和えてさっぱりと。

主材料：鶏むね肉 小麦粉 リンゴ

• 15分 ＋
• 181 Kcal
• 2018/11
• 簡単

京野菜・賀茂ナスと柔らかいアナゴのミルフィーユ

主材料：プチトマト 紹興酒 ニンニク ベビーオクラ 実山椒 賀茂ナス アナゴ

• 30分
• 455 Kcal
• 2001/07
• 特集

主材料：お餅 バター 牛乳 リンゴ コンデンスミルク

• -
• -
• 2009/06
• 連載

キュウリを大きめに切る事で歯ごたえも残り、箸休めに最適！

主材料：キュウリ 大根 白ゴマ

• 15分
• 37 Kcal
• 2011/10
• 献立

フレッシュトマトを使ったナポリタンのようなパスタです。トマトの酸味がたまりません。

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ トマト ピーマン ソーセージ

• 15分
• -
• 2009/06
• 連載

カレー粉とレモン汁を入れる事でオイルサーディンの臭みが消えます。10分はおいて味をなじませて下さい…

主材料：レモン汁 シメジ 新玉ネギ オイルサーディン パプリカパウダー

• 20分
• 118 Kcal
• 2011/04
• 簡単

少し甘めの卵とじです。サヤから出したてのエンドウ豆は、やっぱりおいしい！と再確認できるはず。

主材料：卵 酒 だし汁 玉ネギ ニンジン エンドウ豆 チリメンジャコ

• 15分
• 187 Kcal
• 2010/04
• 簡単

ブリのアラから出るだしがおいしさの決め手！　酒粕で体がポカポカ。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 大根 板コンニャク ネギ ちくわ 水 ブリ

• 30分
• 299 Kcal
• 2017/12
• 献立

カキの旨味と濃厚なクリーム、春菊のほろ苦さがよく合います。できたてを召し上がれ！

主材料：スパゲティー バター 生クリーム 牛乳 シメジ 小麦粉 春菊（菊菜） 生カキ

• 20分
• 787 Kcal
• 2017/12
• 献立