愛あるセレクトをしたいママのみかた

グレープフルーツサラダ

材料  （ 4 人分 ）

リンゴ

1/2個
  

塩

少々

<ドレッシング>

  

レモン汁

大さじ1
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2005/06/20
更新日：
2011/04/04

下準備

  • グレープフルーツサラダの下準備1

    グレープフルーツは皮をむき、中の薄皮もむく。

  • グレープフルーツサラダの下準備2

    リンゴは皮ごときれいに水洗いし、縦4つのくし切りにして芯を取り除き、ひとくち大に切り、塩水に放って変色を防ぐ。

  • キュウリはひとくち大の乱切りにする。

  • サニーレタスはきれいに水洗いし、水気を切って食べやすい大きさにちぎっておく。

作り方

  1. グレープフルーツサラダの作り方5
    1

    ボウルに＜ドレッシング＞を混ぜ合わせ、グレープフルーツ、よく水気を切ったリンゴ、キュウリを混ぜ合わせる。

  2. 2

    器にサニーレタスを敷いて1を盛る。

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