愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • オクラと納豆のサラダ

    オクラと納豆のサラダ

    主材料:オクラ 納豆 貝われ菜 かつお節 卵黄

    • 10分
    • 143 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 高野豆腐とキャベツの卵炒め

    高野豆腐とキャベツの卵炒め

    栄養価の高い高野豆腐を炒め物に。丼にするのもオススメです。

    主材料:酒 溶き卵 キャベツ 高野豆腐

    • 10分
    • 389 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ウナギとふわふわ卵の丼

    ウナギとふわふわ卵の丼

    ウナギ蒲焼きに半熟状の卵を合わせたボリューム満点の丼です。マヨネーズがふわふわに仕上げるポイントで…

    主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 ミツバ ウナギ蒲焼き 山椒の佃煮

    • 15分
    • 755 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 水餃子

    水餃子

    野菜がたっぷり入った水餃子!ニラ・ショウガ・ネギもたっぷり!

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ ショウガ 白菜 刻みネギ 干しシイタケ

    • -
    • 165 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 麦トロご飯・温卵のっけ

    麦トロご飯・温卵のっけ

    食物繊維豊富な麦ご飯にトロットロの大和芋と温泉卵をのせて。

    主材料:お米 押し麦 大和芋 温泉卵 刻みのり 青のり だし汁 酒

    • 45分
    • 643 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • ブロッコリーのタラマヨソース

    ブロッコリーのタラマヨソース

    タラコとマヨネーズの簡単手作りソースで召し上がれ。

    主材料:ブロッコリー タラコ プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 116 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 夏野菜入りポテトグラタン

    夏野菜入りポテトグラタン

    マッシュポテトも作り置き可能。のせて焼くだけでごちそうグラタンの出来上がり。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 ジャガイモ ハム ラタトゥーユ

    • 15分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • ショウガがきいてる!やわらかタコめし

    炊飯器で炊くタコめしです。ショウガ風味がタコのうまみとよく合いますよ。

    主材料:ゆでタコ足 お米 酒 ショウガ 昆布 刻みネギ

    • 40分
    • 333 Kcal
    • 2004/01
    • 簡単
  • ほくほく甘い!栗ご飯

    ほくほく甘い!栗ご飯

    いつものお米ともち米の割合2:1で炊いた栗ご飯です。栗の自然な甘みがほっこりします。

    主材料:お米 酒 もち米 むき栗 昆布

    • 50分
    • 573 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • もちもち小豆ケーキ

    もちもち小豆ケーキ

    すりおろしたレンコンが、もちもちとした食感に。

    主材料:ゆで小豆 片栗粉 レンコン

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • 鶏むね肉のおかずサラダ

    鶏むね肉のおかずサラダ

    電子レンジで簡単調理。明太ドレッシングはたっぷりかけてくださいね!

    主材料:鶏むね肉 酒 モヤシ 酒 水菜 新玉ネギ 大葉 プチトマト

    • 30分
    • -
    • 2018/04
    • 特集
  • カリカリ大根の中華味

    カリカリ大根の中華味

    山椒の量はお好みで。

    主材料:紹興酒 大根

    • 30分
    • 48 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 焼きレンコンのネギオイルがけ

    焼きレンコンのネギオイルがけ

    輪切りにしたレンコンに、ネギがたっぷり入ったネギオイルをかけていただきます。

    主材料:白ネギ レンコン イタリアンパセリ

    • 20分
    • 207 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • トマトのガスパチョ

    トマトのガスパチョ

    夏の暑い日に体を冷ましてくれる冷製スープです。

    主材料:玉ネギ トマト ピーマン バゲット ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • 野菜のカレースープ煮

    野菜のカレースープ煮

    ショウガとカレーの異なったスパイシーさがポイント!

    主材料:玉ネギ ニンジン キャベツ セロリ だし汁 水煮トマト ショウガ 白ネギ ピーマン ゴボウ

    • 25分
    • 97 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • ナスのサッと漬け

    ナスのサッと漬け

    主材料:ナス キュウリ ミョウガ ショウガ 大葉

    • 20分
    • 38 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 湯豆腐

    湯豆腐

    だしは煮たたせないように、豆腐はゆっくり温めましょう。

    主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 ネギ 水 ユズ皮 シメジ

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • トマトのバター・ピラフ

    トマトのバター・ピラフ

    トマトと赤ワインの酸味とバターの風味が豊かなピラフです。

    主材料:玉ネギ バター お米 パセリ 赤ワイン 水煮トマト

    • 1時間
    • -
    • 2018/12
    • その他
  • コールスローサラダ

    コールスローサラダ

    主材料:キャベツ 水煮コーン 貝われ菜

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • ブリのポン酢バター焼き

    ブリのポン酢バター焼き

    主材料:ブリ バター

    • 10分
    • 247 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • アッサリ梅納豆パスタ

    アッサリ梅納豆パスタ

    調味料のひとつとしてナメタケを入れるのがポイント。のせるだけの簡単ヘルシーなパスタです。

    主材料:スパゲティー 納豆 大葉 白ゴマ 梅干し 瓶入りナメタケ

    • 15分
    • 383 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • ソーセージ白ワイン蒸し

    ソーセージ白ワイン蒸し

    主材料:ソーセージ 春キャベツ 玉ネギ リンゴ 白ワイン 水 ローリエ

    • 50分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • ふわふわホットたまごセーキ

    ふわふわホットたまごセーキ

    アマレットを少し加えて風味をプラス。甘さ控えめなので、 砂糖の量はお好みで。ふわふわメレンゲは口の…

    主材料:卵黄 牛乳 アマレット ココナッツロング 卵白 レモン汁

    • -
    • -
    • 2008/03
    • 連載
  • ナメコとオクラのみそ汁

    ナメコとオクラのみそ汁

    ナメコとオクラでトロトロみそ汁。

    主材料:だし汁 ナメコ オクラ

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 鮭のハーブグリル

    鮭のハーブグリル

    主材料:鮭 白ワイン バジル レモン

    • 10分
    • 123 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • サムゲタン風鶏粥

    サムゲタン風鶏粥

    鶏手羽先のコラーゲンがたっぷり入った、身体の芯から温まる一品。

    主材料:ショウガ クコの実 鶏手羽先 パクチー(香菜) お湯 天津甘栗 紹興酒 雑穀ご飯

    • 15分
    • -
    • 2012/02
    • 特集
  • 甘み引き出す とうもろこしの茹で方 3分で完成

    とうもろこしの茹で方を紹介します。3分で仕上がる簡単時短レシピです。塩ゆでしたトウモロコシにバター…

    主材料:トウモロコシ バター

    • 3分
    • 93 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • カボチャとクリームチーズのサラダ

    主材料:カボチャ クリームチーズ

    • 10分
    • 141 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • 切干し大根と大豆の煮物

    切干し大根と大豆の煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ サヤインゲン 切干し大根 水煮大豆

    • 30分
    • 175 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • 鶏の豆乳きび粥

    鶏の豆乳きび粥

    栄養が詰まった雑穀のきびを加えた豆乳粥。鶏もも肉ときびをじっくり煮てから、その他の材料を加えます。…

    主材料:鶏もも肉 豆苗 水煮コーン ご飯 きび 水 豆乳

    • 15分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
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