塩を使ったレシピ

バターの香りが広がるカラメルリンゴをのせて。

主材料：リンゴ レモン汁 バター プレーンヨーグルト ミントの葉

• 20分
• 135 Kcal
• 2014/12
• 献立

170℃を保って揚げるとサクサク食感に！　まとめやすくするために、冷水を少しずつ加えて衣のかたさを…

主材料：小麦粉 片栗粉 ミツバ 冷水 レモン サツマイモ ニンジン 新ゴボウ

• 25分
• 535 Kcal
• 2014/04
• 献立

お好み焼きの具材に迷ったら、白菜もおすすめです。キャベツの代わりに白菜でも、おいしくお召し上がり頂…

主材料：卵 青のり 小麦粉 かつお節 紅ショウガ 水 豚肉 白菜

• 15分
• -
• 2014/02
• 特集

和風たらこパスタの作り方を紹介します。パスタを茹でる間にたらこソースは、電子レンジで作って混ぜるだ…

主材料：スパゲティー ニンニク 水 バター 酒 レモン汁 タラコ 細ネギ

• 15分
• -
• 2012/03
• 連載

ツルッとした食感の鶏ささ身が入った、シンプルなおすまし。

主材料：豆腐 酒 だし汁 シイタケ 貝われ菜 鶏ささ身 葛粉

• 15分
• 104 Kcal
• 2014/06
• 献立

切った野菜と調味料、蒸し麺を入れてレンジにかけるだけ！　子供の昼食にピッタリ！

主材料：ニンジン 青のり 玉ネギ ピーマン 焼きそば用中華麺 ベーコン

• 15分
• -
• 2017/05
• 特集

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム 春キャベツ

• 35分
• -
• 2003/03
• 献立

オレンジジュースを入れて、食べやすくしました。

主材料：ご飯 プチトマト キュウリ 赤ピーマン ミツバ オレンジジュース

• 20分
• 411 Kcal
• 2009/04
• 献立

定番のピーマンの肉詰め。蒸すことでふわっとした食感に！

主材料：ピーマン 小麦粉 合いびき肉 パン粉 玉ネギ 水 白ワイン 溶き卵 レタス

• 30分
• 286 Kcal
• 2013/07
• 献立

生カキはしっかり下処理をして汚れを除きます。大根を添えてさっぱり召し上がれ。

主材料：生カキ 大根おろし ネギ ユズ汁

• 10分
• 45 Kcal
• 2015/10
• 献立

牛ひき肉をフライパンでペタンコに焼くコツは落とし蓋！

主材料：牛ひき肉 玉ネギ ショウガ ニンニク ニラ 松の実 酒

• 25分
• 461 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：クリームコーン 水 バター キヌサヤ シメジ

• 20分
• -
• 2004/05
• 献立

主材料：サツマイモ バター

• 5分
• 99 Kcal
• 2014/04
• お弁当

塩麹で味付け簡単、手軽な炒め物。お好きな野菜をプラスしてもGOOD!

主材料：豚肉 水 チンゲンサイ 塩麹

• 15分
• 138 Kcal
• 2013/04
• 簡単

よく冷やしてから召し上がって下さいね。

主材料：ナス マッシュルーム トマト 粉チーズ バジル

• 15分
• 101 Kcal
• 2007/05
• 献立

弱火で煮たカボチャはホクホクとした食感。身体に良いおばんざいです。

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

• 20分
• 118 Kcal
• 2012/04
• 献立

唐辛子とニンニクで風味をつけたイカのパスタです。プリプリのイカがおいしい！

主材料：スパゲティー ニンニク 白ワイン ブロッコリー イカ

• 20分
• 516 Kcal
• 2014/12
• 献立

簡単に作れて、とまらない美味しさ。温かいあんは、よく冷えた中華麺と相性抜群！おうちでプロの味を再現…

主材料：水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 ニンニク 豚ひき肉 キュウリ シイタケ ニンジン 水煮タケノコ

• 30分
• 497 Kcal
• 2016/07
• 献立

豚バラ肉を焼いてスープと一緒に煮込んで。簡単チャーシュー風といただく、つけ麺です。

主材料：酒 中華麺 水 白ネギ ニンニク 豚バラ肉 ゆで卵 青ネギ 焼きのり

• 20分
• 1035 Kcal
• 2018/12
• 献立

外はカリカリ、中はふんわりとした口当たりの良い山芋グラタン！　和風の味付けでご飯が進みます。

主材料：バター 酒 卵 白ネギ 合いびき肉 レモン汁 細ネギ 山芋

• 25分
• 402 Kcal
• 2014/04
• 献立

小アジを揚げて夏にピッタリなスパイシーなマリネ液に漬けました。翌日でも美味！

主材料：玉ネギ レモン汁 白ワイン プチトマト 赤パプリカ セロリ 小麦粉 ピーマン 小アジ

• 40分
• 507 Kcal
• 2014/07
• 献立

主材料：水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ アサリ ニンジン 小麦粉 クラッカー キャベツ

• 25分
• -
• 2004/02
• 献立

彩りも鮮やかな夏らしい1品。ご飯だけでなく、パスタやクスクスとも合います。

主材料：酒 小麦粉 ズッキーニ レモン 黄パプリカ バジルペースト サーモン

• 20分
• -
• 2016/08
• 特集

主材料：青菜 シメジ 酒

• 15分
• 32 Kcal
• 2003/10
• 献立

豆板醤は焦がさないように要注意！

主材料：厚揚げ カシューナッツ サニーレタス

• 10分
• 306 Kcal
• 2008/11
• 献立

直火で真っ黒に焦がして皮をむいたナスは香ばしく、とろとろの食感になります。ミョウガをたっぷりかけて…

主材料：ナス ミョウガ だし汁 かつお節

• 15分
• 34 Kcal
• 2011/06
• 献立

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 ピーマン 水煮コーン ベーコンチップ アンチョビ

• 15分
• 604 Kcal
• 2015/01
• お弁当

主材料：牛ひき肉 玉ネギ ショウガ ニンニク ニラ 松の実 酒

• 25分
• -
• 2004/08
• 献立

前菜にはあっさりなのにとろんと美味しいスモークサーモンを。今回はごくサッとボイルした小カブを加えて…

主材料：玉ネギ レモン汁 レモン スモークサーモン ベビーリーフ クリームチーズ イクラ 小カブ

• -
• -
• 2002/12
• 特集

たっぷりの甘酢が食欲増進！　今回は鶏手羽元を使って。

主材料：鶏手羽元 酒 小麦粉 玉ネギ ニンジン 赤パプリカ 貝われ菜

• 30分 ＋
• 379 Kcal
• 2015/07
• 献立