この作り方びっくりしました!具材は家にあるものですが、ばっちり塩焼きそばになっていました!忙しい夏休みのお昼ご飯にぴったりです♪仕上げにブラックペッパーをたっぷりかけました。
このレシピのポイント・コツ
・袋は、レンジ対応のものをご利用ください。ここではローストバッグを使用しています。
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・電子レンジは600Wを使用しています。
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・玉ネギの辛味が気になる方は、切った後水に放ち軽くもみ洗いし、水気を絞ってお使い下さい。袋内の調理の為、玉ネギが苦手な方は、香りなどが気になるかもしれません。
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レシピ制作
岡本 由香梨
管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。
photographs/sumika sakuma|cooking/kazuyo eguchi
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