鶏肉とタケノコのエスニックライス

作り方

1. 
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   炊飯器にお米を入れ、ショウガ、白ネギの青い部分と、水煮タケノコ、鶏むね肉を順番にのせる。上から＜調味料＞をかけ、分量外の水を2合の目盛りまで入れ、スイッチを入れる。

   水の量の目安は350mlです。

2. 
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   ＜かけダレ＞を入れた容器にラップをし、電子レンジで30秒加熱する。取り出して混ぜ合わせる。

3. 
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   炊き上がったら炊飯器から白ネギ、鶏むね肉を取り出し、鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。ご飯をサックリ混ぜ合わせて器に盛り、上に鶏むね肉をのせる。

4. 
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   (3)に香菜を散らし、＜かけダレ＞を添える。