揚げ油を使ったレシピ

主材料：ナス

• 15分
• 99 Kcal
• 2012/07
• お弁当

シンプルなうどんやそばのトッピングとしてもいいですよ。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 だし汁 乾燥あおさ

• 15分
• 248 Kcal
• 2007/06
• 献立

ユズコショウの入ったタルタルソースが良く合う！

主材料：生カキ 小麦粉 小麦粉 パン粉 青のり レタス ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ

• 25分
• 358 Kcal
• 2008/01
• 献立

意外！？麩を揚げたお菓子は、なつかしい味。＜合わせソース＞に浸す時間が長い程、柔らかく仕上がります…

主材料：車麩 麩 小麦粉 卵 牛乳 すり黒ゴマ きな粉

• 15分
• -
• 2005/11
• 簡単

白ネギがたっぷり入ったピリ辛ソースをよくからめて召し上がれ！チリソースの量はお好みで加減して下さい…

主材料：木綿豆腐 白ネギ ニンニク レモン汁 レタス プチトマト 板コンニャク パクチー（香菜） スプラウト

• 15分
• 167 Kcal
• 2009/08
• 簡単

アボカドとクリームチーズが入った、変わり種コロッケ。おもてなしにも最適。

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 サラダ菜 レモン レモン汁 クリームチーズ アボカド カニ風味カマボコ

• 30分
• 362 Kcal
• 2010/09
• 献立

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 玉ネギ トマト ジャガイモ キャベツ プロセスチーズ ソーセージ

• 35分
• -
• 2001/11
• 献立

ホットケーキミックス生地を玉ネギにからめてサクッと揚げました。玉ネギがとっても甘い！

主材料：卵 牛乳 ホットケーキミックス 玉ネギ

• 15分
• 430 Kcal
• 2011/09
• 簡単

野菜の甘みを十分に味わえますよ。

主材料：ニンジン ベビーコーン

• 10分
• 71 Kcal
• 2008/04
• 献立

豚肉は1枚ずつ揚げて下さいね。薬味をたっぷりかけて召し上がれ！

主材料：豚ロース肉 酒 片栗粉 グリーンリーフ プチトマト 細ネギ ショウガ

• 15分 ＋
• 667 Kcal
• 2017/02
• 献立

プリプリエビとトロトロチーズの相性抜群の春巻き。中身が出ないようにしっかり留めて揚げます。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 スライスチーズ むきエビ

• 15分
• 162 Kcal
• 2014/02
• 簡単

細切りにした餃子の皮を鮭にからめて、カリカリに揚げました。新しい食感を味わって。

主材料：生鮭 小麦粉 溶き卵 餃子の皮 レモン プチトマト

• 20分
• 433 Kcal
• 2010/09
• 献立

ニンジンの甘味がおいしい、サクサクッとした揚げ物です！

主材料：小麦粉 片栗粉 卵 白ゴマ ニンジン

• 15分
• 265 Kcal
• 2016/11
• 献立

イカとエビは粗いすり身にするのがポイント。青のりの磯の香りがご飯に良く合う！

主材料：イカ エビ 白ワイン 卵黄 片栗粉 レンコン 小麦粉 卵白 パン粉

• 40分
• 457 Kcal
• 2010/01
• 献立

栄養豊かなサバでサッパリとしたおろしがけを。

主材料：サバ 酒 ショウガ 片栗粉 水菜 サニーレタス 大根おろし ネギ

• 25分
• 385 Kcal
• 2013/12
• 献立

カボチャを薄くスライスして、低めの揚げ油でじっくり揚げました。お子様のおやつにも。

主材料：カボチャ

• 15分
• 50 Kcal
• 2010/11
• 献立

オイスターソースで炒めたエリンギを、春巻きにしました。お弁当にも。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 プチトマト 水煮タケノコ 白ネギ シイタケ バター ブロッコリー エリンギ

• 30分
• 318 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：豚ロース肉 プロセスチーズ 大葉 小麦粉 溶き卵 パン粉 レタス

• 10分
• 400 Kcal
• 2012/05
• お弁当

豚バラの肉巻きを紹介します。サクッとおいしい衣の中にキムチとチーズが入っていて、やみつきになる味わ…

主材料：豚バラ肉 焼きのり キムチ スライスチーズ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ プチトマト

• 25分
• 551 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 シイタケ 梅干し サツマイモ 上新粉 イワシ

• 30分
• 371 Kcal
• 2004/10
• 献立

あんをたっぷりかけて。野菜もたっぷり摂れるヘルシーな一品。

主材料：鮭 酒 片栗粉 キャベツ シメジ 玉ネギ ニンジン だし汁

• 25分
• 320 Kcal
• 2014/10
• 献立

変わり種サンドイッチです！

主材料：バター 小麦粉 パン粉 スライスチーズ ハム キュウリ 溶き卵 バゲット ラディッシュ

• 20分
• 574 Kcal
• 2007/02
• その他

主材料：シシャモ 白ネギ サラダ菜 だし汁

• 15分
• 220 Kcal
• 2004/10
• 献立

薄切りの牛肉を広げて巻いた、新しい春巻きです！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ ショウガ パクチー（香菜） レモン ピーマン 牛肉

• 40分
• 355 Kcal
• 2008/10
• 献立

主材料：生カキ 小麦粉 チーズ 卵 水 パン粉 キャベツ トマト レモン

• 25分
• 423 Kcal
• 2005/01
• 献立

チキンカツをピザ風にアレンジ！ひとくち大の食べやすい大きさに切って大皿に盛ればパーティーにも。プチ…

主材料：ピザ用チーズ バジル プチトマト アンチョビ 白ワイン 鶏もも肉 片栗粉 パン粉 溶き卵

• 25分
• -
• 2007/04
• 簡単

エビのペーストをバゲットに塗って揚げたトーストです。片面のみ揚げるので、意外と油っこくなく美味しく…

主材料：エビ バゲット 片栗粉 卵白

• -
• -
• 2008/11
• その他

残った餅をカリッと揚げて、大根おろしでさっぱりと頂きます。

主材料：角餅 ナメコ だし汁 酒 片栗粉 水 大根おろし 万能ネギ

• 15分
• 195 Kcal
• 2018/01
• 簡単

カリッとジューシーな鶏肉はおつまみにも、お弁当のおかずにも！

主材料：酒 片栗粉 鶏もも肉 ショウガ 白ネギ レタス トマト

• 25分
• 453 Kcal
• 2014/11
• 献立

揚げたてのあつあつをぜひ召し上がれ！サクッと衣の中から、とろ～り溶けたチーズが…。豚肉の肉汁とチー…

主材料：豚ロース肉 スライスチーズ 水煮タケノコ ニンジン グリーンアスパラ 小麦粉 卵 パン粉

• -
• -
• 2009/06
• 連載