愛あるセレクトをしたいママのみかた

揚げ油を使ったレシピ

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  • ひとくちマグロのフライ

    ひとくちマグロのフライ

    まるでお肉を食べているかのよう! 食べごたえがあります。

    主材料:マグロ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ ラディッシュ

    • 20分
    • 246 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 簡単10分!里芋と明太子のコロッケ おつまみにも by吉田 朋美さん

    里芋を使った簡単レシピを紹介します。10分ほどで作れるミニコロッケ。味付けは明太子とバターの塩気だ…

    主材料:パン粉 バター 牛乳 里芋 辛子明太子

    • 10分
    • 194 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • スティック春巻き

    スティック春巻き

    パーティに便利な手でつまめるフィンガーフードも、簡単にできちゃいます!春巻きの川でプリプリのエビを…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス エビ キュウリ 鶏ささ身 バジル セロリ

    • 25分
    • -
    • 2002/09
    • 簡単
  • 黒酢肉団子

    黒酢肉団子

    黒酢あんを作るひと手間でなんだか上品な仕上がりに! 最後にのせる白髪ネギもポイントです。

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 溶き卵

    • 25分
    • 493 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • ポテトサラダのエビフライ

    ポテトサラダのエビフライ

    主材料:ジャガイモ 小麦粉 パン粉 溶き卵 エビ

    • 15分
    • 388 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • 玉ネギのかき揚げ

    玉ネギのかき揚げ

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ 卵黄 干し桜エビ 新ゴボウ

    • 15分
    • 303 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 揚げサバ甘酢あん

    揚げサバ甘酢あん

    主材料:サバ 酒 片栗粉 水煮タケノコ ニンジン 玉ネギ 白ネギ ショウガ 細ネギ 水

    • 40分
    • 333 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • アスパラの肉巻きフライ

    アスパラの肉巻きフライ

    中にはトローリとろけるチーズ入り!

    主材料:グリーンアスパラ 豚肉 小麦粉 スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 30分
    • 810 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • ブロッコリー入りメンチカツ

    ブロッコリー入りメンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 ブロッコリー ハンバーグのタネ

    • 10分
    • 410 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • 作り置きできる!野菜たっぷりアジの南蛮漬け

    作り置きできる南蛮漬け。お酢の入ったタレで、揚げ物もサッパリといただけます。

    主材料:玉ネギ ニンジン 片栗粉 貝われ菜 水 アジ

    • 20分 +
    • 372 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • レバーの竜田揚げ

    レバーの竜田揚げ

    きちんと下処理と下味をつければレバーの臭みも減らす事ができますよ。

    主材料:牛レバー 酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

    • 30分
    • 189 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 手羽元のニンニク風味揚げ

    手羽元のニンニク風味揚げ

    すりおろしたニンニクの香りが食欲をそそります。手羽元がジューシーで柔らかい。

    主材料:小麦粉 ニンニク プチトマト レモン レタス レモン汁 鶏手羽元

    • 45分
    • 413 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • ふんわりイカ団子

    ふんわりイカ団子

    ハンペンが入ってさらにふんわりとした食感に。

    主材料:イカ エビ ハンペン 酒 卵黄 片栗粉 玉ネギ ピクルス

    • 30分
    • 428 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 串カツ・サーモンとオリーブ

    串カツ・サーモンとオリーブ

    香り高いスモークサーモンの後はサッパリとしたオリーブを!

    主材料:スモークサーモン プロセスチーズ グリーンオリーブ <衣> パン粉

    • 10分
    • -
    • 2011/06
    • 特集
  • モヤシと薄切り肉のカツ

    モヤシと薄切り肉のカツ

    モヤシでかさ増し!でもお肉の量が減った分、カロリーはダウン。みそとチーズがよく合います。

    主材料:豚ロース肉 モヤシ スライスチーズ 大葉 すり白ゴマ 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 30分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • フライドポテト

    フライドポテト

    主材料:ジャガイモ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ロングアメリカンドッグ

    ロングアメリカンドッグ

    迫力のあるアメリカンドッグは、中にウインナーが入っています。

    主材料:ウインナーソーセージ ホットケーキミックス 卵 牛乳

    • 15分
    • 450 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • コーンメンチカツ

    コーンメンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 プチトマト ハンバーグのタネ 水煮コーン サラダ菜

    • 10分
    • 434 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • カキフライ・タルタルで

    カキフライ・タルタルで

    主材料:生カキ 小麦粉 卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ ピクルス

    • 25分
    • 370 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • イカのかき揚げ

    イカのかき揚げ

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン イカ リンゴ

    • 25分
    • 221 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • カニクリームコロッケ

    カニクリームコロッケ

    主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 バター 生クリーム 牛乳 ゆで卵 ローリエ 強力粉 ブロッコリー

    • 1時間
    • 511 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • ちくわのりの天ぷら

    ちくわのりの天ぷら

    主材料:水 天ぷら粉 ちくわ のり佃煮

    • 10分
    • 91 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • ズッキーニのパリパリあんかけ

    ズッキーニのパリパリあんかけ

    揚げた春巻きの皮が、あんにからんでおいしい!

    主材料:ズッキーニ 赤パプリカ 鶏ひき肉 春巻きの皮 だし汁 酒 片栗粉 水

    • 25分
    • 229 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 揚げ出しつみれ

    揚げ出しつみれ

    栄養満点のイワシをまるごといただきます。大根おろしとおろしショウガでさっぱり。揚げることでコクもプ…

    主材料:イワシ ゴボウ 白ネギ 酒 片栗粉 だし汁 大根おろし

    • 20分
    • 325 Kcal
    • 2007/02
    • 簡単
  • ジャガイモの揚げ煮

    ジャガイモの揚げ煮

    主材料:ジャガイモ サヤインゲン 白ゴマ だし汁 酒

    • 30分
    • 213 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • ツナクリームコロッケ

    ツナクリームコロッケ

    マスカルポーネチーズを入れることでまろやかでクリーミーなコロッケになります。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 サラダ菜 ツナ マスカルポーネチーズ

    • 30分
    • 240 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • カリっ!ふわ!揚げ出し豆腐の野菜たっぷりあんかけ

    水切りした木綿豆腐を揚げ出しにしてたっぷりの野菜のあんをかけました。ほっとする定番の揚げ出し豆腐で…

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ ホウレン草

    • 25分
    • 191 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • ゴママヨソースがけナスのはさみ揚げ

    いつものナスがボリュームアップ。ゴママヨソースで食欲アップ。

    主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 卵 水 キャベツ

    • 20分
    • 466 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ホタテのフライ

    ホタテのフライ

    主材料:ホタテ 小麦粉 溶き卵 パン粉 サラダ菜

    • 10分
    • 279 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • ホットケーキで簡単!きな粉ドーナツ 混ぜて揚げるだけ 子供に大人気

    万能ホットケーキミックスで簡単に作れるドーナツを紹介します。揚げたての美味しさはやみつきに。きな粉…

    主材料:卵 牛乳 ホットケーキミックス きな粉

    • 20分
    • 282 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
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