愛あるセレクトをしたいママのみかた

サラダ油を使ったレシピ

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  • 新ゴボウのチーズまぶし

    新ゴボウのチーズまぶし

    食物繊維が豊富なゴボウとベーコンの炒め物。お弁当にもオススメです。

    主材料:ベーコン ドライパセリ 粉チーズ 新ゴボウ

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 麻婆丼

    麻婆丼

    辛いのがお好きな方は豆板醤の量を調整すればOK! まろやかな麻婆丼です。

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ネギ ニンニク 豚ひき肉 刻みのり ご飯

    • 20分
    • 495 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 卵白のしょうゆ炒め

    卵白のしょうゆ炒め

    卵白が余った時はこんな風に炒めものに加えてしまえば無駄がありません!

    主材料:卵 キヌサヤ

    • 15分
    • 43 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 抹茶カステラ

    抹茶カステラ

    外はカリカリッとザラメがアクセント。お家でカステラが焼けるなんて感激でしょ!?

    主材料:卵 牛乳 抹茶 強力粉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 塩焼き鶏・おろしダレ

    塩焼き鶏・おろしダレ

    主材料:鶏もも肉 酒 サニーレタス トマト 大根おろし 玉ネギ 白ネギ

    • 25分
    • 407 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • ゆで豚のナッツソース

    ゆで豚のナッツソース

    主材料:豚肉 サニーレタス スプラウト ワカメ 長芋 リンゴ スライスアーモンド カシューナッツ

    • 30分
    • 384 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 手羽先と野菜の煮物

    手羽先と野菜の煮物

    主材料:酒 ニンジン 水 ショウガ 里芋 片栗粉 もどし汁 干しシイタケ 鶏手羽先 小松菜 ニンニク

    • 35分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • 豚バラ肉の辛みそ炒め

    豚バラ肉の辛みそ炒め

    ニンニクの香りとしっかりめの味付けで、ご飯が進むおかずになりました。スタミナ満点!食べごたえ満点の…

    主材料:豚バラ肉 酒 玉ネギ キャベツ シメジ 酒

    • 20分
    • 579 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • キャベツソーセージ巻き

    キャベツソーセージ巻き

    主材料:春キャベツ ソーセージ

    • 10分
    • 82 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 豆腐のオイスター煮

    豆腐のオイスター煮

    シイタケの旨味がおいしさのポイント。やさしいトロミをつけた、ご飯にも合う一品です。

    主材料:酒 水 片栗粉 木綿豆腐 シイタケ ニンニク ブロッコリー 豚バラ肉 もどし汁 エリンギ

    • 20分
    • 253 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • ブリの混ぜご飯

    ブリの混ぜご飯

    主材料:ご飯 酒 ブリ

    • 20分
    • 484 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • 簡単なのに本格的ボロネーゼ 蕎麦と合わせてアレンジ by中島 和代さん

    ボロネーゼを蕎麦と合わせる!これが意外に合うのです。オクラが程よい粘りをプラスしてくれいます。セロ…

    主材料:そば ニンジン 玉ネギ オクラ トマト セロリ 牛ひき肉 ブランデー

    • -
    • 549 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • サバの塩焼き

    サバの塩焼き

    お口直しにサッパリキュウリの酢の物を添えて。作り置き甘酢は常備しておくと便利です。

    主材料:キュウリ サバ レモン

    • 15分
    • 189 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 鶏じゃが

    鶏じゃが

    ホクホクしたジャガイモに、鶏のうま味と脂がしみておいしいです。

    主材料:鶏もも肉 ジャガイモ ニンジン 板コンニャク だし汁 ネギ

    • 25分
    • 502 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • ウズラの卵とジャガイモのカレー炒め

    みんな大好きカレー味。

    主材料:ウズラの卵 ジャガイモ

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ナスのみそチャンプルー

    ナスのみそチャンプルー

    主材料:ナス 厚揚げ 板コンニャク シシトウ 豚肉

    • 30分
    • 297 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • ドライカレー

    ドライカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ 合いびき肉 ドライパセリ スライスアーモンド 粉チーズ 生クリーム オレンジ

    • 15分
    • 651 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • 肉詰めゴーヤ

    肉詰めゴーヤ

    肉の旨味とゴーヤの苦みが絶妙なバランス!

    主材料:ゴーヤ 合いびき肉 玉ネギ トウモロコシ バター パン粉 酒 小麦粉

    • 30分
    • 467 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 基本のピーマンの肉詰め ピーマンふんわり

    簡単に作れる、ピーマンの肉詰め。タネの中にみそを隠し味程度に入れるのがポイント。コクのあるソースを…

    主材料:ピーマン 合いびき肉 玉ネギ パン粉 バター 牛乳 酒 片栗粉 水 サニーレタス

    • 30分
    • 304 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 簡単なのに料亭風!あんかけだし巻き卵

    いつものだし巻き卵にあんかけをかけて料亭のような一品に!白だしで味付けが簡単に決まります!

    主材料:だし汁 卵 ミツバ 水 片栗粉 白だし

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2013/11
    • 簡単
  • 簡単あんかけ鮭チャーハン

    簡単あんかけ鮭チャーハン

    市販のお吸い物の素を使った早技レシピです!

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ 白ゴマ ネギ 水 片栗粉 芽ヒジキ お湯 甘塩鮭

    • 25分
    • 427 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • まるごとカボチャのパーティーパンプキングラタン

    カボチャをくり抜いた器でつくるグラタンです。ハロウィンパーティーでも見栄えのする一品!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン マッシュルーム ブロッコリー マカロニ カボチャ

    • 40分
    • 599 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 自家製ドレッシングのグリーンサラダ 簡単ヘルシー

    キウイをたっぷり入れた、自家製ドレッシング。ヘルシーで簡単に仕上がりますよ。ハチミツを加えて甘さを…

    主材料:レタス 水菜 キウイ

    • 15分 +
    • 99 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • モヤシとヒジキのサラダ

    モヤシとヒジキのサラダ

    主材料:モヤシ 芽ヒジキ キュウリ ラディッシュ すり白ゴマ

    • 20分
    • 82 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • ホタテのかきたま汁

    ホタテのかきたま汁

    主材料:ホタテ 白ネギ ショウガ 水 酒 卵 片栗粉 水 刻みネギ

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • シシャモの南蛮漬け

    シシャモの南蛮漬け

    主材料:玉ネギ だし汁 シシャモ エノキ 刻みネギ

    • 25分
    • 232 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • ジャコと小松菜のチャーハン

    ジャコと小松菜のチャーハン

    主材料:ご飯 卵 チリメンジャコ 小松菜

    • 15分
    • 532 Kcal
    • 2012/10
    • お弁当
  • 夜食にもぴったり!焼きおにぎりのスープ フライパンで簡単に仕上がる

    フライパンで簡単に作る焼きおにぎり。夜食にもぴったりですね。スープにすれば体も温まります。基本の作…

    主材料:ご飯 酒 だし汁 ショウガ 刻みネギ

    • 20分
    • 301 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • レンコンきんぴらの混ぜご飯

    レンコンきんぴらの混ぜご飯

    レンコンとギンナンの食感が楽しい、大人味の混ぜご飯です。

    主材料:ご飯 酒 すり白ゴマ レンコン ギンナン

    • 15分
    • 389 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • ホウレン草とウインナーの卵焼き

    主材料:溶き卵 ホウレン草 ウインナーソーセージ

    • 10分
    • 215 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
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