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太鼓判 10+ おいしい！

新ゴボウのチーズまぶし

食物繊維が豊富なゴボウとベーコンの炒め物。お弁当にもオススメです。

材料  （ 2 人分 ）

粉チーズ

大さじ1～1.5

ドライパセリ

小さじ1/2

サラダ油

小さじ1.5

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2010/04/26
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 新ゴボウのチーズまぶしの下準備1

    新ゴボウはタワシできれいに水洗いし、斜め薄切りにして水に放ち、ザルに上げる。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. 新ゴボウのチーズまぶしの作り方3
    1

    フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンと新ゴボウをゴボウがしんなりするまで炒め、塩コショウをして火を止める。

  2. 新ゴボウのチーズまぶしの作り方4
    2

    (1)に粉チーズ、ドライパセリを加え、サッとまぶして器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • お弁当に。柔らかいものが多い中で、食感があっていいと喜んでいました!斬新で美味しいです♫

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