愛あるセレクトをしたいママのみかた

サラダ油を使ったレシピ

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  • カブの葉の炒め物

    カブの葉の炒め物

    主材料:酒 ショウガ チリメンジャコ カブの葉

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • サツマイモといりこの甘辛揚げ

    サツマイモといりこの甘辛揚げ

    主材料:サツマイモ いりこ 片栗粉

    • 5分
    • 103 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • アスパラガスの中華炒め

    アスパラガスの中華炒め

    旬のグリーンアスパラがたっぷり食べられるスピードメニューです。

    主材料:酒 ニンニク グリーンアスパラ

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 2015/05
    • 簡単
  • チョコレートシフォン

    チョコレートシフォン

    ふわふわふくらんだシフォンケーキにチョコレートの愛をまぜこんで。ココアが大人の味。

    主材料:牛乳 薄力粉 ココアパウダー 卵黄 卵白 ブランデー スイートチョコレート

    • -
    • -
    • 2001/02
    • 特集
  • カリっと!焼きがんものショウガじょうゆ

    がんもを多めの油で揚げ焼きにするとカリっと作りたての食感に。ショウガじょうゆをつけてめしあがれ!

    主材料:がんもどき ショウガ

    • 10分
    • 227 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • カキとソラ豆のクリーム煮

    カキとソラ豆のクリーム煮

    湯がく前に切り込みを入れると薄皮がむきやすくなります。カキの旨味が凝縮した優しい味のクリーム煮!

    主材料:生カキ 小麦粉 ソラ豆 玉ネギ シイタケ 白ワイン 生クリーム

    • 20分
    • 525 Kcal
    • 2013/02
    • 簡単
  • モヤシとニラの卵とじ丼

    モヤシとニラの卵とじ丼

    ふわふわの卵に熱々のあんをかけて召し上がれ!

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ 卵 ニラ モヤシ カニ風味カマボコ

    • 25分
    • 676 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 玉ネギのバターソテー

    玉ネギのバターソテー

    玉ネギをじっくり焼くことで甘さが際立つバターソテーに仕上がります。

    主材料:玉ネギ バター

    • 20分
    • 87 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • ドライカレー

    ドライカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 酒 ピーマン レーズン ソーセージ

    • 15分
    • 467 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 鶏の照り焼き

    鶏の照り焼き

    主材料:鶏もも肉 酒

    • 20分
    • 338 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • サンマのチーズ焼き

    サンマのチーズ焼き

    カレー風味のサンマにチーズをのせて…。フライパンで手軽に焼いて、いつもの塩焼きとはひと味違った一皿…

    主材料:サンマ 酒 スライスチーズ ドライパセリ プチトマト

    • 15分
    • 479 Kcal
    • 2009/10
    • 簡単
  • うまい菜とウナギの炒め物

    うまい菜とウナギの炒め物

    主材料:ショウガ ベーコン 赤ピーマン エリンギ ウナギ蒲焼き うまい菜

    • 15分
    • 259 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • ふわふわジューシー!豆腐入りハンバーグ by 保田 美幸さん

    合いびき肉に豆腐を忍ばせてかさ増し!ふんわりしてお肉の味もしっかり感じられるハンバーグです。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 バター 赤ワイン ドライパセリ クレソン 絹ごし豆腐

    • 30分
    • 535 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ホタルイカのバターじょうゆ炒め

    ササッと炒めるだけのお弁当にもおすすめの一品。

    主材料:ホタルイカ シシトウ バター かつお節

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • コンビーフチャーハン

    コンビーフチャーハン

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ ニンジン サヤインゲン チリメンジャコ トウモロコシ コンビーフ

    • 15分
    • 528 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • キャベツとエノキの酢の物

    キャベツとエノキの酢の物

    旬の春キャベツの甘みがたっぷり。

    主材料:エノキ 春キャベツ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • チーズカレーつけ麺

    チーズカレーつけ麺

    カレーにはリンゴでフルーティーさを、コーヒーでコクをプラス。とろ~りチーズが食欲をそそります!

    主材料:水 ショウガ バター 玉ネギ ニョッキ 赤ワイン リンゴ コーヒー チーズ イタリアンパセリ

    • 30分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • タラグラタン

    タラグラタン

    主材料:バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン ジャガイモ 生クリーム パン粉 白ネギ タラ

    • 40分
    • 417 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ミラノ風カツレツ

    ミラノ風カツレツ

    まるでレストランで食べるような本格的な味をぜひ!

    主材料:小麦粉 卵 パルメザンチーズ ニンニク イタリアンパセリ パセリ 豚ヒレ肉 イタリアパン粉 バター マッシュルーム

    • -
    • -
    • 2009/05
    • 特集
  • スズキの塩焼き

    スズキの塩焼き

    主材料:スズキ レモン プチトマト

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 揚げ鶏レモンソース

    揚げ鶏レモンソース

    主材料:鶏もも肉 サニーレタス 卵 片栗粉 レモン グレープフルーツ

    • 20分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • 揚げカツオの甘辛炒め

    揚げカツオの甘辛炒め

    主材料:カツオ 酒 片栗粉 水 卵白 キュウリ 白ネギ ショウガ ニンニク

    • 40分
    • 448 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 豚肉とアスパラの中華炒め

    豚肉とアスパラの中華炒め

    グリーンアスパラの香りと食感を楽しめる炒めもの。

    主材料:酒 片栗粉 豚肉 グリーンアスパラ

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 具だくさん冷麺

    具だくさん冷麺

    赤、緑、黄色の彩りキレイな冷麺です!

    主材料:キュウリ 白ゴマ 中華麺 ハム だし汁 モヤシ ニンジン 卵 紅ショウガ

    • 25分
    • 495 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • にこにこ顔のオムレツお弁当♪

    にこにこ顔のオムレツお弁当♪

    オムレツを顔に見立てたり、ハンバーグをおにぎりの形にして可愛く仕上げました♪

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 溶き卵 合いびき肉 水 ハム スライスチーズ サニーレタス 大葉

    • 30分
    • -
    • 2013/03
    • 連載
  • ナスと豚肉の味噌炒め

    ナスと豚肉の味噌炒め

    ナスのおいしい季節です。ナスを豚肉と一緒にみそで炒め合わせてたっぷり使いましょう。最後に加えるゴマ…

    主材料:ナス 酒 ピーマン 豚肉

    • 20分
    • 433 Kcal
    • 2004/08
    • 簡単
  • 柔らかささ身のピカタ 基本レシピ 卵の衣でまろやかに

    鶏肉のささ身を使って、ピカタの基本の作り方を紹介します。20分でメイン完成!今夜の献立で迷っている…

    主材料:鶏ささ身 小麦粉 卵 粉チーズ

    • 20分
    • -
    • 2002/01
    • 献立
  • ジャガイモとクレソンのオムレツ

    主材料:バター 牛乳 ジャガイモ ベーコン 溶き卵 粉チーズ クレソン

    • 10分
    • 361 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • ナスのクミン炒め

    ナスのクミン炒め

    クミンで炒めたナスはとってもスパイシー。ワインにも合います。

    主材料:ナス ベーコン

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 豚ヒレ肉の竜田揚げ丼

    豚ヒレ肉の竜田揚げ丼

    下味とタレにナンプラーが入ってエスニックな竜田揚げに。

    主材料:ご飯 酒 片栗粉 プチトマト レモン ベビーリーフ 豚ヒレ肉

    • 30分
    • 496 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
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