愛あるセレクトをしたいママのみかた

サラダ油を使ったレシピ

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  • ナスのスイートチリ炒め

    ナスのスイートチリ炒め

    ナスをスイートチリソースとナンプラーで炒めた、エスニックな炒め物です。

    主材料:玉ネギ ナス パクチー(香菜)

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 素麺炒め

    素麺炒め

    主材料:素麺 ニンジン 玉ネギ 刻みネギ ベーコン マイタケ

    • 10分
    • 208 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • モヤシとニラのベーコン炒め

    モヤシとニラのベーコン炒め

    強火でサッと炒めましょう! ベーコンはブロックを使って食べごたえ抜群!

    主材料:モヤシ 酒 ニラ ベーコン かつお節

    • 10分
    • 177 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • タコのシンプル炊き込みご飯

    タコのシンプル炊き込みご飯

    タコをサッと炒めてお米と一緒に炊飯器へ。最後に加えるバターでコクをプラス。

    主材料:お米 水 白ワイン バター ゆでタコ足 枝豆

    • 1時間
    • 561 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • ベーコンのマスタード炒め

    ベーコンのマスタード炒め

    厚切りのベーコンは食べごたえがあります。

    主材料:ベーコン ウズラの卵 白ワイン

    • 15分
    • 176 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 手作りマヨネーズ

    手作りマヨネーズ

    美味しいマヨネーズを作るポイントは、新鮮な卵と油を使うこと。油を少量ずつ加えて乳化させると上手に作…

    主材料:卵黄

    • 10分
    • -
    • 2021/04
    • その他
  • スズキのシンプル塩焼き

    スズキのシンプル塩焼き

    シンプルな塩焼きがおいしい。ビタミンDが豊富な白身魚。

    主材料:スズキ レモン プチトマト

    • 20分
    • 108 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • ウナギチャーハン

    ウナギチャーハン

    クリームチーズとウナギの組み合わせが斬新!いつもとはひと味違ったチャーハンを探している人、必見です!

    主材料:ご飯 卵 大葉 ウナギ蒲焼き クリームチーズ

    • 15分
    • 764 Kcal
    • 2008/11
    • 簡単
  • コンニャクのピリ辛炒め

    コンニャクのピリ辛炒め

    昆布も入ってとってもヘルシー。女性にオススメ。

    主材料:しらたき(糸コンニャク) 昆布 ショウガ だし汁 酒

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 油揚げのきんぴら

    油揚げのきんぴら

    少量のサラダ油で作るきんぴらは、とってもヘルシー!

    主材料:油揚げ ピーマン ニンジン 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • マーボーナス豆腐

    マーボーナス豆腐

    最後に加えたゴマ油が風味をプラス。

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 ネギ 木綿豆腐 ナス

    • 25分
    • 297 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ゴーヤの風味みそ炒め

    ゴーヤの風味みそ炒め

    コチュジャン入りの辛みそで味つけした、ご飯の進む一品です。

    主材料:ゴーヤ エリンギ 厚揚げ モヤシ 酒

    • 20分
    • -
    • 2013/07
    • 連載
  • コリコリつくねバーグ

    コリコリつくねバーグ

    鶏の軟骨が入ってコリコリとした食感が楽しい。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 玉ネギ プチトマト 卵 サラダ菜 鶏軟骨

    • 20分
    • 262 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 簡単ロコモコ丼 自宅で気軽にハワイの味を楽しむ by近藤 瞳さん

    ハワイの人気メニュー、ロコモコ。自宅で気軽に作れると嬉しいですね。ソースのレシピも覚えておくと便利…

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ 合いびき肉 水 レタス ニンニク スプラウト カットトマト缶

    • 20分
    • 752 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ナスとピーマンの炒め物

    ナスとピーマンの炒め物

    くったり炒めたナスとピーマン。お弁当にもオススメ。

    主材料:酒 ピーマン かつお節 ナス

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • チキンのハーブソテー

    チキンのハーブソテー

    ローズマリー、タイムのハーブが良い香りのチキンソテー。バルサミコ酢でサッパリと。

    主材料:鶏もも肉 レタス レモン

    • 20分
    • 447 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 牛肉ソース炒めの卵とじ

    牛肉ソース炒めの卵とじ

    主材料:卵 モヤシ 白ネギ キャベツ 牛肉

    • 15分
    • -
    • 2002/05
    • 献立
  • きんぴらバーグ

    きんぴらバーグ

    きんぴらが入ったハンバーグは食物繊維が豊富で身体に良いですよ!

    主材料:ゴボウ ニンジン 合いびき肉 溶き卵 パン粉 貝われ菜 大根おろし 大葉

    • 30分
    • 351 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 鮭そぼろの三色丼

    鮭そぼろの三色丼

    主材料:ご飯 生鮭 酒 酒 卵 キヌサヤ

    • 10分
    • 603 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • ナスの炒め物

    ナスの炒め物

    主材料:酒 ニンニク ショウガ ナス

    • 10分
    • 85 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • シャキシャキ!定番レンコンのきんぴら

    レンコンを甘辛のきんぴらにしました。唐辛子のピリッとした辛さがご飯のお供にぴったり!

    主材料:レンコン 白ゴマ 酒

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 本格タイ料理パッタイ プロ直伝で簡単に作れる by中島 和代さん

    本格タイ料理のパッタイに挑戦。プロが作り方のコツを伝授します。もちっとした歯ごたえと独特な酸味が効…

    主材料:センレック 干しエビ 厚揚げ 豚もも肉 卵白 たくあん 太モヤシ ニラ 卵 もどし汁

    • 1時間5分
    • -
    • 2011/05
    • 連載
  • タコと大豆の煮物

    タコと大豆の煮物

    主材料:酒 だし汁 水煮大豆 ゆでタコ足

    • 20分
    • 168 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • キノコと鶏肉の焼きびたし

    キノコと鶏肉の焼きびたし

    グリルでこんがり焼いて、調味料でつけこむだけ!お酒にもご飯にも合う一品です。

    主材料:シイタケ マイタケ 鶏もも肉 酒 白ネギ 酒

    • 15分 +
    • 306 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • アジのショウガ蒲焼き

    アジのショウガ蒲焼き

    トロミのあるタレは酢が入っているからサッパリとしています。丼にしても良いですね。

    主材料:水 片栗粉 ショウガ 玉ネギ 大葉 アジ

    • 25分
    • 335 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 糸コンの炒め物

    糸コンの炒め物

    主材料:酒 白ゴマ 赤ピーマン シシトウ しらたき(糸コンニャク) 粉かつお 鮭

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • サーモンボール

    サーモンボール

    サーモン入りライスコロッケ。

    主材料:サーモン 白ワイン グリンピース 水煮コーン ご飯 ブロッコリー プチトマト ゆで卵 玉ネギ

    • 40分
    • 599 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 春キャベツハンバーグ

    春キャベツハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム 春キャベツ

    • 35分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • ピーマンの肉詰め

    ピーマンの肉詰め

    定番のピーマンの肉詰め。蒸すことでふわっとした食感に!

    主材料:ピーマン 小麦粉 合いびき肉 パン粉 玉ネギ 水 白ワイン 溶き卵 レタス

    • 30分
    • 286 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • ご飯お好み焼き

    ご飯お好み焼き

    お好み焼きとご飯を一緒に食べたような一品。まわりのご飯がカリッと香ばしく焼けておいしいです。

    主材料:卵 青のり キャベツ かつお節 ピザ用チーズ ご飯 ツナ

    • 15分
    • 570 Kcal
    • 2014/04
    • 簡単
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