ゴマ油を使ったレシピ

練りゴマでコクを出して、甘酢でさっぱりと。

主材料：大根 水煮タケノコ ピーマン キュウリ 干し桜エビ すり白ゴマ

• 20分
• 114 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 切干し大根 スルメ

• 25分
• 112 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 水煮大豆 刻みネギ

• 25分
• 148 Kcal
• 2004/01
• 献立

とろとろのあんをかけて、ご飯のおかずにもぴったり。

主材料：ブロッコリー 溶き卵 酒 水 片栗粉 水

• 15分
• 172 Kcal
• 2019/02
• 簡単

主材料：酒 鶏の唐揚げ 白ゴマ 白ネギ ご飯

• 10分
• 558 Kcal
• 2012/03
• お弁当

キュウリの種を取るのがポイントです。

主材料：キュウリ エノキ シメジ 酒 ショウガ

• 15分
• 40 Kcal
• 2009/05
• 献立

事前にごはんに卵黄を混ぜる一手間でパラッと仕上がったシンプルなチャーハンにとろーりあんかけがとても…

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ ネギ ベーコン 水 片栗粉 卵黄 紹興酒 卵白 ちくわ

• 25分
• 505 Kcal
• 2013/11
• 献立

かつお節の旨味をジャガイモと鶏肉にじっくりしみ込ませたご飯に合う一品。

主材料：新ジャガイモ 鶏もも肉 かつお節 だし汁 酒

• 20分
• 241 Kcal
• 2013/04
• 簡単

主材料：ニンニク すり白ゴマ ニラ 春菊（菊菜）

• 20分
• -
• 2006/11
• 献立

作り置きにぴったり！　冷奴や素麺にのせたり、チーズをかけて焼いてもおいしいです。

主材料：ゴーヤ 豚ひき肉 酒 ショウガ

• 15分
• -
• 2017/08
• その他

低糖質レシピ。糖質:5.5g。糖質制限中でも食べられるギョウザ！　油揚げがサクッとジューシー。包む…

主材料：酒 豚ひき肉 ニラ ショウガ キャベツ ニンニク シイタケ 油揚げ サニーレタス

• 25分
• -
• 2018/08
• 連載

主材料：新ジャガイモ 豚バラ肉 キヌサヤ 水

• 15分
• 352 Kcal
• 2009/06
• 連載

カリカリに炒めたチリメンジャコが味のアクセント。

主材料：ご飯 カリカリ梅 チリメンジャコ 白ゴマ

• 10分
• 308 Kcal
• 2009/04
• 献立

主材料：生鮭 小麦粉 エノキ 酒 ショウガ 水

• 10分
• 271 Kcal
• 2013/12
• お弁当

熱した油で豆腐を炒めるとき、バリバリと雷のような大きな音がすることが雷汁の由来のようです。

主材料：だし汁 木綿豆腐 ゴボウ

• 15分
• 112 Kcal
• 2016/03
• 献立

みそ味のしっかりとした肉みそに、たっぷりの大葉とナスを入れてボリューム満点！

主材料：強力粉 薄力粉 お湯 大葉 合いびき肉 ナス ショウガ 酒

• 40分
• -
• 2011/06
• 連載

ニンニクとコチュジャンで炒めた甘めのイカが、ご飯に良く合う！　野菜を加えてからイカを加えるとかたく…

主材料：ニンニク 酒 すり白ゴマ 玉ネギ イカ スナップエンドウ

• 20分
• 296 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：チンゲンサイ ニンジン シメジ 酒 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉

• 10分
• 33 Kcal
• 2005/09
• 献立

和風だしがきいたお鍋の中にすりおろした長芋を入れると、最初はトロトロ、火を通すとモチモチの食感に変…

主材料：酒 白ネギ だし汁 ショウガ シメジ 片栗粉 ニラ 鶏ひき肉 そば 厚揚げ 長芋

• 20分
• -
• 2016/02
• その他

主材料：切干し大根 カニ風味カマボコ

• 5分
• 57 Kcal
• 2012/02
• お弁当

電子レンジで簡単に作れる、しめじ・小松菜・ニンジンの3色ナムルです。彩りがきれいなので、お弁当にも♪

主材料：シメジ 小松菜 ニンジン すりゴマ ニンニク

• 10分
• 45 Kcal
• 2019/09
• 特集

これぞスタミナ満点！電子レンジで作る温泉卵も必見です！

主材料：ニンニク すり白ゴマ ニンジン 白ゴマ 卵 雑穀ご飯 牛バラ肉 クレソン ガーリックチップ

• 40分
• -
• 2011/07
• 特集

主材料：ニンジン 切干し大根 レーズン ピーナッツ

• 15分
• 128 Kcal
• 2001/04
• 献立

主材料：ニンニク すり白ゴマ レモン汁 プチトマト 高野豆腐

• 15分
• 87 Kcal
• 2006/02
• 献立

たっぷりの豆腐を使ったボリューム感のあるチャンプルー。小松菜のほろ苦さがきいています。

主材料：酒 木綿豆腐 玉ネギ ニンニク かつお節 溶き卵 小松菜

• 15分
• 267 Kcal
• 2017/01
• 献立

コリコリッとした食感が良いクラゲ。サッパリと酢の物で。

主材料：キュウリ ショウガ 酒 白ネギ 塩クラゲ セロリ

• 15分
• 57 Kcal
• 2013/05
• 献立

親鶏は若い鶏より少し堅くて旨味が強い。削ぎ切りにして食べやすくして。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 豆苗 白ネギ 酒 ショウガ

• -
• -
• 2001/05
• 特集

下ごしらえも簡単、春雨サラダ。野菜がたっぷり入った中華風です。ゆでた春雨に下味をつけることで味がし…

主材料：酒 白ゴマ キュウリ キクラゲ 卵 春雨 カニ風味カマボコ

• 20分
• 144 Kcal
• 2008/02
• 献立

しょうゆ味のきんぴらをロールパンにはさんでみると、意外にもこれがぴったり！たまには目先を変えてお弁…

主材料：バター ベーコン 酒 サニーレタス パン だし汁 ゴボウ

• 15分
• -
• 2004/11
• 簡単

ご飯に甘酢を混ぜて酢飯に！　ショウガとニンニクの香りで食欲もUP！

主材料：白菜キムチ 白ゴマ ショウガ ニンニク ご飯 大葉 卵黄 マグロ

• 10分
• -
• 2018/06
• 特集