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切干し大根の和え物

材料  （ 1 人分 ）

<調味料>

  

塩

少々
  

しょうゆ

小さじ1/2～1
  

ゴマ油

小さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2012/02/26
更新日：
2012/02/21

作り方

  1. 1

    切干し大根はたっぷりの水につけてもどし、水気を絞ってザク切りにする。ザルに上げ、水気を絞ってザク切りにする。カニ風味カマボコは細かく裂く。

  2. 切干し大根の和え物の作り方2
    2

    (1)に＜調味料＞の材料を加え、和える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
・調理時間に切干し大根をもどす時間は含みません。
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