愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

小松菜のゴマみそ汁

炒めたベーコンがいい味出してます。ビタミンが豊富な小松菜のみそ汁です。

材料  （ 2 人分 ）

小松菜

1/3束

みそ

大さじ1.5～2

すり白ゴマ

小さじ1

ゴマ油

小さじ1

ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2010/12/13
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 小松菜のゴマみそ汁の下準備1

    小松菜は根元を切り落とし、幅5mmに切る。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. 小松菜のゴマみそ汁の作り方3
    1

    鍋にゴマ油を熱してベーコンを炒め、だし汁を加えて強火にし、煮たってきたら小松菜を入れる。

  2. 小松菜のゴマみそ汁の作り方4
    2

    再び煮たったらみそを溶き入れ、器に注いですり白ゴマを散らす。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

美容に健康に！旬の「小松菜」和洋中食べ尽くしレシピ30選
美容に健康に！旬の「小松菜」和洋中食べ尽くしレシピ30選

小松菜はカルシウムや鉄分、カロテンが豊富な旬野菜。茎も太いので葉物の中でも比較的保存もしやすく使い勝手も良い便利野菜なんですよ。そこで今回は、栄養満点の小松菜を食べ尽くす！和洋中の万能レシピをご紹介したいと思います。

「小松菜のゴマみそ汁」の関連レシピ

「小松菜」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • 小松菜のゴマみそ汁

      ベーコンとすりゴマの香ばしさがお味噌汁に合っていて、目先が変わって好評でした。小松菜を細かく切って入れると食感がサクサク楽しめたのでよかったです。

    • 小松菜のゴマみそ汁

      ベーコンやだし汁など、ダシが効いているので、みその量が控えめでもバッチリ決まった味になりました。おいしかったので、今度は、他の野菜でも試してみようと思います。

    • 小松菜のゴマみそ汁

      写真は具が沈んじゃったけど小松菜たっぷり！ベーコンとごま油でいい味が滲み出て仕上げのすりごまで風味豊かになりました。いつもと違ったみそ汁に家族にも好評でした。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ