愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵を使ったレシピ

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  • 柔らか茶碗蒸し

    柔らか茶碗蒸し

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 鶏もも肉

    • 30分
    • 113 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 白ネギたっぷりあつあつあんかけうどん

    白ネギをたっぷり使って体の芯から温まるようにあんかけに。麺に絡むあつあつのあんがおいしいレシピです。

    主材料:うどん 水 だし汁 片栗粉 白ネギ 卵 カマボコ

    • 30分
    • 304 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • くずし豆腐汁

    くずし豆腐汁

    豆腐って切るよりも手で崩す方が味がよくしみ込むような気がする。柔らかい絹ごし豆腐を大胆に崩して、練…

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ シイタケ 卵 油揚げ すり白ゴマ

    • 15分
    • 295 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • 具だくさん茶わん蒸し

    具だくさん茶わん蒸し

    主材料:だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 エビ ユリネ ギンナン ウナギ蒲焼き

    • 35分
    • 287 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • シイタケ・シメジのかき玉汁

    シイタケ・シメジのかき玉汁

    キノコの旨みとふんわり卵の相性バッチリ! お好みのキノコを加えてもGOOD!

    主材料:シイタケ シメジ 卵 ネギ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • エビとリンゴのフリッター

    エビとリンゴのフリッター

    サクッとした衣がおいしいフリッター

    主材料:エビ リンゴ 卵白 水 薄力粉 上新粉 パセリ レモン

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2007/02
    • その他
  • 大葉のアナゴ寿司

    大葉のアナゴ寿司

    主材料:酒 ご飯 白ゴマ 大葉 アナゴ 錦糸卵 実山椒

    • 30分
    • 436 Kcal
    • 2008/06
    • 特集
  • 卵がメイン!お揚げの卵とじ丼 これだけで美味しい簡単レシピ

    卵料理をとことん極めよう!油揚げの卵とじ丼の作り方を紹介します。甘く煮た、くたくたの油揚げをご飯に…

    主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 貝われ菜 油揚げ

    • 15分
    • 661 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 野沢菜漬けと厚揚げのお好み焼き

    ソースいらずの、あっさり味のお好み焼きです。

    主材料:卵 かつお節 水 お好み焼き粉 春キャベツ 厚揚げ 野沢菜のお漬け物

    • 15分
    • 441 Kcal
    • 2016/04
    • 簡単
  • カキのフリット

    カキのフリット

    主材料:生カキ 小麦粉 サヤインゲン レモン プチトマト 卵白 卵黄

    • 25分
    • 278 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 油揚げの焼きロール

    油揚げの焼きロール

    大きな油揚げを開いて、巻き寿司風にしました。

    主材料:油揚げ ご飯 白ゴマ 菜の花 ニンジン 卵 酒

    • 30分
    • 409 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • ふんわりかき玉汁

    ふんわりかき玉汁

    主材料:だし汁 酒 卵 玉ネギ シイタケ 麩 刻みネギ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 甘辛ダレの鶏つくね

    甘辛ダレの鶏つくね

    ヒジキの煮物で栄養満点!甘辛いタレに卵黄をのせて召し上がれ♪

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 卵黄 ヒジキの煮物

    • 10分
    • -
    • 2013/08
    • 特集
  • ウナギ蒲焼きの卵とじ

    ウナギ蒲焼きの卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ 玉ネギ 高野豆腐 白ネギ ウナギ蒲焼き ゴボウ

    • 25分
    • 405 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 豆腐のトロトロ汁

    豆腐のトロトロ汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 刻みネギ エノキ 卵 大和芋

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 【プロが教える定番】基本の親子丼

    出汁たっぷり卵とろーり、基本の親子丼の作り方。プロ直伝の、調味料の黄金比でお店のような絶品親子丼が…

    主材料:ご飯 だし汁 卵 鶏もも肉 玉ネギ ミツバ 刻みのり

    • 20分
    • 555 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:卵 エノキ 麩 刻みネギ だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • エビ団子汁

    エビ団子汁

    主材料:エビ 溶き卵 片栗粉 白ネギ ショウガ 刻みネギ だし汁 酒

    • 20分
    • 71 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • ワカサギのサクッと揚げ

    ワカサギのサクッと揚げ

    ふんわり柔らかいワカサギをサクッと揚げましょう!

    主材料:ワカサギ 卵白 小麦粉 水 トマト レモン サラダ菜

    • 15分
    • 258 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 油揚げの袋煮

    油揚げの袋煮

    油揚げの口をスパゲティーで留めることで、小さなお子様も安心して食べられます。

    主材料:油揚げ 卵 小松菜 酒 だし汁 スパゲティー

    • 15分
    • 348 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • チョコバナナカスタード

    チョコバナナカスタード

    主材料:牛乳 薄力粉 生クリーム 無塩バター バナナ ミントの葉 卵黄 ラム酒 ポテトチップス

    • 40分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • マイタケの天ぷら

    マイタケの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 マイタケ シメジ 柑橘類

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • ウナギのせ茶碗蒸し風

    ウナギのせ茶碗蒸し風

    美肌効果のあるゼラチンで冷やし固めた茶碗蒸し風のレシピです。

    主材料:酒 だし汁 卵 ウナギ蒲焼き オクラ 粉ゼラチン ブロッコリー ベビーリーフ ミョウガ オレンジ

    • 1時間
    • 285 Kcal
    • 2008/07
    • 特集
  • 油揚げのきつね丼

    油揚げのきつね丼

    冷蔵庫にあるものでサッと作れて、お昼ご飯にぴったりです。

    主材料:ご飯 酒 だし汁 卵黄 油揚げ 九条ネギ

    • 10分
    • 544 Kcal
    • 2017/08
    • 簡単
  • 焼き鳥の卵とじ丼

    焼き鳥の卵とじ丼

    主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 玉ネギ ミツバ 焼き鳥

    • 10分
    • 540 Kcal
    • 2012/10
    • お弁当
  • 麩入りかきたま汁

    麩入りかきたま汁

    片栗粉入りのだし汁は必ず混ぜながら火を入れて下さい。

    主材料:溶き卵 麩 ワカメ だし汁 片栗粉 酒 ミツバ

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • ジャコの和風チャーハン

    ジャコの和風チャーハン

    チリメンジャコの塩気がとてもいいバランス。しょうゆは香り付けに!

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン 酒 白ゴマ ネギ チリメンジャコ

    • 15分
    • 541 Kcal
    • 2014/07
    • 簡単
  • ツナニラチヂミ

    ツナニラチヂミ

    ツナを入れた生地は食べごたえ満点!もっちり食感のチヂミです。

    主材料:水 小麦粉 ニラ 卵 白ゴマ ツナ

    • 15分
    • 373 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • ジャコワカメ丼

    ジャコワカメ丼

    チリメンジャコと生ワカメを卵でとじたシンプルな丼。たっぷりのかつお節がよく合いますね。できたてをい…

    主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 細ネギ かつお節 ワカメ チリメンジャコ

    • 15分
    • 316 Kcal
    • 2005/04
    • 簡単
  • 鶏肉の和風ピカタ

    鶏肉の和風ピカタ

    鶏肉を青のりが入った卵液に漬けて焼くと、香ばしく彩りもキレイです。

    主材料:卵 小麦粉 サラダ菜 鶏むね肉 青のり 白ゴマ シシトウ

    • 20分
    • 450 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
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