卵を使ったレシピ

4月はさくら。花の塩漬けと生クリームがよく合います。

主材料：薄力粉 生クリーム 牛乳 全卵 溶かしバター 桜の花の塩漬け 白桃 ピスタチオ 桜の花フレーク

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• 2006/10
• 特集

片栗粉で少しトロミ付けをしたかきたま汁です！

主材料：溶き卵 麩 ワカメ だし汁 片栗粉 酒 キヌサヤ

• 15分
• 81 Kcal
• 2019/04
• 献立

鶏もも肉をゆでたスープを無駄なく使った煮込みうどんです。身体の中からポカポカになりますよ。

主材料：うどん ニンジン 卵 青ネギ シメジ 白菜 エビ ゆで汁

• 20分
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• 2018/02
• 特集

アサリからでたおいしい旨味とキムチの酸味が絶妙！ご飯を加えてもGOOD！

主材料：白菜キムチ 酒 ニラ 卵 だし汁 木綿豆腐 アサリ

• 15分
• 165 Kcal
• 2009/01
• 簡単

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ 鶏もも肉 ユリネ スダチ

• 35分
• 233 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：お米 押し麦 山芋 刻みのり だし汁 酒 卵黄

• 1時間
• 482 Kcal
• 2001/11
• 献立

だしの味がしっかりと感じられる、上品な味付けのかき玉汁です。

主材料：シイタケ 卵 片栗粉 水 ミツバ だし汁 酒

• 15分
• 56 Kcal
• 2009/09
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ ミツバ 卵

• 20分
• 98 Kcal
• 2003/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ ワカメ

• 25分
• 80 Kcal
• 2004/04
• 献立

大きめに切った豆腐を崩しながら召し上がれ。

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ネギ 玉ネギ 卵 麩

• 15分
• 121 Kcal
• 2007/10
• 献立

レタスは食べる直前に加えるのがポイント！

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 レタス 溶き卵 ハム

• 15分
• 148 Kcal
• 2014/11
• 献立

カニ缶のあんかけが贅沢さを感じさせてくれる茶碗蒸しです。

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ 水 片栗粉 カニ缶

• 30分
• 285 Kcal
• 2016/12
• 献立

下ゆでしたユリネと高野豆腐、ニンジンを合わせだしで煮て、卵でふんわりとじました。

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 水 ニンジン 片栗粉 高野豆腐 ユリネ

• 20分
• 246 Kcal
• 2011/11
• 献立

しっとり焼き上がった生地に、パリパリのチョコレート。混ぜて焼くだけなので初心者さんにオススメ。

主材料：チョコレート 無塩バター ラム酒 卵 薄力粉 ココアパウダー チョコレート ナッツ

• 25分 ＋
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• 2016/02
• スイーツ

だし汁に含まれるカツオは豆腐と相性のよい食材。体温まる、栄養価の高い汁ものです。

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ネギ シメジ 溶き卵 葛粉

• 15分
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• 2016/11
• 特集

主材料：魚 グリーンアスパラ レモン プチトマト 卵白 卵黄 小麦粉

• 30分
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• 2003/06
• 献立

卵は合わせだしが煮たったら加えて下さいね。エンドウ豆の固さはお好みで加減して下さい！

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 明太子 エンドウ豆

• 20分
• 584 Kcal
• 2010/05
• 簡単

主材料：酒 卵 だし汁 油揚げ ニンジン 青菜 サヤインゲン シイタケ

• 35分
• 339 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：エノキ 玉ネギ 刻みネギ 卵 だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 89 Kcal
• 2001/12
• 献立

しっかり和風味のチャーハン。ヒジキがたっぷり食べられます。

主材料：ご飯 卵 白ネギ 白ゴマ ベーコン 芽ヒジキ

• 10分
• 503 Kcal
• 2014/10
• 簡単

主材料：マグロ 納豆 ホウレン草 だし汁 酒 卵黄 刻みネギ

• 15分
• 135 Kcal
• 2001/12
• 献立

すりおろした長芋を加えた卵液をご飯にかけて、蒸し器で蒸しました。優しい味。

主材料：豆腐 だし汁 白ネギ 卵 刻みのり ご飯 長芋

• 30分
• 503 Kcal
• 2011/04
• 献立

春雨の分量をもっと増やせばメインにもなりますよ。

主材料：水 春雨 酒 白ネギ 片栗粉 卵 カニ風味カマボコ

• 15分
• 110 Kcal
• 2007/08
• 献立

ひと缶あれば二人分できます。特別な調味料も必要なく簡単！

主材料：水 玉ネギ ニンニク 片栗粉 パクチー（香菜） タイカレー 厚揚げ 青ネギ 溶き卵

• 10分
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• 2018/11
• 特集

主材料：豆乳 水 だし汁 片栗粉 酒 細ネギ 卵 折れ湯葉

• 15分
• 115 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：卵 麩 ワカメ だし汁 片栗粉 酒 ミツバ

• 15分
• 73 Kcal
• 2003/01
• 献立

衣にビールを入れたら、サクサク食感に！　いろいろな食材で試したいですね。

主材料：白身魚 サヤインゲン 卵白 卵黄 ビール 小麦粉 レモン プチトマト

• 30分
• 375 Kcal
• 2014/07
• 献立

主材料：酒 卵 ミツバ ユズ皮 ワカメ アサリ だし汁＋蒸し汁

• 40分
• 90 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ エノキ 卵 長芋

• 15分
• 105 Kcal
• 2001/01
• 献立

主材料：ご飯 白ゴマ 油揚げ 溶き卵 白だし サケフレーク

• 10分
• 647 Kcal
• 2015/12
• お弁当