牛乳を使ったレシピ

簡単に作れて美味しい、パンナコッタ。混ぜて冷やせばあっという間。生クリームに牛乳を加えればちょっと…

主材料：生クリーム 牛乳 粉ゼラチン レモン汁 オレンジ グランマニエ

• 15分 ＋
• 218 Kcal
• 2015/11
• 献立

フワフワのフランはとっても贅沢な味わい。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター 生クリーム カブ ホタテ 卵

• 1時間
• -
• 2010/01
• 特集

バターのコクと濃厚なクリーム感が特徴的。グラタンやシチュー、コロッケなど用途別のこだわりレシピです…

主材料：バター 小麦粉 牛乳 バター 小麦粉 牛乳 バター 小麦粉 牛乳

• -
• -
• 2003/01
• 特集

主材料：バター 牛乳 水 薄力粉 卵 アーモンドダイス 卵黄 コーンスターチ

• 1時間30分
• 474 Kcal
• 2006/03
• 献立

失敗しない攻略法で間違いない味を。スポンジ生地のサイズ別の分量とちゃんと膨らむコツを伝授！

主材料：全卵 溶かしバター 牛乳 薄力粉 全卵 溶かしバター 牛乳 薄力粉 全卵

• -
• -
• 2006/10
• 特集

パイ生地のバターの香り、なめらかなクリーム、カリカリのキャラメル。パリのサントノーレ通り発祥のフラ…

主材料：牛乳 水 溶き卵 無塩バター 薄力粉 生クリーム 卵黄 ピスタチオ 冷凍パイシート コアントロー

• 40分 ＋
• -
• 2015/03
• スイーツ

主材料：薄力粉 生クリーム 卵 バター 牛乳 水 ミントの葉 イチゴ 卵黄 コーンスターチ キルシュ

• -
• -
• 2002/03
• 献立

手作りのクリームとソースで見た目にもかわいいデザートに仕上がります。市販のカステラを使うので簡単に…

主材料：カステラ イチゴ ゆで小豆 プレーンヨーグルト 生クリーム 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター

• 30分
• 494 Kcal
• 2014/02
• 献立

アイスクリーム、フルーツ、生クリームがたっぷりのったボリューミーなパンケーキ！気分はハワイです。

主材料：卵 牛乳 バター 薄力粉 ミントの葉 バニラアイス バナナ ホイップクリーム ブルーベリー オレンジ ベーキングソーダ

• 30分
• -
• 2013/09
• スイーツ

プリンとスポンジ両方が楽しめると人気急上昇中のスイーツ、プリンケーキ。サツマイモを使った濃厚なプリ…

主材料：薄力粉 卵 無塩バター 牛乳 水 サツマイモ 熱湯

• 1時間20分 ＋
• -
• 2015/11
• スイーツ

粘膜を保護するキャベツと牛乳。いつものロールキャベツよりやさしい味です。セロリ嫌いの人もぜひ！メチ…

主材料：玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ ローリエ バター セロリ

• -
• 320 Kcal
• 2009/06
• 連載

混ぜて冷やすだけ！簡単に作れるバレンタインレシピ。

主材料：牛乳 粉ゼラチン

• 10分 ＋
• -
• 2015/01
• 特集

クリーミーでなめらかなババロワ。ホワイトチョコレートのソースをかける事で抹茶のおいしさが引き立ちま…

主材料：牛乳 牛乳 抹茶 卵黄 板ゼラチン 生クリーム ホワイトチョコレート 生クリーム 抹茶 イチゴ

• 1時間30分
• -
• 2011/05
• 特集

意外と簡単に作れておすすめのミルクレープ。ミルとはフランス語で｢1,000｣の意味。アールグレイの…

主材料：薄力粉 牛乳 卵 紅茶 コーンスターチ 卵黄 生クリーム

• -
• -
• 2004/06
• スイーツ

卵液をまんべんなくしみ込ませるのがポイント！小豆との相性もバッチリ！

主材料：牛乳 卵 バゲット 無塩バター ゆで小豆

• 20分
• 332 Kcal
• 2009/08
• 簡単

もうすぐ子供の日！　余った食パンでサクサクのこいのぼりラスクを！　見た目にもかわいいのでおもたせに…

主材料：チョコレート 牛乳 無塩バター ホワイトチョコレート フランボワーズ 食パン チョコペン

• 30分
• -
• 2014/04
• ブレッド

主材料：牛乳 生クリーム ビスケット ラム酒 ココアパウダー

• -
• -
• 2004/11
• 特集

アーモンドダイスをのせた香ばしくてサクサク食感のシュークリーム。お好みのフルーツをはさんでどうぞ！

主材料：牛乳 薄力粉 イチゴ 生クリーム バター 水 卵黄 コーンスターチ アーモンドダイス キルシュ 溶き卵

• 1時間30分
• 379 Kcal
• 2014/05
• 献立

サクッとしっかり焼き上げたシュー生地と、なめらかでクリーミーなクレーム・パティシエルは相性抜群！！…

主材料：牛乳 水 無塩バター 薄力粉 溶き卵 卵黄 生クリーム アーモンドダイス 牛乳

• 1時間30分
• -
• 2012/03
• スイーツ

体温まるトロリとしたホットチョコレート。弱火で温めることがポイントです。

主材料：牛乳 コーンスターチ ビターチョコレート

• 10分
• 308 Kcal
• 2018/02
• 献立

カモミールの茶葉を入れ、ほのかま甘みとリンゴのような甘い香り。優しい香りは気分をリラックスさせてく…

主材料：牛乳 薄力粉 無塩バター プレーンヨーグルト 卵黄 ハーブティー

• -
• -
• 2008/05
• ブレッド

炊飯器で作る、大きなハンバーグ。見た目はまるでケーキのよう！！

主材料：合いびき肉 玉ネギ ニンジン パン粉 牛乳 卵 バター

• 50分
• -
• 2012/11
• 特集

なめらかなクリームと甘酸っぱいフルーツの相性は言う事なしのおいしさ！

主材料：牛乳 薄力粉 生クリーム 卵黄 イチゴ 焦がしバター 全卵 コーンスターチ バニラの粒

• -
• -
• 2007/04
• 特集

電子レンジで簡単に仕上がるカスタードクリームで、お菓子作りもお手軽に。お好きなフルーツと盛り合わせ…

主材料：イチゴ リンゴ ミントの葉 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター 牛乳

• 20分
• 155 Kcal
• 2014/04
• 献立

ケーキを切るとビックリ！サプライズにオススメの格子模様がかわいいケーキです。

主材料：無塩バター 溶き卵 アーモンドプードル 薄力粉 マンゴーリキュール 牛乳 無塩バター 溶き卵

• 15分
• -
• 2015/06
• スイーツ

抹茶の香りがふわっと広がる、和風スイーツです。

主材料：生クリーム 牛乳 卵黄 抹茶 板ゼラチン ゆで小豆 卵 薄力粉 バター 栗

• 40分
• 393 Kcal
• 2010/06
• 特集

合い挽き肉とキャベツを交互に重ね、上からホワイトソースをかけた食べごたえのあるグラタンです。困った…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ パン粉 卵 合いびき肉 キャベツ

• 25分
• 621 Kcal
• 2010/08
• 献立

ゴマには抗酸化成分である、セサミンやビタミンEがたっぷりです。 口当たりもよく、きな粉味がほっとす…

主材料：白ゴマ 牛乳 生クリーム 板ゼラチン 牛乳 卵黄 きな粉

• 1時間
• -
• 2010/08
• 特集

主材料：卵 バター 薄力粉 溶かしバター 牛乳 強力粉 ドライイースト ミントの葉 プレーンヨーグルト 氷 ピクルス

• -
• -
• 2004/07
• 特集

主材料：バター 牛乳 水 薄力粉 強力粉 卵 アーモンドダイス 卵黄

• 50分
• 273 Kcal
• 2005/03
• 献立