なんちゃってクリスマスツリー

作り方

1. 
   1

   シロップを作る。50mlの牛乳とラム酒を混ぜておく。

2. 
   2

   ビスケット6枚は、元の大きさの一回り小さいサイズにカットしておく。

3. 
   3

   チョコレートクリームを作る。15mlの牛乳をレンジで温めて、そこへココアパウダーを加え良く溶かす。それを生クリームにあわせ、グラニュー糖も加えて7分立てにする。

4. 
   4

   ビスケットを【1】のシロップにさっとくぐらせる。

5. 
   5

   まずは大きい方のビスケットにチョコクリームを塗る。残りの2枚もこの手順で。そして、小さいほうのビスケットもこの手順を続け、重ねる。

6. 
   6

   全体にうっすら下地のチョコクリームを塗り、冷蔵庫でしっかり冷やす。

7. 
   
   7

   クリームがしっかり冷えたら、残りのチョコレートクリームでツリーらしく飾りをし、最後にアラザンで飾る。