酒を使ったレシピ

ピリッと辛い合わせソースには赤ワインや豆板醤など様々な調味料が入っています。鶏肉にしっかり下味をか…

主材料：酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 溶き卵 赤ワイン 鶏むね肉 パクチー（香菜）

• 25分
• 1072 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス

• 25分
• -
• 2001/12
• 献立

生米から作る粥は、身体の芯から温まりますよ。野菜がたっぷり入って身体にも良い。

主材料：お米 水 鶏ささ身 酒 大根 ニンジン シイタケ ミツバ ショウガ

• 1時間
• 257 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ 鶏もも肉 ユリネ スダチ

• 35分
• 233 Kcal
• 2005/10
• 献立

炊きたてのご飯に焼いたブリを混ぜたご飯は、ブリの旨味が染み込んでおいしいです。ショウガ、大葉もポイ…

主材料：ブリ 酒 お米 もち米 昆布 酒 だし汁 ショウガ

• 50分
• 709 Kcal
• 2014/03
• 献立

ふんわりジューシーな肉団子入り。肌寒くなった日にほっと温まりますよ。小腹がすいた時、夜食にもおすす…

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ ニンジン 白菜 春雨

• 25分
• -
• 2007/10
• 簡単

主材料：酒 だし汁 ショウガ ナス がんもどき（ひりょうず）

• 30分
• 301 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：酒 芽ヒジキ キュウリ だし汁 豆腐 クラゲ 柿

• 35分
• 350 Kcal
• 2006/01
• 献立

ウナギを食べてスタミナをつけましょう。

主材料：ご飯 酒 卵 ウナギ蒲焼き

• 20分
• 492 Kcal
• 2008/06
• 献立

ユズコショウの辛さと風味が楽しめる簡単な炒め物です。

主材料：酒 シイタケ ネギ 鶏もも肉

• 20分
• 361 Kcal
• 2016/09
• 簡単

作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの、根菜が入って食べ応えのあるメインおかず。定…

主材料：豚肉 レンコン ニンジン 酒 片栗粉 酒

• 20分
• 1108 Kcal
• 2020/02
• 特集

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 絹ごし豆腐

• 25分
• -
• 2002/07
• 献立

主材料：鶏手羽先 酒 玉ネギ 白ネギ ピーマン ショウガ ニンニク 水

• 40分
• 324 Kcal
• 2002/05
• 献立

ことこと柔らかく煮た大根には手作りの赤みそとユズみそをかけて。柔らかい大根にみそがよく合います！

主材料：大根 昆布 お米のとぎ汁 酒 酒

• 1時間10分
• 177 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 白ゴマ エノキ 葛きり 鶏もも肉 昆布 春菊（菊菜）

• 30分
• 616 Kcal
• 2001/01
• 献立

フライパンで！鶏むね肉とモヤシをオイスターソースで炒めた速攻レシピ。鶏むね肉の下処理でとても柔らか…

主材料：モヤシ 酒 片栗粉 キヌサヤ 鶏むね肉

• 15分
• 479 Kcal
• 2011/06
• 献立

焼いたお餅が香ばしい！

主材料：お餅 だし汁 酒 大根 シイタケ ユズ皮 金時ニンジン 水菜 鶏肉 イクラ

• 15分
• 968 Kcal
• 2006/12
• 特集

お煮しめを入れた具だくさんの肉団子。

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 パン粉 お煮しめ ミツバ

• 20分
• 769 Kcal
• 2018/01
• 献立

じっくり煮るほど大根がやわらかくなります。

主材料：大根 鶏ひき肉 酒 片栗粉 だし汁 酒

• 35分
• 155 Kcal
• 2007/01
• 献立

小松菜とホタテ、豚ロース肉の優しい味わいのあんかけをご飯にかけて。ホタテ缶の汁を加えることで旨みが…

主材料：小松菜 豚ロース肉 酒 片栗粉 シイタケ 水

• 25分
• 558 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：チンゲンサイ ニンジン 酒 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 水

• 15分
• 44 Kcal
• 2005/04
• 献立

蒸し煮にする事で、キャベツや玉ネギの甘みが引き立ちます。ご飯に合う簡単おかずです！

主材料：豚肉 ニンニク キャベツ 玉ネギ 酒 酒

• 15分
• 379 Kcal
• 2011/04
• 簡単

鶏ささ身のツルンとした食感が楽しいスープです。

主材料：水 酒 片栗粉 エノキ ミツバ 鶏ささ身 昆布

• 25分
• 94 Kcal
• 2018/08
• 献立

時間をかけて煮た大根はとってもやわらかい。オイスターソースが味の決め手。

主材料：酒 水 ニンジン 大根 小麦粉 ホウレン草 鶏もも肉

• 30分
• 441 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：白ネギ 酒 シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 白ゴマ 昆布 春菊（菊菜） レモン汁

• 1時間
• 630 Kcal
• 2003/11
• 献立

主材料：キュウリ 鶏ささ身 酒 梅干し 酒 かつお節

• 20分
• 36 Kcal
• 2003/07
• 献立

きんぴらゴボウ入りのヘルシー鶏つくね！

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 水 パン粉 ネギ サラダ菜 刻みのり ゴボウ

• 30分
• 412 Kcal
• 2019/04
• 献立

エビ、マグロ、鯛、ホタテの可愛らしい手まり寿司です。形はラップで整えるから簡単！

主材料：酒 お米 昆布 マグロ イクラ 木の芽 エビ ホタテ 鯛

• 1時間15分
• 543 Kcal
• 2016/05
• 献立

アサリの旨味たっぷり。韓国のりで巻いてもいいですね。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ネギ アサリ 白菜キムチ

• 1時間
• 375 Kcal
• 2008/02
• 献立

良質なタンパク質を含んで、比較的低カロリーなレバーと砂肝を黒酢で煮ました。さっぱり味で食べやすいで…

主材料：鶏レバー 砂肝 昆布 細ネギ ショウガ 酒 酒

• 25分
• 302 Kcal
• 2007/03
• 簡単