豚肉と野菜を蒸すので、油を使わずヘルシーで良いですね。コチュジャンの甘辛い味でゴハンがすすみます。蒸す事でキャベツの甘みも増してたくさん食べられます。
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- 豚とキャベツのピリ辛煮のレシピ・作り方

recipe/miyuki yasuda|photographs/akiko sugimoto|cooking/mami daikoku
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