酒を使ったレシピ

タケノコとたっぷりのわかめのやさしい味の煮物です。ワカメからもダシが出ておいしいです。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 水煮タケノコ 木の芽

• 30分
• 78 Kcal
• 2005/04
• 献立

アサリのだしが染みわたるアッサリとしたスープです。

主材料：酒 ネギ だし汁 アサリ

• 15分
• 29 Kcal
• 2014/07
• 献立

おつまみに良い一品ですね。

主材料：砂肝 白ネギ サヤインゲン 酒

• 15分
• 103 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：豚肉 ピーマン 玉ネギ 酒 ショウガ

• 10分
• 410 Kcal
• 2014/04
• お弁当

主材料：ご飯 バター 酒 シーフードミックス フライドオニオン ミックスベジタブル

• 5分
• 350 Kcal
• 2014/03
• お弁当

白みそで味付けをした、甘めの炒め物。お弁当に最適です。

主材料：酒 白ゴマ レンコン 板コンニャク ワカメ

• 15分
• 86 Kcal
• 2010/05
• 献立

サヤインゲンを生のまま炒めて、歯ごたえのある一品に。お弁当にオススメ。

主材料：サヤインゲン ツナ 酒 白ゴマ

• 15分
• 77 Kcal
• 2010/01
• 献立

煮物の定番、肉じゃがの作り方を紹介します。お手頃な豚肉で作る肉じゃがは、あっさりしていておいしい！…

主材料：ジャガイモ 豚バラ肉 玉ネギ ニンジン しらたき（糸コンニャク） キヌサヤ だし汁 酒

• 50分
• 428 Kcal
• 2005/05
• 献立

風味の良いタプナードは、ソテーの他、バゲットやカルパッチョ、茹でた野菜や卵などシンプルな料理に添え…

主材料：白身魚 小麦粉 酒 ブラックオリーブ アンチョビ ニンニク バゲット パセリ サヤインゲン

• 30分
• -
• 2022/07
• その他

素麺の塩分が気になる方は、塩の量を加減して下さい。

主材料：素麺 酒 水 ネギ モヤシ エノキ

• 15分
• 90 Kcal
• 2009/07
• 献立

どこか懐かしい味がする煮物です。

主材料：酒 だし汁 油揚げ サヤインゲン 水煮ゼンマイ

• 15分
• 86 Kcal
• 2007/01
• 献立

お店のような味わいに仕上げたい、温かい蕎麦。鰹と昆布の出汁で、ほっとする美味しさに仕上げましょう。…

主材料：そば 酒 水 だし汁 白ネギ かつお節 昆布 合鴨肉

• 20分
• 535 Kcal
• 2005/02
• 特集

サクサクの食感がよいです。ネギみそは作り置きできます。

主材料：酒 青ネギ 油揚げ

• 10分
• 229 Kcal
• 2019/02
• 献立

主材料：ナス エノキ 水菜 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 79 Kcal
• 2004/07
• 献立

かぶりついて食べたくなるボリューミーなサンド！！

主材料：バター トマト 酒 レモン汁 バゲット 鶏もも肉 ベビーリーフ

• 20分
• -
• 2013/05
• 特集

下味をもみこみ半日以上置くので、しっかりしたスパイシーな味！サラダ菜に巻いて食べるのでお子様にもお…

主材料：鶏手羽元 酒 片栗粉 サラダ菜

• 20分
• 372 Kcal
• 2013/01
• 簡単

主材料：鶏手羽先 白ネギ ショウガ 卵 グリーンアスパラ 酒

• 35分
• -
• 2003/08
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ ニンニク

• 30分
• -
• 2001/06
• 献立

今日はエイプリルフール。一見ハンバーグのようだけれど中からご飯が顔を出します。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ニンジン 酒 小麦粉 だし汁 卵黄 白ネギ ホウレン草

• 25分
• 624 Kcal
• 2007/03
• 献立

すり白ゴマがたっぷり入った、ヘルシーな一品です。

主材料：切干し大根 芽ヒジキ ニンジン だし汁 酒 すり白ゴマ

• 20分
• 129 Kcal
• 2009/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 フキ ゴボウ天

• 25分
• 83 Kcal
• 2004/04
• 献立

ひき肉とホタテの水餃子をスープでいただきます。スープには大根や春雨を加えてボリュームアップ！

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 水 シイタケ パクチー（香菜） 大根 春雨 ホタテ 青ネギ

• -
• -
• 2009/05
• 特集

ゴボウにしょうゆをかけて、しっかり味を付けるのがポイントです。豆板醤の量はお好みで辛さを調整。

主材料：鶏ささ身 酒 ゴボウ

• 10分
• 124 Kcal
• 2013/12
• 簡単

鶏手羽元と、大きめに切った野菜がたっぷり入った煮込み料理です。

主材料：水 ニンジン 酒 ジャガイモ ドライパセリ バター ローリエ 鶏手羽元 新玉ネギ

• 30分
• 408 Kcal
• 2012/06
• 献立

野菜たっぷり。酒粕は体を温めてくれますよ。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク ネギ 塩鮭 春菊（菊菜）

• 20分
• 212 Kcal
• 2009/01
• 献立

玉ネギの旨味を味わえる一品。このまま丼にしてもおいしいですよ。

主材料：酒 卵 だし汁 玉ネギ ミツバ ちくわ

• 10分
• 155 Kcal
• 2009/12
• 献立

炒めたプチトマトがまるで、ソースのよう！

主材料：ウナギ蒲焼き ニンニクの芽 プチトマト 酒

• 20分
• 215 Kcal
• 2009/06
• 献立

主材料：水 酒 玉ネギ ニンジン サヤインゲン 油揚げ

• 15分
• -
• 2003/06
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ ザーサイ

• 15分
• -
• 2002/07
• 献立

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン

• 50分
• 491 Kcal
• 2006/11
• 献立